未来兽世之古医药师_分节阅读_164
谈生意?祁骏第一个反应过来的就是自家的火烈草粉和植物油,他也想给这两样产品找一个固定的客户,苏政如果谈这个的话,正中下怀。不过在外人面前,自家将军的面子必须给足,于是他在后背偷偷点了一下东方戎的后背。
东方戎也不傻,肯定立刻点了头。“不知道苏老先生的意思是?”
苏政微微一笑:“我想订购植物油和火烈草粉,每个月一千斤油和五十斤火烈草粉。当然这个数量只是初步试验阶段,你们也知道,食韵楼在全国都有连锁店。”
祁骏眼睛又闪闪发亮了。“吵架”还能吵来这么大的一个客户啊?!财神爷您老最近也太心疼我了!不过……我喜欢!
☆、116
116:美食化干戈
对东方戎和祁骏来说,这是他们做生意一来最赚钱的一笔买卖,虽然对很多大种植园来说这实在不算什么,可他们俩已经很满意了。这毕竟是长期主顾,说不准将来还会增加。何况他们这才刚起步,更多的卖家也没那么大的产量。再想想等将来辣椒申请下来之后,光是卖给药剂厂也已经很可观了。
东方戎在打了两个电话,确认商品产量没问题能够供给得上之后,直接跟苏政签了约。苏政也很满意东方戎的爽快,虽然价格比他预计的要高上一些,并没有讲下来多少。但就冲东方家的名头和祁骏的能力他也认可。而且他还有另一层想法,如果可以的话,他觉得那才是将来对苏家最好的事。只是暂时还不能说。
他们签约的时候,该来的人基本上都来了。祁骏本以为苏维亮和施永也会邀请一些年龄相仿的朋友,结果就只有他们俩,这让祁骏有点儿不好意思,自己居然一下子叫了这么多人过来。
苏维亮也没在意这个。昨天爷爷的一番教诲和施永的规劝,让他的心态平和了很多。不过大少爷的面子还是抹不开,也没说软话就对了。
祁骏问他:“你是打算怎么个切磋法?是做好了互相吃,还是找人品评?你看现在光是我这些朋友来了,你们就俩人,这明显不合适让我带来这些人裁决啊。”
苏维亮当然有朋友,可除了施永之外,还真没有几个交心的不怕在其面前丢面子的。其实他想的切磋,就是想试试祁骏做的食物到底是不是那么好吃,怎么就被人叫烹饪大师了那么嚣张。可既然是切磋,总是得有高低啊。现在他真没主意了,下意识地就看向施永?
施永心里叹了口气,事情还是要给圆下来的。“也别那么麻烦了。不是说交个朋友嘛。干脆你们两个就每人做几个菜,大家伙儿坐到一起吃吃就好。至于输赢也没什么大不了的,大家活儿直说呗,胜败也不搭什么。”
祁骏真是无所谓,不过做几道菜他可得先说好了。“那也行。我是没意见,不过多了我现在也站不起那么久,三道菜吧。不一样的烹饪方法制作三道菜,不拘用什么食材,怎么样?”
苏维亮对自己的厨艺还是有一定信心的,三十道不行,三道还是没问题。关键是他真的很好奇祁骏到底能做出什么。“好!就按你们说的办!”
食韵楼的食材库里好东西多得很,祁骏是拉着罗宣一起进去的。看着这些新鲜食材,他心中感慨:幸亏将来是想开私家菜馆,不然要是大型的酒楼,光是这才食材就要先囤很多钱啊!
看了一下电子屏上显示的食材目录,祁骏思索了片刻,很快就决定了要做什么。昨天他是想做个炸、炒、煮。就用这大家都知道的简单方式,靠味道来取胜。不过因为苏政的这单生意,他有了新的想法。一个生意伙伴,他不介意先“传授”他们点儿什么,反正他也决定过阵子再给王岱录几段视频了。
首先要做的是拌。他在食材名单里看到了羊腰子。虽然在超市里异兽的内脏不容易看到,但是在猎人市场上还是很常见的,兽人们也吃,只是吃的人不多,因为内脏太难处理,弄不好就腥臊恶臭的。食韵楼既然有内脏,那足以说明他们家有去味儿的好法子。对于这一点,祁骏还是挺期待的,毕竟他们肯定用的是兽世食材。
拿到羊腰子,发现是没有处理过的。摸了一下冰凉的,祁骏没再动。罗宣主动拿了过去,对这个东西他见过的次数不多,但秋絮这个家伙偷偷弄来亲自给他做过。结果手艺不佳,那味道把他给愁的。“小骏,这个味道太重了。”
祁骏笑道:“是啊,但是处理好了就很好吃。没关系,看我的就行了。保证你有所改观。对了,这腰子吃了可对身体挺有好处的。古华国有句话叫吃什么补什么。这吃羊腰子,可是补肾的。”说完他笑着炒罗宣挤了下眼睛。
罗宣也没气恼,只是用眼睛看了一下祁骏的肚子:“你果然是有生活的。比我还小俩月呢,就要当母父了。”
尼玛……完败啊!!果然不适合跟罗宣斗口。这家伙往往一句话就能把自己赢个彻底啊!“你行!等下,多拿两个,别等一会让不够吃。”潜台词是:反正也不是自家东西,不要钱……
第二道菜祁骏选择的还是内脏。不过这一次用的是亚猪兽的肝脏。他要做家常的熘肝尖。需要的辅料也还是那几样,唯一遗憾的是这里没有植物油。不过没关系,空间里有几瓶小包装,拿出一瓶用就是了。
第三道祁骏选择了清蒸燕尾鸡。说是清蒸,但其实也算是一道炖菜,想想怎么也要犒劳一下自己,鸡汤什么的自己最近很喜欢啊!所以他特意挑选了三只燕尾鸡。反正也能一锅蒸出来!重要的还是那句话,反正不花钱。
苏维亮选择的三道菜正是祁骏昨天想到的炸、炒和煮。他本来是想着,就用炸和炒来跟祁骏比比,看看到底是谁做得更好吃。可他压根没想到祁骏用了另外三种烹调方式。
酥香肉是食韵楼的招牌菜色之一,用四种酸甜的水果汁和酒、盐腌制过的肉切成一厘米左右的厚片。外面裹一层蛋液,然后下油锅里去炸。因为用的肉是迪噜兽的肉,油是同样的迪噜兽油,所以味道不会串。炸好之后沥干油,吃起来是外焦里嫩的。不过因为肉片厚度的关系,炸到真正有外酥的口感火候很重要,苏维亮当初练这道菜的时候,用了整整两个月才算是自如掌握了火候。所以他对这道菜非常有信心。
清汤鱼片同样是食韵楼的拿手菜。他们用的是红边罗鱼,肉有口感,鲜而不腥,没有毛刺。最关键的是这个清汤用的是鸦龙鸟的骨架、红边罗鱼的骨头还有亚猪兽的肉泥一起煮出来的,所以只要在沸腾的清汤里下入薄薄的鱼片,略微汆烫就是一道诱人至极的鲜美汤品了。苏维亮可以保证,如今在兽世,能做出这么鲜美清汤的人绝对一只手都数得过来!
最后这个炒,他选择的是爆炒河蛤。这道菜是他认为最考验手艺的。河蛤切成薄片之后就着热油下锅,炒过了就老,少了就腥,恰到好处可不是人人都能掌握得了的!虽然有很多普通的菜可以炒,但他坚持使用自己最近刚刚攻克的这道创新菜。说白了也是有点儿赌气的意思。
以祁骏的角度看,苏维亮做菜的样子干净利落,比王岱要好得多。毕竟是有家传的,就是切配料的速度和手法都比自己还好。现在收拾切肉切菜都是有机器的,直接放到烤箱和煮过里定时几分钟就能好。苏维亮能有这样的到刀工,至少说明苏家一直没有忘本。就这一点就足以让他佩服欣赏了。
不过有一个人比祁骏还要欣赏苏维亮做食物的样子。那就是东方翼鸣。本来他来就是想凑个热闹,再加上老四媳妇儿头一次主动邀请自己参加朋友聚会,他正好躲开母亲大人的相亲攻击,所以这才赴约。没想到跟祁骏切磋的对手居然是这么耐看的一个人。模样好看。说话的声音好听,就连皱眉和瞪眼的样子都很可爱。关键是做菜的时候认真专注的样子,他第一次对一个人有这种想要不错眼珠地看着的感觉。
东方翼鸣身边坐着的是东方远。他可没那个耐心看人家怎么做,他最关心的是一会儿怎么吃。瞧见东方翼鸣直勾勾的眼神儿,他眼珠子一转,立刻就笑了。用胳膊碰了碰东方翼鸣,他凑过去小声说:“二哥,看上人家啦?”
东方翼鸣被他弄得一愣。反应过来之后,他笑呵呵地看向东方远:“你这臭小子偶尔还能说几句有用的。”
东方远本来是想逗一逗二哥,可得到这样的回答,倒是让他愣住了。“不是吧?这个苏维亮可比你大了七八岁呢!”