不装了，我是厨神我摊牌了！ 第168节

    争取赢二号楼那小子一轮。
    就在大家都以为郭星海会选择整鸡的时候，他却来到置物架前，将上面那筐还活着的大虾给端走了。
    这……
    不仅台下的观众有些懵。
    连顾问团那边的老人也有些意外。
    “这孩子做白切鸡那么好，今年咋不做了？”
    “可惜了啊，多好的一次加分机会啊。”
    “老郭，你这孙子咋回事啊，今年不准备干掉老高的徒弟了？”
    “就是，人家可是连着五年打败了伱儿子，你这好歹来个三连冠吧？”
    高大爷一瞪眼：
    “你们这群老东西再搁这儿拱火，等会儿我把你们的拐杖全扔外面的金鱼池里去！”
    周围的老人顿时闭上了嘴巴。
    要别人说这话，大家理都不理，甚至还能仗着身份骂回去。
    但高培生发起疯来啥都敢做。
    可不敢跟他置气。
    否则这记仇的老小子绝对会让自己出个大丑。
    嗯，他前科累累，几乎所有人都吃过亏。
    高大爷没再搭理这群老头，而是扭脸瞅着之前被他差点绊倒的胖老头问道：
    “老蝈蝈，你孙子还有绝招吧？”
    胖老头就是郭星海的爷爷郭继昌。
    郭继昌也没隐瞒：
    “去年夺冠后，我们家这小子就跟着我去羊城生活了，这一整年他都没怎么做过白切鸡，反而经常练习白灼虾……今天应该要做白灼大虾了吧。”
    嘶……
    白灼大虾？
    这也是粤菜的招牌菜之一啊。
    刚刚大家还以为他服软了呢，原来是见到林旭选了水产海鲜类的食材，也跟着选了同类型的食材。
    这是准备一较高下啊！
    高大爷问完郭继昌，又看着旁边另一个梳着大背头的老头问道：
    “老何，那小胖子是你们一号楼的吗？我看他这几轮比赛排名头挺靠前的，不会是你带出来的吧？”
    大背头老人摇了摇头：
    “我准备带的，但这孩子就喜欢做猪肉，别的类型不喜欢做，还很执拗，我带了一段时间就没再带。”
    高大爷一听就来了兴趣：
    “他有你们一号楼的编制吗？”
    “没有，他是合同工，来一号楼好几年了，当初比这还胖呢，这是在后厨干活多了才瘦了点。”
    原来如此……
    高大爷没有再问，而是继续看向了比赛现场。
    吴可欣的直播间里。
    粉丝们看到林旭挑了鲈鱼全都很兴奋：
    “哦吼！林老板终于想起这是烹饪比赛了。”
    “他前一段刚发过清蒸鲈鱼的烹饪教程，这一轮比赛，应该稳了。”
    “林老板进五强是绝对没问题的，现在就看最后能不能夺冠了。”
    “对，十强赛就开始做这种高端菜，后面的五强三强难度肯定更大，希望林老板能给力点，打败钓鱼台这些高高在上的厨师！”
    比赛现场。
    当十位选手全都挑好自己要用的食材后。
    耿立山宣布道：
    “请各位选手在三十分钟内，利用手中的食材做出一份菜品，味型不限，计时开始！”
    刚刚放食材用的置物架已经挪开。
    换成了一个更大的，上面摆满了各种做菜时候能够用到的辅料和配菜。
    林旭随便看了一眼，不仅用各种常用的葱姜蒜以及香料，甚至连猪网油这类比较冷门的食材也有准备。
    他提着鲈鱼来到灶台旁边的水池前开始宰杀。
    清洗干净后，用葱姜稍稍腌制一下。
    趁着这个功夫。
    他去置物架上拿了块猪网油，正好碰到了过来拿冰糖的魏乾：
    “等会儿让我尝尝你的清蒸鲈鱼啊，我这边的糖醋排骨做好了也给你留点。”
    林旭答应一声，继续忙活去了。
    不远处的灶台前。
    郭星海也在忙碌的准备着。
    白灼大虾这道菜最讲究的就是火候了，白灼时候的水温高一度低一度都不一样，所以要尽可能的控制好。
    至于其他选手。
    有正在切五花肉打算借助高压锅做红烧肉的，也有正在剁鸡块做辣子鸡的，还有正准备宰杀鲤鱼准备做糖醋鲤鱼的……
    半小时说短不短。
    但说长的话……稍微不注意可能就会超时。
    所以这会儿要争分夺秒的制作。
    不能浪费一丝一毫的时间。
    评委席上。
    评委们一边看着选手们的操作，一边小声闲聊着。
    “听说那个二号楼那个选手不是二号楼的厨师。”
    “对，跟那个郭星海一样，是外聘的顾问，好像是外面开小饭馆的。”
    “一个开小饭馆的厨艺能压过钓鱼台的厨师？我不信！”
    “他师父可是曾经的钓鱼台总厨高培生，高培生你们都知道吧？他另一个徒弟谢保民是二号楼现任的行政总厨。”
    “嘶……要真是这样的话，那这选手夺冠倒也真不稀奇了。”
    “这选手叫啥名字啊？”
    “叫林旭，他闲暇时还拍美食教程，在网上也小有名气。”
    在网上小有名气？
    耿立山听到这话，用手机在网上搜了一下这个名字。
    很快，关于林老板的检索就被搜了出来。
    网上关于林旭的资料很详细，是林记美食的老板，网红蓝猫墩墩的主人，还有个很漂亮的女朋友。
    林记美食？
    耿立山又搜了一下这个名字。
    看到网友们晒的打包餐盒图片时候彻底愣住了。
    这不就是孙女骗我写店名的那个林记美食吗？那个老板还经常让孙女给自己带鸡爪子吃，说是什么润笔费。
    没想到居然在这里遇见了。
    看着正在灶台前忙碌的林旭，耿立山心里很是感慨。
    有些人明明没关系，却为了自己的利益硬着头皮套近乎，而有些人明明可以套近乎，却始终没透露自己的身份。
    怪不得乐乐说跟朋友先过来了。
    应该就是和这个林旭一起来的吧？
    他肯定早就知道我这个主评委是乐乐的爷爷，但之前几次交流却一点没往这方面提，甚至还有些回避这类问题。
    也是个跟我一样孤傲的人呐！
    一时间，耿立山仿佛遇到了知己一般。
    他之前总觉得孙女忽悠自己写林记美食这个店名是受店老板的指使，所以那张原版手迹孙女要了几次也没给。
    但现在看来……
    我这是以小人之心度君子之腹了啊！
    人家这么孤傲的人，怎么会指使孙女干这种事呢。
    回去就把那张手迹送给这位小林老板……不！我要重新写一份，亲自登门相赠，并为之前的误解道歉！
    我辈孤傲之人，岂能受这种误解！
    一时间，耿立山的书生意气上来了。
    要不是这会儿还在比赛现场，要不是周围一群媒体网红在做直播，他甚至现在就下去跟林旭打招呼了。
    还是先比赛吧。
    比赛结束了再说！