祖宗们拿刀逼我做菜 第32节

    这小孩不聋了！
    厨房中，孙宝宝正把砂锅中的鸡拿出来, 沥干水分后把鸡放在漏勺上，然后用热油浇在鸡身上，发出“滋啦滋啦”的响声。
    油是需要一直淋的，直到鸡皮变成枣红色, 有点像烤鸡时这才能停下来。
    可这个鸡原本就在砂锅中炖煮了一个多小时，香味已极为浓郁，这热油在一泼，那咸香的味道更加突出了，更有一股炸鸡皮的香味。
    孙宝宝曾经是非常爱吃炸鸡食品的，不过这几个月忙的她不仅没吃过更没想起来过，可突然之间，心底的瘾又被勾了出来。
    她一边一只一只鸡的淋着油，一边想着自己什么时候可以给自个儿做一顿炸鸡。
    等鸡全部油淋完后，切成块状，然后按照鸡原本的形状摆盘，再放上椒盐碟和甜面酱就可以上桌了。
    “哎，涛子，你来的正好，帮我把菜端出去。”孙宝宝一转身就看到涛子跑了进来，连忙把菜递给他。
    涛子点点头，然后快速说道，“宝宝姐，门口又来了一波人，都在问什么张天是不是在这里吃的饭？”
    “张天？”孙宝宝将蒸笼里的腐乳肉拿出来，疑惑问：“什么张天？”
    “我也不知道。”涛子摇摇头。
    可正从小院进来的林文心突然道：“张天不就是那个很有名的美食博主吗，id名叫‘小天逛人间’的那个。”
    这个博主在短视频平台上很火的，在每日的夜晚时分，这位可是她首页的常客。
    她这么一说孙宝宝就懂了，赶紧放下手中的碗，把手放到围裙擦了擦，然后从兜里掏出手机。
    “卧槽……”
    孙宝宝点开人家的主页看了眼最新视频，可不就是在她店里吃的吗！
    竟然真在她家店吃过饭！
    没想到她自己千辛万苦做的账号还没发力呢，就被其他人给“捷足先登”了。
    孙宝宝懵逼抬头，脸上说不出是什么表情。怎么讲呢，有点自己一顿操作猛如虎，结果……
    但，总的来讲，结果总是好的。
    孙宝宝看着视频，刷完后才瘪着嘴巴恨恨道：
    “我竟然，没去要合照……”
    “那门口那些人？”涛子问。
    孙宝宝回神，想了想：“要不这样吧，他们大概有几人，如果是十几人…咱们仓库中不是有好多折叠桌吗？你问问他们愿不愿意在门口吃。”
    她门口有块大空地，好多年前就已经用石板给铺设好了，就连空地上路灯也有好多。而且这会儿晚上，在外头吃还比宅子里面更凉爽。
    涛子点点头，又转身跑了出去。
    孙宝宝在后边喊：“对了涛子，得说清楚咱们这里上菜很慢啊！”
    “晓得了！”
    门口空地上晚风有些大，几张桌子摆着，倒有点像大排档的感觉。
    “这个什么菜，是油淋庄鸡吗？”程婷夹了一个鸡腿。
    门口有路灯，孙宝宝又让把宅子外墙的一排灯给打开，如今门口边上倒和宅子里头一样光明。
    鸡腿在灯光下是诱人的枣红色，像蜂蜜涂抹过一般，有几处甚至是焦黄的。
    程婷咬一口，眼睛瞬间亮了！鸡皮油滋滋的，却一点都不腻，反而有股焦香。
    而鸡肉呢，原本她以为应该很紧实的鸡肉稍微用点力就可以脱骨，而且鸡肉十分嫩，更是咸香咸香的，隐约还有点甜味。
    “好吃吗？”对面的男朋友李洋问。
    程婷止不住的点头，把一个鸡腿吃完后又拿起旁边的翅膀，放在椒盐中粘一下，顿时有种吃烧烤的感觉，但却没有烧烤的干和硬！
    “这个鸡好香，就连鸡胸这个地方都不会干涩，而且腌制的很入味！”
    她和男朋友也是趁着中秋假期出来旅游的，住在上龙村的民宿中，本来都快吃饭了，可突然刷到张天的视频，发现孙家饭店就在他们附近，所以忍不住赶来吃饭。
    程婷一口一块鸡肉，“我终于明白张天为什么吃得那么香了，真的好好吃。”说着，把鸡骨头都给咬碎，嗦两口，感慨道：“就连鸡骨头里边的骨髓都有味道。”
    李洋点点头，配着啤酒，但是也吃得满口油光，嘴上的速度更没放慢，“这鸡很肥，鸡肉里面都还有鸡油，所以吃着不涩还很香。
    而且还没有鸡膻味，老板应该用的是新鲜的鸡，还把鸡的血水什么的处理的很干净，然后放大料腌了一段时间。”
    “哎，这鸡真的好吃吗？”旁边桌子的客人好奇问，他们的菜还没上呢。
    程婷点头：“非常好吃！”
    这个油淋庄鸡是限量的，还好有个客人突然有事儿走了，老板就把鸡卖给了他们。
    “可惜我没抢到。”那人叹口气，他坐在旁边真的闻的很痛苦，恨不得把自己鼻子堵住。
    真的，闻一口肚子就响一下，还好现在人声嘈杂，没人听到他那奇怪的声音。
    “不过这个鸡每天好像都只有二十头。”程婷说道，她刚刚问了服务员。
    那人急忙说：“是吗，那我今天晚上就住望天村吧，这个村里也有民宿。”
    他本来要去上龙村的，但为了一口吃的还是住在这里吧。
    程婷筷子一顿，看向男朋友，“要不咱们也住在这儿？”
    李洋：“可咱们已经定了三天的房间了。”
    “退了吧，反正也没多少钱……而且我总觉得咱们定的那家民宿有点危险。
    中午你是睡着了没听到，有是摔碗声又是摔桌子声的，还有小孩的哭声和骂声，我的天……我在房间听得清清楚楚的。”
    程婷一脸嫌弃，当时他们说的是本地话，所以她没听出意思，但是看那架势应该是两夫妻打架，她出门的时候隐隐约约还看到地上的血迹呢。
    推测一下，应该就是家暴这种恶心事，要不是当时她看到是男的头上有血，她都想要报警了。
    李洋听她这么说，也点点头，“那咱们吃完饭就去找房间，找到就把行李给拿回来。”
    厨房中，孙宝宝终于做完了最后一道菜。
    有了秦惠后她果然轻松不少，忍不住对秦惠感慨：“阿惠姐，如果还有一个你就好了。”
    到时候她就只要做菜便好。
    说完，孙宝宝端着一直在灶台上炖的神仙鸭子，走到小月亮面前。
    小月亮这小孩果然乖，告诉她不能去正厅她就不去。要不就待在厨房门口吃别人投喂的东西，要不就和林文心去房间看电视。
    这会儿正坐在葡萄架子底下吃葡萄呢。
    孙宝宝托盘上有两个碗，装的都是她刚炖好的神仙鸭子。
    神仙鸭子的味道可浓郁得很。
    肥鸭洗净焯水后炖煮到八分熟，而后捞出再剔去大骨头。
    随后把鸭肉鸭骨放到蒸碗中，再加入焯水烫熟的冬菇片和笋片，还有葱段花椒火腿片。
    接着往其中倒入盐、料酒和适量的开水，用盖子盖着，然后放到蒸笼上蒸一个半小时。
    等蒸到极为酥烂后，将原先的鸭汤倒入鸭肉中便可。
    这道菜好吃就好吃在它的味道十分丰富，闻味就“鲜”，吃着就更“鲜”了！
    孙宝宝特意盛了两碗鸭汤，放在小月亮面前，惹得小月亮眼睛直勾勾的盯着她，连手上的葡萄都不吃了。
    孙宝宝坐在她对面，正儿八经的问：“想不想吃？”
    对面小孩点点头。
    孙宝宝眨眨眼：“你得说话，想还是不想？”
    小月亮原本带着笑的眼睛立刻就平静下来，嘴巴动了动，就是没说话。
    孙宝宝一只手托着脸，幽幽哀叹一声：“既然你不想，那就我吃了……”
    那小孩听她这么说突然就急了，紧紧抓着孙宝宝拿调羹的手，眼睛直溜溜的盯着她看。
    孙宝宝也是纳闷了，这应该不是耳朵的问题，更不是声带的问题，而是心理问题吧？
    或者，就是单纯的不想说话？
    想着，她一把将两碗汤的盖子盖上，认真道：“等着我哦，我没来可不准动。”
    说完跑到房间，拿一包二爷爷做的云腿月饼，切开放在小月亮面前。
    果然，眼睛的渴望比刚刚更甚了呢，桌子底下两只腿兴奋的不停晃动。
    孙宝宝觉得这才是明晃晃的对比。能说明啥，说明二爷爷的一块月饼可以盖过她的两碗汤。
    小姑娘，表情不能这么直白的，忒伤人了！
    “想不想吃？”孙宝宝又拿月饼在小月亮眼前晃，顺便拿起一半咬一口……
    顿时间，一滴眼泪“啪嗒”一声，落在桌子上。
    孙宝宝惊呆了，摸摸鼻子，再咬一口、再咬一口……
    等吃到要拿另一半时，就看到哭的稀里哗啦的小月亮张张嘴巴：
    “想——”
    第32章 老枞水仙   她倒也不是贪图钱，就是想试……
    “pia～”
    这是孙宝宝心碎的声音, 什么叫看碟下菜，这才是看碟下菜。
    她充分认识到了自己和二爷爷的距离。
    “别哭了，给你。”
    说着把月饼递给小月亮, 然后指着两碗汤说, “我给你月饼了，你帮我尝尝看哪个汤更咸好不好？”
    小月亮接过月饼的瞬间就不哭, 只是还红着眼睛，一抽一抽的抽噎着, 咬一口月饼, 确定了味道是真的好后才点点头。
    这小孩还鬼精鬼精的！
    孙宝宝眼睁睁看着她被半块月饼治愈，脸上隐隐有了笑容。紧接着拿起调羹，也不需要清口就直接喝。