第281章 279.佐酒(8/10)
夜捕虾蟹是一种老杨以前从未体会过的经历,他坐上车后说道:“下次咱跟麦森一起来抓鬼虾和鬼蟹,开着游艇,这种小船还是太危险了。”
妮可抿嘴笑:“你学一下游泳吧,只要会游泳你就不怕了。”
杨叔宝偷偷扫了她的胸口一眼问道:“谁来教我游泳呢?如果没有人教导,我恐怕学不会。”
妮可说道:“放心好了,这事交给我。”
之前虽然两次去海边,但老杨没见过妮可穿比基尼,她都是穿裙子,因为她不想下水,只想在岸上吹海风、踩沙滩。
要是她来教导自己游泳,那肯定得穿比基尼了,老杨觉得自己就是冲着这玩意儿也得把学游泳的热情给顶起来。
土著们给的螃蟹可不少,粗略合计一下怕不得有四五十只。
杨叔宝把螃蟹带回去,明天让妮可和老爷子去他那边吃螃蟹。
淡水蟹的生命力很顽强,他放入水桶里养了起来,活到明天毫无压力。
小虾就不行了,仅仅是从湖边颠簸回保护区,半数小虾已经翻了肚皮。
于是回到地盘后,老杨立马将虾子给捞了出来,他放入小盆里往里加了白酒、白糖、醋和酱油,又切了些辣椒放入其中,撒上一点盐,这就是醉虾了。
实际上他不会做醉虾,仅仅是知道这么道菜,所以做法没什么讲究。
反正鬼虾滋味很好,他觉得即使做法差点那也会很有吃头。
非洲虾们碰到他算是倒了血霉,死都没死利索。
这些野虾极为彪悍,随着白酒倒入它们便蹦跶了起来。
杨叔宝奇怪了,刚才好些看起来都死掉了,可是这会再去看却好像又多活了。
“难道白酒还能起死回生?不对,它们刚才应该是晕过去了,嗯,难怪都说酒是粮**,越喝越清醒,这昏迷的虾一碰到酒就清醒过来了啊,神奇。”
他一边啧啧称奇一边拿了个盘子盖住了盆子,虾子还在挣扎,跳起来撞的盘子砰砰响。
老杨听的心里不好受,他在胸口划了个十字给它们做祷告:“愿你们下辈子投个好胎,不再受这苦头,阿弥陀佛。”
他躺上床后不久,下雨了。
这场雨来的比较着急,刚才还有月亮还有星星,结果云彩忽然上来噼里啪啦就是一场雨,这就是亚热带的雨季。
雨水飘了半个晚上,早上起床,又是晨辉洒满东方。
“早霞不出门晚霞行千里。”老杨嘟囔了一句摇摇头,老祖宗们总结出来的天气规律在南非不适用了,所以难怪老祖宗还说读万卷书不如行万里路。
象群从河边缓缓走来,它们要定期泡澡的,倒是不挑,清水可以泡、泥水也能泡,不像于老师的父亲王老爷子一样还得泡清华池头一泡水。
辛巴站在草地上盯着大象们看,满脸敬畏,一动不敢动。
到了中午的时候老杨将螃蟹分两拨,一波直接给蒸上了,另一波去掉蟹钳蟹脚一刀剁两半,全给安排的明明白白。
大个头的做蒸螃蟹,小个头的做辣炒蟹。
做好准备工作他想给妮可发个信鸽过去,结果看到花店的信鸽不知道什么时候飞回来了。
它身上带着一封信,老杨打开一看妮可说今天突然碰到了大单子,赫卢赫卢韦有一家酒店即将开业,从他们店里订了二十多个花篮,他们两个中午没时间来吃饭了,得赶工。
这样他就只能自己吃了,他将蒸好的螃蟹保温,辣炒蟹分开装盘,自己吃一盘待会给妮可和老爷子送一盘。
一盘辣炒蟹,一盘蒸螃蟹,辣炒蟹红彤彤,蒸螃蟹也是红彤彤。
高温不能破坏荧光素,蒸螃蟹的红色甲壳上有一个个的暗绿色斑点,如果是晚上吃这螃蟹就好看了,灯光一照,荧光绚丽。
收拾好螃蟹,他又去端来一盘醉虾,然后倒了一杯白酒来吃饭。
他琢磨着吃螃蟹好像应该配黄酒,不过南非肯定是没有黄酒的,只能用白酒来代替。
大黑小黑嗅到香味跑过来,它们俩不愧是巨獭家族的崽子,喝着营养丰沛的大林羚奶长得那叫一个飞快,这会已经跟个小狗一样了。
水獭可以吃螃蟹,杨叔宝拿了一个螃蟹一切两半分给它们。
小黑现在长得更快,它的爪子很灵活,抓起螃蟹就往嘴里塞。
水獭吃东西很有意思,它们喜欢竖起脑袋把嘴巴冲着天来吃东西。
这跟它们生活环境有关,野外的水獭经常要在水里进食,为了避免呛水它们得努力将脑袋伸出水面、努力避免河水灌入嘴里,所以吃东西的时候就仰头向天。
那姿态、那神韵,跟费玉清小哥哥唱歌似的。
而且它们吃东西的架势也很有趣,小黑将半截螃蟹直接塞进嘴里,然后就在那里bia鸡嘴,它还发出‘嗯嗯嗯’的声音,小嘴bia鸡的飞快,装模作样好像还真在吃一样。
其实半截螃蟹太大,它带着甲壳太硬了,小黑能咬开,可正是它咬开了才危险,鬼蟹纯野生,甲壳厚实而锋利,就小水獭那嫩嫩的嘴唇,甲壳碎片划开还不是轻而易举?
老杨去夺走螃蟹想给它弄碎,小黑一爪子将他的手推开,小眼睛斜睨着他嗯嗯嗯的叫。
大黑更机灵,以为他要抢螃蟹,索性叼着螃蟹跑了。
杨叔宝那个气呀!
他对大金毛招招手说道:“你过来,你怎么当干娘的?过来给它们嚼碎喂它们。”
大金毛摇摇尾巴过来了,它叼走螃蟹用爪子摁着嘎巴嘎巴吃了起来。
自己吃……
小黑急的一个劲甩尾巴,只能捡点残渣。
老杨没辙了,只能自己拿了个螃蟹拆开给小黑。
小黑抓着蟹肉仰着头往嘴里塞,它吃的很开心。
杨叔宝坐在窗前吃了口蟹黄,口感糯中带硬,蟹鲜味极强。
他满足的咽下蟹黄端起酒杯轻轻抿了一口,外面阳光正炽烈,这口白酒也一样的烈。
喝酒从来不是喝味道,酒不好喝,但它很神奇,歌里不是唱了吗?‘有一种叫做撕心裂肺的汤,喝了它有神奇的力量’,这汤就是酒。
老杨喝酒向来是喝感觉,喝下后随心所欲飘飘然,迷迷糊糊懒洋洋。
就像此时,面前守着蟹和虾,他倚窗而坐遥望草原,广袤的草原风光万千,不论艳阳高照还是小雨连绵,这都是风景,都能佐酒。