被嘲不婚不育,我在七零怒生三胎 第53节
没一会儿便到了家里。
苗春兰也刚刚下工,看到温暖和顾雁州在家里忙活着,就忍不住问道:“分家分的咋样了?我怎么听别人说,你们小两口被顾家扫地出门了?你们晚上住哪里?”
“妈,我们借住吴大娘家,等一会儿我把菜做好了就回去。”主要在别人家里炒菜,她不方便直播。
苗春兰听到温暖的话,“也行!等咱们家盖好了房子就有地方了,那你做晚饭,我去老于头家里说一声,让他明天给我留一板豆腐。”
苗春兰出门,顾雁州清理兔子,清河清理野鸡,没有一个人让她帮忙。
温暖没有闲着,她准备先做肉酱,虽然天气热,但是肉酱也保存个七八天。
她挑选的是五花肉,因为五花肉做出的肉酱油脂多,吃起来更香。
而且现在的人肚子里都差这点儿油水,完全也不会觉得腻。
她准备做两种肉酱,一种是菌菇肉酱,一种是纯肉酱。
把五花肉、菌菇洗干净,五花肉剁成肉末,菌菇切成细小的菌菇碎。
其次葱姜碎是少不了的!
温暖把所有的配料准备好,就打开直播了!
星际网友们十分的热情。
【主播,主播,我今天蒸了螃蟹,超级美味!】
【我还做了秃黄油,秃黄油拌饭真的鲜美!就是螃蟹越来越不好买呢?】
【螃蟹卖断货了,我今天就没能买到!】
【暖暖,今天又给我们带来什么好吃的?容易我们这种手残党学的?】
温暖看到虚拟的屏幕上,网友们的留言。没想到螃蟹卖的那么好,明天晚上做小龙虾,那直播怕是更好了!麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾。温暖想着自己都馋的快流口水了!
不过这玩意,村里的小河沟也有吧?不如明天把钓龙虾安排在日程上。
“大家好,我是美食主播暖暖,我今天给大家带来的两种鸡的吃法,这次不是烤鸡。是蘑菇土豆炖鸡和辣子鸡,不能吃辣的朋友,就不用学习辣子鸡了,这个味道会比较呛,等开始的时候我会提醒大家。大家记得关闭全息模式。
我现在要做的是肉酱,选用的猪五花肉。这种肉肥肉相间,不会太柴也不会太肥。炒出来的肉酱最好吃,如果吃不了油腻的话,可以挑选后腿肉比较瘦的肉。
我选用的酱是我们家自己晒的这种豆瓣酱,我不知道在星际商城里有没有卖的,有卖的话,你们就买豆瓣酱,没有的话,就等我有时间教你们自己晒豆酱!”
温暖说完之后,一边烧火一边炒,满院子里都是肉香味。
“姐,你又做什么好吃的?怎么这么香啊?”温清河正在拔鸡毛,他中午刚刚吃过肉,可现在闻到肉香味,又开始馋了,也顾不上满手的鸡毛就走到了温暖的身边,眼睛不停的往锅里探去,宛如嗷嗷待哺的孩子。
星际的网友们看到温清河的模样。
【瞧把孩子给馋的!】
【直播的弟弟真的好可爱,不过他怎么小小年纪就秃了头。】
【香就一个字,我只说一次。】
温暖现在的心思都放在了锅灶上,“清河,等下我给你做好吃的,这个肉酱还没做好,而且直接吃会有点盐,拌面条或者放在馍里会好吃一些。”
“好吧!”温清河见自己吃不上了只好作罢,继续拔鸡毛。
温暖加入了葱姜蒜和晒好的豆瓣酱,翻炒之后便暗暗熬煮,让肉末的香味和豆瓣酱完美的柔和在一起。这个酱炒好了之后,温暖盛放在盆里。另外起锅,把葱姜蒜在锅里爆香,把切好的菌菇倒入锅里翻炒。
“大家猜一猜为什么我不直接把菌菇段倒入肉酱里煮熟呢?”
【因为那样不够好吃!】
【因为暖暖是追求完美的人!】
【不知道耶!刚才我就想说,干嘛多此一举呢。暖宝快给大家解释解释。】
“好的,这样煸炒,是为了把菌菇里的水分炒干,在加入炒好的肉酱,可以让干瘪的菌菇充分的去吸收肉酱的油脂,从而变得更加好吃,菌菇加肉酱,怎是一个鲜字了得!”温暖的话,彻底把大家馋哭了!
【抽菌菇肉酱!】
【抽肉酱!】
【我突然觉得手里的秃黄油不香了……】
别说星际的网友了,就是住在隔壁的知青们都忍不住来敲门了。
他们几个人也分了不少的肉,大家来生产队里也挺多年了,饭菜也都学会了,平时吃起来也不觉得多难吃,可现在闻到那一股股诱人的香味,实在是忍不住了!
徐青和赵磊觉得自己不行了!
“我要去隔壁看看,做了什么好吃的?这香味实在是太诱人了!”徐青说着,便往外面走,赵磊也快步跟上。
顾雁州正在帮温清河处理野鸡的内脏,就听到温暖说:“鸡肠子不要扔,留着明天去钓龙虾。”
“姐,明天你不在家,我去钓!我知道哪里有……”温清河激动不已,觉得姐姐在家,天天真的幸福!
顾雁州听到温清河兴奋的声音,不由露出羡慕的目光。
【钓龙虾?听起来好好玩啊?】
【不过龙虾是什么?有人知道吗?】
【我知道我知道,长长的、红红的、有两个大钳子,不过那玩意真的能吃吗?我记得商城里就有卖,不过太吓人了,根本没有人买,就被迫下架了!】
【我知道了,那玩意有着硬硬的壳,还凶残的很!能好吃吗?暖暖,你明天钓龙虾能不能直播?我们好想看看啊?】
温暖自然毫不犹豫的答应了!“行呀!我明天直播就教你们做小龙虾,保证你们以后都会直呼好吃!”
就在这时,门外传来了敲门声,顾雁州把门打开,就看到有两位男生。
“你好,我们是隔壁的知青,想知道你们做的什么?味道实在是太香呢?能教教我们吗?”赵磊抬头看向顾雁州,努力鼓起勇气道。
没等顾雁州开口,温清河就走到了他们身边。“赵大哥、徐大哥,你们快请进,是我姐做的肉酱,我姐的手艺可好了……”
温清河跟知青们都混熟了,加上这些大哥哥们人都很好,对他十分的照顾,便主动邀请赵磊和徐青进了自己家。
“姐,这位是赵磊赵知青,这位是徐青徐知青,他们也是被你的肉酱的香味引诱过来的……”温清河认真的跟温暖介绍了起来。
温暖忍不住回头看向赵磊和徐青。
“你们是想做肉酱?这个不难,我等下给你们写个配方,你们按照那个做就可以、”
徐青是第一次见到温暖,他没想到温暖居然长得这么漂亮,忍不住多看了几眼。温暖问他的话,他都没听清楚,倒是赵磊认真的点头答应了下来。
温暖写的很快,没一会儿就把配方写了下来,“就在这里了!”
“温暖同志,谢谢你!”赵磊和徐青认真的道谢,徐青并不想走,他还有些话想跟温暖谈,但被赵磊硬拖了回去。
等从温家走出来,回到了院子里。赵磊忍不住看着像是被勾了魂的徐青,忍不住皱起了眉头,
“徐青,你怎么了?温暖同志已经结婚了,你可不能对她动心思……”
“赵磊,你把我徐青想成什么人呢?”徐青敷衍的道,他觉得回城真的越来越无望了,可他又不甘心就这样娶了个乡下姑娘在这小村子里生活。
但看到了温暖,他觉得若是自己未来的妻子是她这样的,或许可以考虑一下。但想到了自己之前在门口看到的那个高大一脸凶相的男人,觉得温暖嫁给这样的男人,无疑不是一朵鲜花插在了牛粪上。
或许自己就是那个解救鲜花的护花使者!
第90章 主播掉醋缸了
温暖这边也没有闲着,她拜托顾雁州帮她把野鸡斩成小块。
顾雁州用刀斩着野鸡,夏天穿的薄,看到隆起的肱二头肌,忍不住走过去轻轻戳了一下。
她一戳,顾雁州就微微有些紧绷。
“好硬呀!”她忍不住羡慕的道,再抡起胳膊看着自己那软绵绵的肉,难怪没有力气!
【这是免费能看的内容吗?】
【别的不说,主播的男人身材真好,瞧那发达的肱二头肌,简直太诱人了!那肌肉线条真的太美了!比我那健身教练的肌肉线条还要好看。真羡慕主播。】
温暖突然想起在直播,看到虚拟弹幕上的评论。连忙转移话题。“我们现在要做的是辣子鸡,味道会有点呛,大家可以先关闭全息模式。还有老男人是主播的,别yy他。”
【主播,你醋了!】
【主播呢,直播掉醋缸里去了~】
【主播,我们知道老男人是你的,我们就看看,不跟你抢。哈哈哈……】
“咳咳咳!你们差不多得了!现在我开始教大家做辣子鸡。”
温暖一边说着一边先把斩好的鸡块用佐料研制好,在上面裹了一层面粉。便放在热油锅里炸。她刚炸好第一遍,鸡肉就变成了黄橙橙色。
【鸡肉好好吃!又酥又脆!】
【唔,你们太坏了,居然开了全息模式偷吃,不行我也要尝尝!】
温暖并不知道星际网友已经开了全新模式,她把鸡块过油,把鸡块炸的脆脆的都已经熟了,把锅里多余的油倒出来,现在是干煸,加入花椒和辣椒段,那麻辣的香味,别说直播间的网友了,院子里的人也被呛的发出了咳嗽声。
“咳咳咳……”
“咳咳咳……”
【幸好我手速快,不然差点儿送走了我!】
【我的眼泪哗哗的掉。刚刚妈妈问我怎么哭了?我说我辣的你信吗?】
【这个味道好霸道,不过跟冷吃兔的料好像差不多,上次冷吃兔就很好吃,不知道这个辣子鸡是不是更好吃!】
温暖把辣子鸡炒好了,忍不住冲顾雁州招了招手。
顾雁州快步走了过来。“暖暖,有什么需要我做吗?”
“来尝尝这个辣子鸡输了吗?”温暖说着拿起筷子给顾雁州夹了一筷子,光明正大的给他开小灶。
顾雁州忍不住张开了嘴,把辣子鸡含在嘴里,认真的品尝起来。“麻辣酥脆,鸡肉一点儿都不柴,特别好吃。”
他还没说完,温清河忍不住冲了过来。“姐,我也要!我也要!你不能只偏心给姐夫,我也要吃!”
“可这个有点辣哟!”温暖见温清河迫不及待的样子,忍不住拿起筷子给他喂了一口。
温清河觉得嘴里火辣辣,但他又不舍得吐掉,就一边吸着气,一边用力嚼着,而且越嚼越香。
“好吃好吃!”
“什么好吃?”
苗春兰已经从外面走了进来,一进院子就闻到了麻辣的香味。“过油的能不好吃吗?”她心疼归心疼,倒也没说温暖什么。