第274章
先做昨天买的菜,时间也不早了,争取在午时前开席,后面丘小亮买回来菜再继续做下面的席面就可以了。
第284章 席面
后院锅灶不一会儿就支弄好了,还支了两块大木板用来切菜。
书妍买了鸡、鸭、鱼、猪肉、猪蹄膀、熟牛肉、熟猪耳朵之类的,鸡鸭鱼都是昨日在市集杀好的。
曹婶子眼急手快,她一来便看到后院墙角摆了十几个竹筐子,暗想过个乔迁宴罢了,还搞这么多花样?
她觉得厨房是她的主场,便不让旁个多动,上前一股脑把菜都翻了出来,就想看看都有些啥吃的?
拿出来便发现好多肉,不止菜还有水果、糖果瓜子、糕点之类的,眼睛都值了,这得花多少银子?
有银子也不是这样花的啊?幸好她不是她家儿媳深觉得她浪费不会过日子。
她们村子一般过酒席就是随意的做个大锅饭,烧点土豆、白菜、萝卜汤之类的对付下就过去了。
谁买肉啊?还有这多稀罕物?
看了眼贵娃,这么多反正她也不知道,想顺坨牛肉和鸡啊鸭的让他带回去呢。
喊了半天那娃只顾在前院招呼客人,给他使眼色也看不见,气得只能暗暗咒骂他几句。
这个贵娃,人家办乔迁宴他那么卖力干啥?
嫉妒归嫉妒,她也不敢多说,反正拿出来找了荷花、翠花、刘大姐先去洗菜
她家洗菜很方便,水直接接到水缸的,就是不够用也不用去河里挑,后院有蓄水池,舀水洗菜就可以了。
书妍这边跟丘婶子商量,大家伙今早上来的早又都干活,等中午席面有的不一定能坐上呢,不能让人家干了活还挨肚子饿不是?
幸好昨儿干活时她让曹婶子先揉了两袋面粉发酵
那就先蒸上一些大白馒头,然后再烧锅白菜豆腐汤、炒个芹菜肉丝和青椒土豆丝,凉拌豆芽菜,当早饭吃先给大家伙填填肚子
说完便各自忙碌,做早饭的做早饭,准备席面的还是照常准备席面
安排完书妍便去了后院,便发现曹婶子、聂婶子她们把牛肉、猪耳朵那些熟食拿出来在大菜板上左右摆楞。
有的切成大块要么就切成小粒,实在有点摸不着头脑,心想能搞熟吃就行了。
主要是他们平日里没怎么做过肉菜,不说那么多花样了
这不是浪费食材嘛,书妍便客气的跟烧菜的大厨沟通了一下。
她要做的菜有凉拌牛肉片、凉拌猪耳朵接过曹婶子手里的刀,把牛肉切成薄薄的小片,猪耳朵切成丝
还有鱼,她拿了一条在上面片了花,她准备做红烧鱼
红烧蹄膀、凉拌麻辣鸡、红烧鸭、酥肉萝卜汤
弄好这些,又做了一个水果、糖果拼盘模板,炸好辣椒油、跟他一起兑好凉拌汁啥的才停下
书妍摸摸额头汗水,还真是累啊,一个酒席要操心好多东西
曹婶子瘪瘪嘴不以为意,听她说那么多一样也没吃过,但也只能安排大家伙这么干。
快到午时左右,牛梗叔便来了
只不过让她没想到的是牛车上坐了满满一车人,有三婶子一家人,还有大柱子叔一家
第285章 偏心
除了他们,还有钱蛋蛋他们一家也来了牛梗叔他们脸色不是很好。
书妍赶紧抹了两把手上前招呼,呀,牛梗叔你们来啦,真没想到大柱子叔你和婶子也来了
是啊俺们今儿也没啥事就过来瞧瞧。大柱子叔客气的笑笑。
呵呵,是啊,颜丫头,叔来晚了,实在对不住,本来俺们说早点过来帮忙的
牛梗叔老实的脸上满是难为情,回头看了看牛车上的那些人欲言又止。
不碍的牛梗叔,你瞧今儿帮忙的人挺多的,你们能来书妍心里就很开心啦。
看到春花抱着二丫也坐车上的。
小宝宝被包的严严实实的,赶紧迎了上去,呀,春花你也来啦,你呀真是稀客呢,路上吹风可别把二丫给冻着了。
瞅了瞅小棉被里包裹的二丫,小家伙小脸圆鼓鼓的,眼睛亮晶晶的吸允着手指头。
看见书妍还冲她甜甜一笑,哟,好可爱呀,二丫你又长胖了呢,你娘把你养的可真好。
颜颜,不碍事她皮实着呢,天哪,书妍你这房子光瞧外面就觉着修的好气派,好大一块地方,你呀可真行。
俺早就说来瞧瞧你了,可不是身体不争气便是你也忙没有时间,俺爹今儿过来俺说啥都要过来看看才是
欢迎欢迎,快进屋暖和暖和吧,还有奶,春枝婶,牛梗叔,大柱子叔,婶子你们都进屋里坐。
诶,诶!
春花奶和春枝婶一脸笑容,还有大柱子媳妇梅婶子与春枝婶一起搀扶着拄着拐杖的春花奶颤颤巍巍的下了牛车。
朝院子里走去
几人一进院子便被震撼住了,不仅有花草树木,还有亭台楼阁?
地面上干净整洁铺着大石板,不少村民还有小孩子坐在亭子里面舍不得走,她们这是进了大观园吗?