第164章 一盘红烧肉,天涯何处觅知音
方乾坤完全放弃,自己一个人喝着水,在一旁休息!
过了能个小时,方乾坤都要睡着了,终于所有厨子都写完交卷!
这时候,元管家将所有的纸张都拿到边角的高楼上,交给那几个男女!
“夫人,少爷,小姐,这是他们写的感悟,请挑选吧!”元管家恭敬的说道!
原来这几个人,岁数大的那个是城主夫人,两个女子是城主女儿,元楚楚,元潇潇,两个男子是城主儿子,元飞天,元飞龙!
只见几人开始拿着纸上看起来!
时而皱眉时而舒展。不少直接被扔了出来!
这时候,大姐元楚楚说到:“将那个男子的给我!”
元管家看了一眼方乾坤,立刻挑了出来,拿给元楚楚!
元楚楚刚看到,惊讶不已!“咦?有意思!”
听到她这么说,几个人都围了上来,看到方乾坤写的,顿时表情变得精彩!
“难以下咽,浪费材料!你们怕是没吃过真正的美食!”
这就是方乾坤写的一句话!
元飞天冷哼了一下:“哼,这小子是来捣乱的吧!”
元潇潇却反驳:“说不定他还真有实力。”
元楚楚:“这一轮那就留下他,看他下一轮咋么样!”
元管家听到后,点点头,拿着纸张,回去宣布结果!
不一会,场上只剩下十几个人!其中包括方乾坤!
元管家看了一眼:“接下来第二轮,也是最后一轮!你们每人做一个菜!最好的就留下!”
众人听到,惊喜不已,这才是展露自己真是能力的方式!
只见众人开始挑选自己的材料,准备大展身手!
而方乾坤看了一圈,发现这些食材都是没见过的,什么虫甲肉,什么虾龙肉,什么火动草!
据说这些还是高级食材。一时间让别的人兴奋不已!
方乾坤看了一圈摇摇头,走到元管家面前!
“元管家,我需要一些猪肉!有吗!”
元管家一听,有点疑惑,这么多高级食材你不用,非要低级猪肉?“你确定要猪肉?这些食材都用不上?”
方乾坤点点头:“要肥瘦相间的,五花肉,懂吗?就是猪肚子那个位置,肥瘦都有还带皮的!”
元管家听到后,点点头,没有再说什么,交代手下去办,不一会,就拿来一条五花肉!
方乾坤一看,满意的点点头!
将五花肉拿来,仔细的清洗起来!
这时候元楚楚他们,看见方乾坤又别出新意,竟然拿出低等食材,要做美食!
元夫人发话了:“这个年轻人还真不一样,不知道一块猪肉能做成什么美食!”
元飞龙也是摇摇头:“猪肉那种东西,我都不吃!肮脏,恶心!低贱!”
他们几人都赞同元飞龙的所说!
不过还是看着方乾坤能做出什么!
这时候方乾坤准备来一道华国最平常的菜,红烧肉!
只见他有条不紊的一步步下手,焯水,加佐料,去腥,去血沫!
这些调料都是在华国拿来的,没想到在这个世界竟然用到!
接着捞出五花肉,切成长块!
接着起锅烧油,油热下糖!炒出糖色!接着将五花肉放入!
瞬间油嘣飞溅!方乾坤从容不迫的掂勺!
当所有肉都裹上糖色,加水,盖盖子!大火烧开!接着加入煮熟的鸡蛋,小火慢炖!加入花椒大料桂皮香叶!酱油蚝油少盐,最后加入灵魂,一小把辣椒!
小火慢炖收汁!
于是,他有坐在椅子上,悠闲的喝着茶水,还别说,这个世界的茶水还是很好喝的,而且竟然有一丝丝灵气!
过时十几分钟,方乾坤开盖的瞬间,无比浓郁的香味,席卷整个场地!
此时闻到的人都大惊失色,没想到猪肉做的东西,竟然可以这么香!而阁楼上的几个人也都闻到!
元夫人一脸惊讶:“这个味道,好香啊!好复杂!”说完还用力闻了闻!
而元楚楚他们也是惊讶不已,没想到猪肉做的还挺香!就是不知道吃起来怎么样!
方乾坤翻腾了几下,汤汁收的差不多了,加入一小把香菜,搞定!
直接盛出装盘!
只见肉粒分明,红油赤酱!色泽饱满!粒粒晶莹!
不顾上众人的惊讶,元管家直接端到阁楼上!
这时候,元楚楚他们已经被香味吸引,恨不得赶紧吃一口!
当端上来的时候,看着像艺术品的菜肴,议论一番!
只见元夫人先尝一块!面色巨变!赶紧又吃了一块!直到咽下!面色满足,回味无穷:“我活了几千年,还没吃过这么好吃的菜肴!”
几人一听,赶紧都吃了一口,我的天,这么好吃,刚入口软绵,味道层次分明!着一点点的辣,简直点缀了整到菜肴!
“艾玛,真香!”
不一会,竟然一盘子的红烧肉都吃光了!
真香定律果然没错!
元夫人看到这一幕,不由得微微一笑:“没想到咱们竟然会为一道菜吃的忘乎所以。呵呵呵!”
元飞龙和元飞天甚至在喝汤!俩人互相争抢!
元潇潇直接搂住元夫人的胳膊:“娘,就留这个人吧,做的菜太好吃了!行不行嘛!”一顿撒娇!
元夫人架不住小女儿的撒娇,直接答应了!
几人听到,开心不已!
元管家直接下去宣布结果!
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