第四百零四章厨艺比试
听到杜红艳的肯定众人才显得无比的惊讶,怪不得刚才杜红艳会亲自带着他来厨房,只不过此人如此意气用事,注定会是害了酒店的,果然年轻人就是这样,动不动就爱发脾气。
但是翟小菜却一点也不害怕刘浩阳,他非常清楚现在酒店的情况,虽然自己的厨艺不算出类拔萃,但是对阳春家人来说已经是不能或缺的了,如果自己一旦离开整个酒店肯定就完蛋了。
他淡淡笑道:“就算你是老板又能怎么样?难道你不知道现在酒店的情况吗?如果酒店离开了老子,过不了两天就要倒闭。”
“哈哈。”刘浩阳大声笑道:“人最大的悲哀就是不自知,以为自己有多了不起,其实不然我们酒店没有你会更加的好,而且你这种厨艺根本就没有资格做我酒店的主厨,如果不是杜姐发善心,你这种人走到哪里都不会有人要的。”
“你!”翟小菜愤愤的说道:“你可以侮辱我的人格,但是你不能侮辱我的厨艺,老子新西方厨师学校的高材生。”
刘浩阳淡淡笑道:“你的人格和厨艺一样一分钱都不值,不管你是新西方还是新东方,你的学校肯定会以有你这样的学生感到可耻的,看你不服气的样子,我就和你比一下,如果你的厨艺比我高的话,我把整个酒店都给你,如果你厨艺没我高的话,请你马上滚蛋,工资你也别要了,因为那样你根本就不配拿工资。”
“这个……”众人一下子就惊呆了,这个赌注好像有点大吧,这富二代果然是脑子有问题,这不是明摆着给翟小菜送酒店吗?人家真正的是新西方厨师学校的高材生,而这个富二代一看就不是做菜的料,他知道刀是怎么拿的,勺子怎么拿的吗?
就连杜红艳也有些受不了了,她赶紧走到刘浩阳的身边,低低的说道:“浩阳,不要意气用事,这可不是小孩子赌着玩的事情,这酒店再怎么也要千万的。”
刘浩阳淡淡的笑道:“杜姐,没事的,你放心好了,我才不会输给这种垃圾的,我要有些人看一看没有他地球照样回转。”
翟小菜哈哈笑道:“既然你非要给我送这么大个酒店,我也治好勉为其难的接受了,现场有这么多人作证,我希望你不要抵赖。”
刘浩阳淡淡的笑道:“哈哈,抵赖?这不是我的风格,杜姐是酒店的经理她可以为我们作证。”
“好!既然如此,我先问一下你,知道作为厨师的最基本的功底是什么吗?”翟小菜高傲的问道。
刘浩阳摇着头说道:“好像是什么勺功、刀工和火候,不过这些我都不懂,说得再好不如做出一份好菜来得实在。”
听到刘浩阳的话,众人的脸色就有些不好受,什么都不懂?居然还大言不惭的找人家专业厨师比试,而且赌注还是整个酒店,这不是诚心找虐,诚心送礼物吗?
翟小菜微微笑道:“既然你要急着把酒店送给我,那我也就不客气了,你准备做什么菜来和我比?”
刘浩阳看了他一眼,似笑非笑的说道:“我做什么,你自然不用管,你只需要做好你的菜就行了,既然是比试我们得有个评判标准吧?”
翟小菜哈哈笑道:“自然应该是这样,为了让你输得心服口服,等一下我们做出来的菜,不知情的人来品尝,获得认可最多的获胜。”
“这样我就放心了,那么我们开始吧。”刘浩阳一副真的很放心的样子,在厨房里面开始挑选菜品,他在整个厨房里面转悠了半天,有的时候伸手摸一下,然后都很失望的摇了摇头,看样子没有他喜欢的材料。
看到他这个样子,翟小菜大声叫道:“喂!老板,肉类已经被你错过了,连菜类你也差不多选完了,是不是这里没有你喜欢的颜色?”
刘浩阳懒得理他,认真挑选着自己中意的材料,终于在角落里面他看到了一堆白菜,这样让他似乎来了精神,他走上去在里面找寻了半天,才从里面选出四颗。
“哈哈……”见到刘浩阳在那一对菜里面认真挑选着,翟小菜嘲笑着说道:“老板,难道你喜欢用垃圾来做菜?那是将要扔掉的白菜,就算你是厨神也不可能用烂白菜来做菜吧?这让人家怎么吃?”
刘浩阳抱着四颗白菜,轻轻放在灶台上,淡淡笑道:“如果用其他的食材战胜了你,我会觉得一点成就感都没有的,所以就用这种烂白菜来做菜,要不然怎么能够体现我的厨艺高超?”
“就你这样还厨艺高超?”翟小菜哈哈大笑,看着刘浩阳挑选菜的样子,就像是一个小丑一样,他淡淡的笑道:“既然如此,我就用勉为其难的用大四喜来迎战你的烂白菜吧,免得你说我不尊重你。”
刘浩阳也淡淡笑道:“友情提醒你一下,如果你不拿出真功夫来的话,可能就没有时间来证明了,还有我的这道菜叫水煮白菜,不是烂白菜。”
“水煮白菜?”翟小菜嘲笑的摇了摇头,没想到此人如此会扯淡,水煮白菜都出来了,谁不知道白菜就是家常的做法,还要水煮这不是煮给老太太吃的吗?
刘浩阳没有理会他,虽然他对自己的厨艺有信心,但毕竟是第一次和别人对决,而且还是一个什么新西方的高材生,他认真的将白菜外面的叶子全部剥掉,只留下菜心,然后仔细的用针在上面扎了一些孔,见他轧孔的样子,大家就觉得好笑,就算是他再怎么认真也不能把白菜做成肉那么好吃,那么美味的。
杜红艳走到刘浩阳的身边,低低的说道:“浩阳,你这样做太冒失了,就算他再怎么不济也是专业的厨师,而你一看就不是专业的,而且他做的是大四喜,你做的……叫什么水煮白菜,一个是高档菜,一个是家常菜,就算在小馆子里面估计点水煮白菜的也很少吧?”
刘浩阳微微一笑,很多人都不知道真正的水煮白菜,他也是偶尔在一部美食节目里面看到的,那才是菜中极品,没有回答杜红艳的话,他选了一块猪瘦肉,然后拿起刀在手里试了两下,随后在瘦肉上面挥舞了两下。
杜红艳不知道刘浩阳这是在干什么,饶有兴致的看了一下菜板的肉,忍不住尖叫了一声,一张小嘴惊讶得可以塞下一个鹅蛋。