第123章 宋忠的想法

    “先生您好，需要平价菜品的话需要请你们其中的一位跟我们来。”
    这时候，一个女服务员到了桌子的旁边。
    艾珐莲疑惑道：“怎么了？”
    “女士，是这样的，我们这家火锅店是主打平价的火锅店，在我们这里进餐可以选择用我们已经做好的食材，也可以是选择更为新鲜的平价食材。”
    女服务员彬彬有礼的说道。
    “那两者是有什么区别吗？”
    女服务员的话直接是将这一桌子的大学生都给说迷糊了。
    “是，有一点点区别的，请随我来吧。”
    “走，我们一起去看看吧。”
    艾珐莲提议，几人便是跟着女服务员的脚步去了后厨旁边的一间房子里面。
    房子装修的很简单，几乎就是一件空屋子，只不过是这里面摆满了各种各样的食材。
    女服务员介绍着说道：“我们平价的特色就是让各位可以自由的挑选菜品，按照这里正常的菜的价格，然后经过我们的加工端上你们的餐桌，蔬菜，海鲜，肉类，都是可以按照斤量选取的。”
    宋忠有注意到，还有别的服务员是在对其他的食客给予介绍。
    韩仪晗感觉很奇怪的说道：“啊，这样啊，那你们火锅店还能够赚到钱吗？”
    “薄利多销吗，这样，客人吃的是会更加的舒心与放心，我们店不像是外面那种普通的火锅店一样，我们是不宰客的，还有，这是我们大学城专送的宣传页，你们可以了解一下，现在办会员卡，还能够享受充值五百元以下首冲翻倍送额度的活动。”
    女服务员拿出几张名片一样的小卡片宣传页来，每人都给发了一张。
    “我去，这价格合适呀，猪肉八块钱一斤，我记得超市里都是八块二呢。”
    一直在玩手机没怎么说话的也是惊叹了一下这里物品的价格。
    众人饱餐了一顿。
    最后才是花了一百多块钱，因为宋忠办了个会员的关系，相当于是才花了五十多块钱。
    五十块钱，六个人，吃的很饱很饱。
    尽管这个时候的物价算是低的，但在一般的火锅店这么四个人想吃好肯定是要花起码两百多块钱的。
    饭后，每个人都是办了一张会员卡。
    崔晓娜夸张的吻了一下到手的金灿灿的会员卡，“太幸福了，以后不出宿舍，就是能吃到好吃的食物了。”
    办卡的时候，女服务员贴心的告诉了她几种订餐的方式。
    小姑娘一听，顿时是激动的不得了了。
    几人围在桌边，喝着平价的饮料在聊天。
    杜成拿着杯橙汁，一边喝着一边说道：“这里的老板很有商业头脑啊，这个薄利多销是拿捏的死死的，我敢这么说，这条街要是顺利的话，要不了多长时间，第一条街的那些店要么是倒闭了，要么就是得降价，这简直是降维打击。”
    艾珐莲若有所思：“确实是便宜，就连这果汁都是和超市里面一个价格的，这要是在第一条街的火锅店，所有的物品最起码的都是要加两块钱。”
    她家里很有条件，平时花钱都是大手大脚的。
    但是女人对于价格都是很敏感的。
    她花钱大手大脚的，并不代表她傻，她是冤大头。
    冯如玉也道：“充五百送五百这个活动也太狠了吧，老板这为了引流真的是拼命了啊，这一波儿他得亏多少钱，店里的东西又是这么便宜，那岂不是要亏死了？偏偏，那些食材还都是新鲜的，比前街的店里面新鲜多了。”
    崔晓娜两眼放光：“老板亏不亏我不知道，反正我是血赚，感觉这多送的钱，我可以吃好几顿大餐了。”
    韩仪晗有些担心的说道：“这家店的老板会不会吸引了大量的充值之后，卷钱直接跑路啊，我也感觉好像赚不到什么钱的样子，这里的服务这么好，人这么多，虽说是装修的简陋了一些，但好像他们店赚的钱都不够给服务员厨师发工资的一样。”
    “啊？好像是耶。”
    小财迷崔晓娜一听，立即是谨慎了起来。
    宋忠道：“这也可能是一种引流的手段，老板跑路一般来说是不会的，因为这里的地铺很贵，而且进去了之后那里面的饭吃很难下咽的。在我看来，充值返利，锁定客户资源，你想啊，你们充了钱虽然说是赠送了一倍，但是你们的账户里面有了这么多的钱，岂不是以后的消费就都在这里面了？菜市场的东西卖起来其实也是赚钱的，这不过，这家店的老板很聪明，她换了一个概念，她想要用这家火锅店吸引顾客，不求赚钱，只求锁定流量，只要这里不是很亏，他们就是能从你们从这的其他消费之中赚钱盈利。”
    这是后世的一种常见的引流锁定客户的手段，但是在当前的08年，显得还是非常的新颖。
    只能是，这里的老板是个非常有想法的人。
    这对周围的商铺那绝对是一种巨大的打击。
    “哇，小晗，你男朋友懂得好多啊。”艾珐莲用异样的目光看了一眼宋忠。
    “那是。”韩仪晗小鼻子一翘。
    杜成看了一眼脸上并没有得意的宋忠，不爽的说道：“切，不过是纸上谈兵而已，这些就跟谁都不知道一样，老板又不是傻子，怎么会做不赚钱的生意。”
    他感觉他的风头都被宋忠给抢了。
    尽管，他并不想在这些麻烦的女人面前出风头。
    可即使不想出，风头也必须该是他的。
    艾珐莲闻言用力的捶了杜成一下：“你不会放屁，就别放屁。”
    崔晓娜打了个圆场道：“咳咳，在我看来啊，其实，这老板就是有钱，说不定也是个学生，他是感受到了我们大学生所遭受的人间疾苦，不但是上课精神上受到摧残，日常的生活里面还要接受食堂大妈的手抖摧残和食堂饭菜的魔法攻击，所以，他是来拯救我们的。”
    “说的对，我赞同。”冯如玉高举双手。
    “哼。”杜成哼了一句，没再多说什么。
    宋忠没有责怪杜成，他的心却是飘到了另一件事情上。
    这样的店，他完全也有实力做，他不是有姜晴吗？正好还有大学城附近的一条街，他完全是可以竞争的！
    “2002年的第一场雪，比以往来的……”