第四百零五章赌输了?
如果有人再敢说刘浩阳不懂得刀工的话,她一定会冲上去找他拼命的,她明明只看见刘浩阳在肉上面挥舞了两下而已,甚至连菜刀砍在菜板上的声音都没有听到,结果仔细一看,那一块猪瘦肉完全变成了肉末,这刀工完全就不应该出现在现实世界之中的,那应该只有在武侠小说里面才出现的东西啊。
众人自然不明白杜红艳为什么会尖叫,还以为她在为放在菜板上的肉惊讶呢,然后众人的眼光完全都聚集在翟小菜的身上,那毕竟是专业的厨师,能够在他身上学到不可多的的技术。
刘浩阳一下子将肉末全都收进碗里面,然后撒上淀粉,认真抓了一下,才在锅里面放上水,那边翟小菜还在继续忙碌着,刘浩阳却坐在一边翘着二郎腿等水开。
看到刘浩阳自暴自弃的样子,众人也是一阵无奈,刚才他还一副胜券在握的样子,现在竟然坐在这里来看热闹了,这不是提前放弃了,还能是什么?
翟小菜也发现刘浩阳坐在旁边看自己做菜,他呵呵说道:“怎么,这么快就认输了?要不你直接把酒店转送给我就行了,这菜我就不做了,免得到时候你既损失了酒店,又丢了面子。”
刘浩阳呵呵笑道:“你也太自信了,我是在等你,你看我的水马上就开了,等下我的水煮白菜都凉了,你的什么大四喜还没有做出来,那样就没得比了。”
听到他的话,翟小菜才发现果然他的锅里面正在烧水,看样子就像很快就要开了一样,刘浩阳站起来关掉了火,无奈的说道:“我还是等一下吧。”说着又坐到椅子上望着翟小菜。
翟小菜非常气愤,这么多年的厨师生涯,第一次遇到有人如此轻视自己,居然还要等自己,但是谁让那家伙破坛子破摔,竟然用白菜老做菜,那的菜就那么简简单单的,而自己这个大四喜工序比较复杂,但是对应的口味那肯定就不一样了。
刘浩阳一直坐在椅子上玩着手机,一副超然脱俗的样子,倒是把杜红艳着急得要命,这家伙哪里是来做菜的,根本就是来看别人做菜的,这样玩了很久,刘浩阳才站起来叹了一口气,郁闷的说道:“算了,我不等你了,让你做一个菜出来,客人都饿死了。”
说着他换掉水,重新打开火,然后从旁边取了一块豆腐,放在菜板上,和他切肉一样的手法,在上面挥舞了两下,很快水就开了,他白菜放在水里面煮了一下,然后一下子全都倒在了汤盆里面,随即才把肉末和豆腐放在盛好的汤里面,然后他拍了拍手,笑嘻嘻的说道:“做好了!”
杜红艳赶紧说道:“浩阳,这不对吧?你汤里面没有放盐吧?还有油也没有,这没油没盐可不好吃吧?”
听到杜红艳的话,众人又笑了,这人是什么来头,难道连盐是天底下最好的调味剂就不知道吗?他做得不是糖食,怎么可能不放盐,甚至连油都不放,这做的是什么菜?
刘浩阳呵呵笑道:“杜姐,你不用担心,等一下你就知道了。”然后他喊了一声翟小菜,大声说道:“喂!你还要等多久?要不然认输得了。”
翟小菜瞪了他一眼,愤愤的说道:“你着什么急?不是说好事多磨吗?马上就做好了,等下你就知道我做的菜是多么的好吃。”
这样又等了五分钟,才见翟小菜慢吞吞的把他的才端了出来,看着他盘子里面四个像肉丸子一样的东西,光是那色泽就让很多人忍不住狂吞口水;反观刘浩阳所谓的水煮白菜,只见里面除了白菜就是水,让人看一眼就没有任何食欲。
倒是杜红艳非常惊讶,她明明看到刘浩阳把肉末和豆腐放进汤里面了的,结果现在里面什么都看不到了,除了汤变得有些一些粘稠之外,好像松开东西都没有一样,如果说肉末溶解到汤里面她还觉得能够接受,但是那豆腐突然不见了,这就让她匪夷所思了。
翟小菜得意的看了刘浩阳一眼,可怜的说道:“你看你的菜像个什么样子,估计给猪吃人家都懒得看一眼,还怎么让人吃呢?我看你还是别丢人现眼了吧。”
刘浩阳淡淡笑道:“等一下如果你还能这么自信的话,我就对你特别佩服了,不过我倒是非常希望你能这样永远的得意。”
说着两人同时把菜放在托盘上,然后让一个服务生端了出去,他们首先要找的就是大堂经理王三洪,毕竟他是直接和客人打交道的,能够让他满意的话,大部分客人也就能满意了。
为了不让他引起怀疑,杜红艳认真说道:“王经理,这是我们酒店新推出的两道菜,你先尝一尝这两道菜到底怎么样,我们再决定以后主推。”
见到杜红艳竟然把推菜这种事都和自己商量,王三洪感觉到自己突然变得很有用了,他赶紧点头说道:“那我就不客气了。”
杜红艳点了一下头,认真说道:“不过你可要实话实说,必须讲心里话。”
王三洪点了点头,仔细看了两道菜,认真说道:“从品相和色泽上来看,这个四喜丸子自然是更胜一筹,让人看一眼就有种想吃的冲动,至于这白菜嘛,估计很多人都不远尝试的。”
听到他的话,翟小菜一下子就高兴了,对着刘浩阳露出了一个得意的笑容,好像在说看到没,你的才给人家的第一印象就是这样,你还有什么资格来和我攀比?
王三洪继续说道:“不过菜不光是要看品相,还要看味道,才最重要的还是好吃,我先尝一尝这个大四喜。”说着他用筷子夹了一点。
刚一入嘴,他就认真点了点头,认真说道:“嗯!好吃,虽然没有以前齐大厨做的好吃,但是能够有这样的水准已经是难能可贵了。”
听到王三洪的肯定,翟小菜更加得意了,他哈哈笑道:“多谢王经理的肯定,我会更加努力的,您还是尝一尝那个白菜吧,虽然看起来不怎么好吃,说不定味道还真不错呢。”
刘浩阳自然知道翟小菜是在故意气自己,但是他却一点也不生气,一直冷眼看着,等待这王三洪去品尝。
王三洪微微一笑,点头说道:“既然是我们新推的菜,我自然应该尝一下。”他直接用勺子要盛了一点汤,浅浅尝了一口,吧唧了几下嘴巴,眉头微微一皱。
不悦的说道:“这是谁做的菜,怎么这么粗心,不仅没有油,甚至连盐都没有,这样的菜怎么能够给客人吃?客人不找我退货才怪呢?”
听到他的话,众人的脸色不可谓是不精彩,都是带着嘲笑的眼神看向刘浩阳,这种才他居然好意思做出来给别人吃,而且还那么自信,估计除了他之外,再也没有其他人能够如此盲目的自信了。
杜红艳的脸色也在瞬间变得不好看,如果王三洪否定了刘浩阳的水煮白菜,那就象征着刘浩阳赌输了,他就将会把酒店输给翟小菜。