分卷(35)
河元：其实呢...我一直认为只有最纯粹的作品才能打动人心，才有一种力量，卢霁这部电影就很纯粹，不为名利，只是纯粹因为想而拍摄！这才是真正的艺术！
......
叶奚知觉得对方在给自己打扑街的预防针。
我懂，其实我也看过不少你的作品，也能感受到那股力量！叶奚知说。
河元摇头：我的作品不纯粹，我还是想着名利。
叶奚知：...但是我能从电影里看出，你还是存在某种自我坚持，可能这一点就是你的电影打动人心的部分！
「河边的旅馆」原著小说其实很不错。
拍的不好，河元是有很大一部分责任，比如他坚持设计了一段情节，并且宣称这是整部电影的精华，首映的那一天，唐安沁感同身受，观众觉得智障。
河元沉默了一会，说：我近年来想转型商业片。
我觉得你可以尝试另一条路。
目前有个很大的困难。
叶奚知鼓励说：什么困难？别担心，都是能克服的！
河元：困难就是我拍不出来。
这真的是个很大的困难。
叶奚知鼓励不了，这就像他买房子一样，什么都很好，就是缺钱。
你怎么会想来当这部电影的副导演？叶奚知不解。
本来我想着，去其他商业片导演那里学一学...河元说，但是，卢霁不是突然想拍电影了吗？认识这么多年，我就好心来帮他了。
啊，这样啊。
河元拍了拍身边的卢霁：差点忘了，我以前问过，但是你还没回答，怎么想的改编这部小说？
卢霁在他们说话期间一直专注的享用食物，他吃的很慢，嚼的也很细，不像叶奚知几口就吃完了。
吞咽完以后，卢霁反问：你好像有一些猜想？
河元没来得及回答，旁边监制说话了：我看过原著，说实话，这部小说文笔很稚嫩，情节也有点问题，又是十五年前发表的，会不会是...你以前的作品？
他自己写的？河元想了想，笑出声，可能性很大，没想到你以前写的小说居然这样，写的很奇怪啊！
卢霁淡淡说：不是我，是我父亲写的。
监制：
河元：
没想到你父亲，还挺有思想深度的。制片人接过话，不愧是制片，脑子快嘴皮子利索，文笔重要吗？情节重要吗？不重要！重要的是什么？情绪，那种感染人的情绪！我觉得你父亲的文字就很有情绪，这就是所谓的感染力吧！
如果有时间，我真想见一见令父，既然是改编他的作品，他会来探班吗？制片问道。
卢霁：他去年去世了。
桌上安静了，突然来了个这么沉重的话题，都不知道该怎么接。
河元看了一眼周围，没人开口，只能他硬着头皮说了：你的父亲看到你这么有孝心，肯定会很感动！这不仅仅是一部电影，而是爱，正好我们电影的主题也是温情，这也是你给父亲最好的礼物！
来！让我们为卢霁的父亲鼓掌！
桌上响起雷鸣般的掌声。
好像只要鼓掌了，就能把这段奇怪的气氛给消除。
刚进屋的服务员倒是吓了一跳。
甜品端上来了。
叶奚知装作低头专心品尝。
甜品也是时令的，莲子糖水。
碗里是透亮琥珀色的液体，白嫩的莲子混着胶状银耳，闻起来还有淡淡的桂花香气。
看起来越简单的菜，想要做的更进一步，就越不简单。
有人说过，中式点心的最高评价是不甜。
叶奚知舀了一勺，糖水的甜很淡，很快就从舌头褪去了，只剩下食材。
银耳和莲子很新鲜，吃起来清甜，浸泡糖水太久过甜了会变腻，这一碗完全没有，甚至口感也很一致，软糯，又不会太软，嚼起来仍然微脆。
叶奚知连喝了两碗。
这顿饭他吃的很满意，虽然中间有一些莫名其妙的插曲，但是不碍事。
叶奚知的家离得也不远，卢霁和他的方向一致，就表示顺便送他一程。
叶奚知问：卢老师，你有什么喜欢吃的吗？别告诉我说什么都行了。
卢霁正在开车，过了会回道：如果真的要说，我喜欢按照心情来吃东西。
什么意思？能举例说说吗？叶奚知没懂。
我的意思是比如现在天气不错，这种天气吃烤鱼就很好。卢霁说。
叶奚知琢磨了一番。
他好像理解卢霁的意思了，就像上次下雨天，对方吃了年糕，点数就增加了一样。
卢霁想吃什么，取决于他当下的状态，随着状态的不同，想吃的东西也不同。
问题是，他怎么知道对方现在想吃什么？总不能每次做饭前都问一句吧？
更加坐实了他的想法，卢霁真的很麻烦。
放心吧，卢老师以后，只要有我的，肯定就少不了你的。叶奚知保证道。
不管怎么样，卢霁借了钱给他，光这一点就够了。
等等。
临下车，叶奚知刚拉开门，卢霁叫住了他。
怎么了？
卢霁：读后感，上次不是说这次给我吗？
叶奚知：我真的写了！下次一定带给你！
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第48章
叶奚知下了车后就往家走。
楼下不远处有个彩票站,不太正规那种，大奖是一百万，可以现场兑换。
这种模式也吸引来了很多满怀妄想的闲杂人员。
以前的叶奚知从来不关注这种东西,不过今天，他突发奇想,万一自己就中头等奖了呢？
叶奚知也挤进了满怀妄想的闲杂人员之中。
5块钱。叶奚知买了一张彩票。
他趴在柜台上刮开,上面是一个他看不懂的图案，歪歪扭扭的一大块，线条交错奇怪。
叶奚知递给柜台里织毛衣的大妈,问：请问这是什么？
大妈看了一眼，放下了毛衣,伸手从后面的墙上取下了一面锣。
咣！咣！咣！
三声巨响,叶奚知捂住了耳朵。
大妈站起来：恭喜！这次顾客是今天第一位中奖者！
周围人的目光也聚焦过来,叶奚知也顾不得刚刚要被震聋的耳朵，欣喜地问：真的假的？我中多少钱了！
50块钱。
叶奚知无语，这需要拿个锣出来敲吗？搞这么大的场面。
不过,人就是这样，天降横财总比自己赚来的香。
他高高兴兴的拿着50块钱走了,没几步,想到什么又折回去：老板,我刚刚那张彩票图案上到底是什么？
生姜。
生姜是我理解的那个生姜？为什么？
大妈摆摆手：设计就是这么设计的，哪儿有那么多为什么。
叶奚知拿着50块钱，心中突然闪现出灵感,他去了一趟菜市场，把奖金都用来买了生姜。
子姜在夏季是最常见的，到了秋季就变成老姜了。
子姜能做的食物也很多，叶奚知打算做点配菜,存放时间久，很长时间都能吃。
他找了个盆，把子姜先清洗干净，然后去皮，因为买的很多，这一步可以说是最花费时间。
洗干净后留出小部分拿来做其他的，剩下的用盐先腌制一个小时，为了让姜的水分减少，辣味也会减轻。
子姜脱水，变得湿漉漉的，叶奚知把每根都仔细的清洗干净，再倒入装满料汁的玻璃瓶就完成腌制了。
腌制的料汁就是米醋和糖，因为他做的多，放置的时间长，子姜就没有切片。
腌子姜吃的不只是酸甜味，还有姜的辣，这三种口味混合不论是配稀饭，或者当凉菜都很适合，到了后期，酸甜辣的料汁还可以拿来调味。
整根腌制可以最大限度保留姜的辣味，切成小片，放置的时间长了，微辣会散开，只剩下酸甜，吃起来总感觉缺了什么。
剩余的留下的子姜，叶奚知拿了几根做饮料。
姜汁糖浆很容易做，在锅内倒入大量的水，融化黄糖后加入切好的子姜段，慢慢熬煮，花的只是时间。
最后锅里的水浓缩成粘稠淡黄色的糖浆，凑近还能闻到微微的辣味，他就装进瓶子里，放冰箱冷藏了。
叶奚知抽空给唐安沁发了一条短信。
「现在忙吗？」
「不忙，有什么事情？」唐安沁回复了。
叶奚知直接打了电话过去，接通后说：买房的钱凑够了，过几天抽空就能交易了。
牛啊！唐安沁惊叹，我就知道能行！你是怎么凑够的？
我找卢霁借的钱。
卢霁找他借钱很容易吗？
叶奚知：冰冷的外表下隐藏着一颗善心，别管那么多了！你和你朋友说一下，我们先定个时间。
唐安沁：好！那我先给她打电话。
挂断电话后，叶奚知心情放松不少。
晚上，到摆摊的时间。
以往摆摊还有点不情愿，今天的他格外高兴，体会到了河元说的那种，不为名利，纯粹的快乐。
食客也看出来了，林安主动问：老板，你今天好像心情很好？
你是怎么看出来的？
你今天话比较多，不像以前那样很冷漠，还有就是林安看了他一眼，小心地说，今天的酱料抹的好像比以往多？
没想到这都被看出来了。
叶奚知一直抱着能省则省的心态，酱料制作不易，每次都用勺子小小的挖一勺，够了就行，能多绝对不多！
我今天确实心情不错。叶奚知回答。
等到林安离开，孙胖又小心翼翼的凑过来。
老板，你今天心情这么好是什么原因？
叶奚知瞄了一眼：怎么了？
我只是有点担忧。
孙胖不知道叶奚知是因为什么原因高兴，但是心里有一丝顾虑。
俗话说的好，有压力才有动力。叶奚知以往摆摊，虽然也比较悠闲，没人的时候还玩玩消消乐，但是总感觉有心事。
孙胖以己度人，如果他是叶奚知，现在娱乐圈混的很差，每天还要抽空摆摆摊，心情估计也没有多好。
但是有一天，自己心情变好了，快乐了！那就只有一个原因，压力消失了，这个原因可能对叶奚知是个好事情，对于他们这些老客人就未必了。
叶奚知想了想，透露了一部分：我之前想着买房，但是资金不到位，现在钱够了！
这是好事啊！是准备开店吗？在哪个位置啊？孙胖问。
现在还没彻底定下来，以后再说。叶奚知说，还有一件好事，你要听吗？
什么事情？。
我有剧本确定了，下周要去拍戏，以后摆摊就看时间了。
孙胖声音变大了：什么？！老板你才回来多久，这就又要走了？还有什么叫以后看时间？
叶奚知：你小声点！我说的看时间就是以后摆摊不确定，什么时候空了什么时候来。唉，没办法，我也要赚钱啊！这次买房的钱都是借的，借了两个人，他们都很凶，如果以后还不上，万一对我......干出一些不好的事情怎么办？！
叶奚知曾经看过一个新闻，某男星被追债，不得已跳楼自杀，他觉得孙胖应该可以理解他的意思。
孙胖理解了。
他想到以前看过的古早八卦，某女星被追债，不得已下海拍片，叶奚知是个男的，拍片的可能性不大，不过...孙胖想到了叶奚知的脸，万一呢？
叶奚知又问：我们虽然认识时间很短，但是也能感受到你人很好，肯定能懂我吧？
我懂了...你现在，还是赚钱更重要，有些人我会给他们解释的！孙胖说。
为了防止以后在乱七八糟的网站上看见叶奚知的脸，孙胖觉得自己应该帮助他。
离开后，他思索了一会，还是在群里发了一条消息。
「老板下周又有急事，以后摆摊时间就不会这么固定了，给大家说一声。我也问了，是个人的原因，比较严重，大家也不要在老板面前再多问了。」
很快就有了几条回复。
「理解！希望老板能早日处理完！」
「那还是老板身体更重要。」
「我早觉得老板身体有问题了！正常人哪儿会那么瘦」
一群人迅速讨论了一番，最后群里又归于平静，良久，才有人又说了一句。
「唉，我玩游戏的时候最讨厌这种随机npc了。」
回到家后，叶奚知先把姜汁糖浆取出来，冷藏了几个小时，摸起来变得冰冰凉凉。
他拿了杯子加了冰块，加一勺糖浆，再加汽水，姜汁味的饮料很简单就做好了。
喝起来是甜混合着微辣，夏天喝非常凉爽，如果还能加入半个柠檬，再热的天气里只要喝一口，都能冰到心里。
叶奚知拿出手机看了眼，刚刚王颂给他发了一条短信。
「综艺预告片今晚发布，我已经用你的账号转发了，待会有空了去看一眼。」