第五百八十章 吃的学问

    相比佛跳墙与开水白菜的惊艳，这文思豆腐与清炖狮子头倒是显得平凡多了。
    文思豆腐，确切的说，更像是一道羹汤。
    清炖狮子头，这种大肉丸子，也没什么稀奇。
    但是沈安安却比前两道菜更加满意一些。
    吃完之后，她笑道：“如果前面两道菜，是高朋满座，繁花卓锦。那这后面两道，便是宾客散去，清净无声。
    繁华落尽，只剩本真。
    如此安排，倒是极好。
    若是一开始吃这两道菜，再吃前面那两道，怕是好比正在兴头上，戛然而止，有些意犹未尽。”
    楚大师再次叹服：“沈老师果然知我。没错，前面两道菜，千般好滋味，烈火烹油，调动人的所有味蕾。后面则有收味回味的意思。
    若是前面不够吃，这狮子头，却也足以代替部分主食的功能。”
    杜若若在一旁挖了一大块狮子头，一边吃一边说道：“今天我总算是开了眼界，长了见识。
    大师做的菜味道好，安安评的也好。
    繁华落尽，只剩本真，归于平凡，吃个菜，倒如人生。
    这狮子头看着普通，但滋味都在其中，每个人的人生倒只能自己品味，别人掺和不得。
    极好，极好。”也不知道她说的是味道极好，还是说沈安安的那句话好极。
    一旁白芍跟风轻轻，则是满脸崇拜的看着沈安安。
    白芍道：“小姐真有学问，能说出这么多好听的话来。要是我，我就只会说每道菜都好吃。”
    一番话，却惹得满堂大笑起来。
    楚大师明显很是开怀，哈哈笑道：“好吃两个字，已经足够了，已经是对我最大的褒奖。
    沈老师的境界已经不拘泥于味道上了，这是我等要学习的地方。”
    沈安安有些不好意思的摆了摆手：“都说民以食为天，吃是放在首要的。我是觉得就算是最普通的适才，也要作出最好吃的东西来。境界什么的，都是胡扯，楚师傅莫要取笑我。
    只是这狮子头还有没有？
    你看我这都是正在长身体的小姑娘，可能吃着呢，这一个恐怕不够吃。”
    楚大师哑然失笑，拍了拍脑袋：“怪我怪我，这狮子头材料倒是易得，多做了几个。
    各位稍等，我这就叫人去取。
    各位看看，还需要什么？”
    然后风轻轻跟白芍眼睛都放在了沈安安身上，她们明显没吃饱，哪知道要点什么。
    只知道跟着沈安安有好吃的。
    沈安安想了想笑道：“再来份蛋炒饭跟宫保鸡丁吧。”
    楚大师叹了口气：“看来沈老师今天是真要看看我的功夫啊，好，就依您，几位稍等。”
    “哈哈，难得的机会，楚师傅受累。另外让人准备点山楂水，今天肉菜不少，回头消消食。”
    楚大师自然连连应下，兴高采烈的出了门。
    “出来了出来了。”
    “楚大师，今天做了什么好吃的了？我等什么时候有机会品尝啊？”
    “对啊楚大师，听说有新菜，我怎么说也算是你们燕来楼的贵宾，今天能不能吃到啊？”
    楚大师脸上的笑容渐渐散去，恢复了高冷。
    他目光从所有人身上扫过，众人只觉得背后一凉，竟然没人再敢起哄。
    这大师的威严，还真是有些吓人啊。
    楚大师想了想，说道：“明日开始，燕来楼就会推出新的菜式。
    不过楚某人亲自下厨，一个月，只有一次。
    当然，如果有人能破例让我心甘情愿的下厨，那另当别论。”
    楚大师说完，也不再理会这些客人，转身带着学徒离开，进了后厨的方向。
    “一个月一次？那不还是得竞标？”
    “嘿，你那个身家就别想了。不过明天就出新菜式，那得过来尝尝。”
    “那你们说，今天吃到的那位，算哪一种？价高者得，还是让楚大师破例的？”
    “我觉得是价高者得。这楚大师的规矩我多少知道一些。
    想让他破例，要么你能拿出稀罕的食材，能打动他亲自来处理。
    要么就是你对味道非常灵敏。这个，有专门的测试房间，里面摆满了各种味道的调味料。
    反正到现在为止，没有一个人能达成目标的。”
    众人听了，无不哗然。
    “这谁能办得到？”
    “我等又不是那些出入厨房之人，又怎能辨别？”
    “所以还是等竞标吧，散了散了。”
    燕来楼最高处，三姑把这些都看在眼里，笑着摇了摇头：“这老楚也真是的，这不是给那丫头招麻烦么？”
    春熙笑道：“沈姑娘怕是不怕麻烦的，不过这姑娘倒是真有能耐的。
    弄出来的那几道菜，绝对能成为咱们燕来楼的摇钱树。少主倒是好眼光。”
    三姑也是老怀大慰：“这一点上，少主却是比他师父强太多了。挑女人的眼光也是一等一的。”
    听到三姑提起老掌舵，言语间未尝没有怨气，春熙笑了笑，没有答话。
    三姑自怨自艾了一番，叹了口气，却是转了话题：“光明司那边最近有什么新的动向？”
    “一切安好，只不过少主身边人手缺口很多。
    但，有一帮人乔装打扮之后，进了少主的衙门，我怕少主发觉我们的眼线，所以没敢细查。”
    三姑闻言，眼睛眯了眯，沉吟良久，方才摆了摆手：“不用查了。我估摸着，是有人心疼姑爷呢，咱们就别掺和了。
    找个由头，把本地光明司犁一遍吧。
    以后六扇门与光明司并列，咱们光明司不养废物。
    尤其是那种三天两头只想混日子的，趁着这次机会，重新换一遍吧。”
    春熙怔了一下，随后才恭声应是。
    迟疑了一番，依旧是问出了心里的疑惑。
    “您是说那些来历不明的人，是第一楼的人？”
    三姑视线再次放在了下面正厅之中，幽幽道：“少主身边怎么会出现来历不明的人呢？
    就算是第一楼，也都是家世清白的，不信你查查。”
    春熙瞬间明白了她话里的意思，笑着点了点头：“您说的对，少主身边的自然都是良家子。此事婢子会处理好的。”
    三姑似乎没了说话的兴致，摆了摆手，春熙躬了躬身子，缓缓退了出去。