自作自受_分节阅读_59

    也不知道煮了多久，季钦估摸着差不太多，便把它们全部都捞出来。
    那些鸡蛋都烫得很，想要将壳剥掉还要废上不小的劲，季钦搞了半天，也没弄掉多少，因为实在是烫。鸡蛋却都碎成一小块一小块，每一小块还都与鸡蛋白连着，被剥掉时总要带走一块蛋白，整个鸡蛋活像月球表面，坑坑洼洼，惨不忍睹。
    季钦想了一想，直接用冷水冲了冲。
    不但不烫，而且出乎意料地壳也很容易去掉。
    “不要这样……”季钦突然听见一个声音。
    回过头去，发现周醉已经下来。
    “……？”
    “煮熟的蛋放入冷水，内部发生猛烈收缩，蛋白与蛋壳之间就会形成一真空空隙，蛋白蛋壳自动分离，这样一来剥鸡蛋皮就会容易……但是，蛋壳内天然的保护膜已经在煮沸时被破坏，再用冷水一冲，鸡蛋内部收缩，水中的细菌等等就会被负压一股脑地吸收到蛋内去了，并不干净，很不好的。”
    “……”
    “关火之后别拿出来，水变温后再取就好。或者取出来后让它自然冷却，都可以的。”
    “……”
    周醉叹了口气：“以后还是我来做吧，你和鑫鑫等着就好。”
    “……”
    季钦本来以为周醉会很不满，但是，早餐之时，周醉却突然说道：“我觉得现在好幸福。”
    “……嗯？”发烧了还幸福？
    “竟然吃到了你亲手准备的各种东西呢。”
    “……”
    “我猜，从来没有别人尝到过吧？”
    “……”
    37同居
    “……”
    周醉又很高兴似的,“所以我是第一个呢。”
    季钦淡淡地道，“我知道你喜欢家务。”
    “怎么可能,太冤枉了。”周醉立刻一脸受伤，“我也只为你和鑫鑫做这些啊。”
    变脸之快令人称奇，足以进军娱乐产业。
    季钦看着自己做的东西,也是感觉有点不可思议。
    他没想到居然会有这么一天，过去以为会在餐厅吃一辈子。
    瞅到那颗鸡蛋,季钦突然想起小时候的一些事情。那时家里那个阿姨喜欢把蛋煮得只有一点点熟，外面蛋白已经凝固，但是里面蛋黄却完全是液体状态，去掉壳后捏住鸡蛋轻轻晃晃,还能看见上半部分颤巍巍地左右摇摆，随时都会破掉的那感觉。阿姨对此似乎非常骄傲，总是夸她自己技术到家，说能把蛋煮成这样子极端不易，一万个人也没有一个可以做到。季钦和季蒙都很不喜欢，对她提过几次，阿姨却说他们不懂，就是这样才好吃的，她周围人都崇拜她。当时母亲还在医院，父亲心情非常不好，留在外面很少回家。家里已经变成那样，鸡蛋倒也不是大事，季钦季蒙也就没有刻意对父母说过。每次早餐上来，季蒙都要看着鸡蛋发上好一会儿呆，然后咬一咬牙，闭上眼睛，将蛋整个塞在嘴里，屏住呼吸一扬脖子，“咕”地一声给吞下去，那个时候季蒙刚来季家，父母虽不在家但是非常相信阿姨对季蒙的评价，所以季蒙很少会有任性。而季钦则是完全不同，他每次都当着阿姨的面直接将那颗蛋给拍碎在桌子上。这样过了两个星期，那个阿姨才终于接受了“的确有人不爱她这种蛋”的既定事实。季钦想，季蒙对他的第一印象，应该就是在那个时候形成的吧，觉得这个哥哥脾气是实在太暴躁了。
    ——早餐过后，季钦随口问了一句：“现在体温是多少度？”
    周醉立刻回答：“不知道。”
    季钦问：“你没量过？”
    “没有。”
    “那去量吧。”