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第308章 光辉集团的新气象

    盛年不重来,一日难再晨。及时当勉励,岁月不待人。
    一周多的军训一转眼就结束了。虽然军训过程中大家有不少抱怨:住宿环境差、食堂饭菜差、教官态度差什么的。但是当真正到了离别的时候,大家反而对军营、对亲爱的教官们充满了不舍。再过的不满、抱怨,在离别的那一刻都化作了一声“保重”、“我们会想你的”。
    回到学校之后,江辉和301宿舍的哥几个在学校旁边的自助餐厅大吃了一顿,算是安慰一下这段时间严重缺油水的胃。
    绝大多数吃自助餐的都是吃不回本的,不过江辉这一行刚从军营里出来的人也许就要例外了。
    “老大,你这吃的这么猛,别把这家店给吃倒闭了”,陆阳看着唐明华桌前的一大盘虾笑着说道。
    “花了钱得吃回来,要不然多浪费啊”,唐明华一边剥着虾皮一边说道。
    “你们说这些自助餐怎么挣钱呢,按照我们这个吃法,我感觉老板得亏钱啊”,王振国说道。
    一直以来,大家吃自助餐时一定有个我要吃个够本的想法,网上也流传着这样一句话——“饿得扶着墙进去,撑得扶着墙出来”,堪称吃垮自助餐的最高境界。但是自助餐厅不是笨蛋,不会让你轻易就把本吃回来的,往往才大快朵颐了20分钟,皮带就几乎扣不上。
    “亏钱的生意没人做的。自助餐厅每次都进那么多货,食品的成本价能省下不少。你不能以外面餐厅的价格来衡量他们的成本的。更何况即使偶尔有些人能吃,赚回本了,但每天自助餐厅人流量这么大,不可能每个人都吃饱的。那么,累积的毛利自然就使自助餐厅活下去”,江辉说道。
    “确实是,并且你们看,自助餐这种运营模式节省了很多的成本,其中最大的就是人力成本。传统的饭店需要很多服务员来点菜、上菜和其他一些服务,而自助餐就不同了,它是需要消费者自己去完成整个就餐过程,只需要很少的服务人员来后期服务就可以了”,陆阳说道。
    其实不管是江辉还是陆阳说的,都是自助餐能挣钱的一部分原因,里面的门道还有好多。比如自助餐凉菜多,热菜少,有的话也是粥之类的或简单些的,因为提供热菜就要雇厨师,就要增加成本;自助餐一般都是限时的,这个通过控制时间来减少成本;还有自助餐都要限制你的剩的食材,超过限定值的话还要再交费用,这个倒是应该,不管怎么的也不能浪费;还有很多的,例如菜品怎么摆放,摆放的位置,哪个在前,哪个在后,都是有学问的,这个和超市一样,摆放学问大着呢。
    几个人吃饱喝足以后,才慢悠悠的回到宿舍。
    难得回一次宿舍,江辉在班里几个宿舍间转悠了一圈才离开。
    给白雪打完电话,知道她们宿舍也是出去吃饭刚回来,江辉便去了白雪宿舍楼下等她。
    十来天在军营里,两个人几乎连个小手都没有牵过,现在回到学校,晚上肯定要回紫荆花园大战三百回合的。
    “我有没有变黑?”,白雪下了楼就小跑到江辉面前。
    江辉抱起白雪转了两圈说道:“我们家傻妞天生丽质,怎么晒都不会黑,不过我倒是觉得你变轻了”。
    “确实是降了三四斤,军训的食堂饭菜太难吃了。有对比才能发现差距,现在我觉得我们学校的食堂还是挺不错的”,白雪说道。
    “是嘛,那我晚上要好好验证一下,看看有没有把不该减的地方给减下来了”,江辉坏笑着看了一眼白雪的胸说道。
    白雪脸上一红:“流氓!”。
    “嘿嘿,既然已经被说成了流氓,今晚我就干脆多做点流氓的事情”,江辉坏笑着说道。
    两人嬉闹着向紫荆花园走去,晚上自然是做了一番“不可描述”的事情。
    ……
    第二天,两人一起来到公司,各自开始忙活起来。
    曾清影和廖云已经把整个集团各家公司的最近一段时间的情况整理了一份资料,让江辉先了解一下。
    校内网、土豆网、美团网、yy直播等公司再军训前已经定了增资的事情,最近都在加大扩张的步伐。
    校内网除了继续开发岛国等市场之外,印度分公司也加大了网站的宣传力度。虽然印度是一个很奇葩的国家,不过考虑到人口基数以及印度的计算机产业的影响力,校内网把印度作为仅次于岛国的海外第二市场来对待。
    土豆网的话,除了专门组建版权部门,开始和各家影视公司洽谈网络版权收购的事情:同时,公开课的拍摄也已经如火如荼的展开了,效果如何还有待确认。
    美团网除了在美国开始发力之外,岛国分公司也在筹备成立之中,已经安排了人员过去打前站。好在校内网和yy直播都在岛国有分公司,倒是不用摸着石头过河。应该很快就可以成立公司开始正式进军岛国市场。
    yy直播则是继续加大国内各个直播频道的开发,吸引更多的主播和消费者来使用;同时也加大韩国和宝岛市场的开发,扩大国际影响力,为未来的融资和上市做准备。
    其他公司汽车之家、光辉游戏、光辉支付等公司都在按计划推进各项工作。
    “江总,我们新装修的几个楼层已经差不多可以使用了,你要不要先去参观一下?”,廖云说道。
    “随时可以搬迁使用了吗?”,江辉问道。
    “是的,主要就是等你军训回来之后再选个时间,将这几层的办公室以及食堂等投入使用”,廖云说道。
    “食堂目前是外包出去还是自己在搞?”,江辉问道。
    “我们准备几家企业联合成立一家后勤公司自己来搞,这样可以加强各个环节的管理,特别是食材购买这一块,监督好品质,然后员工吃的放心”,廖云说道。
    “也行,那我们去看看吧,没什么问题就尽快搬迁,将空间给充分利用起来”,江辉说道。

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