第552章 秀厨艺
看着这些信箱里的照片,尤其是当初第一期节目录制时候的场景。
初见的第一面,一首《消愁》让所有人见识到了苏落的音乐创作能力和演唱功底,没有想到,一个素人,竟然还是音乐才子。
尤其是四个女歌手,周笔笔,和她的三个姐妹,超女四人。偶尔会有人偷偷的用眼角的余光瞥上他一眼。
比刚才,并不将他放在心上已经好了很多。
“哎哟,不好,菜都炒糊了。”突然,黄蕾惊叫一声,手忙脚乱的往锅里倒了一些水,刚刚那歌太好听了,以至于让他听的忘我,沉浸在其中,都没察觉土豆丝一直在大火烧着,一直到有焦味传来,他才回过神。
“听歌害人!”
黄蕾不由感慨一声,这让何老师笑了笑,这何尝不是在夸赞苏落唱功的实力。
不一会儿,又有一位客人来了,是黄老师的老朋友,年轻之时,就相识了。
著名的作词人,黄叔菌,来了以后,黄蕾显然十分的高兴。
一个劲儿的拉着他黑人介绍,何囧笑着道:“黄老师,你注意锅里的菜,别又糊了,我们可不想吃糊巴。”
黄蕾扫了眼灶台,突然看向苏落道:“小苏,你不是会做饭吗?你先帮我盯着点,我和老黄叙叙旧,一会儿就过来。”
“好。”
苏落应了一声,从座位上起身,暂时接管了灶台,而黄蕾和黄书俊则是畅聊起来,真的是有太多的话要说了。
他们起码有五六年没见了,毕竟之地成名之后就在内地大陆发展,一个是在宝岛。
再加上工作都很忙,所以见到黄书俊,老朋友,黄蕾显得有些激动,直接撂挑子不干了。
苏落接过蘑菇屋大厨的职责,自然不会闲着,土豆丝已经炒出来备用。
扫了眼桌子上的食材,苏落心中大概有了个计划,有画面,还有绿葱,就做个葱油面好了。
把锅洗刷干净,然后倒水煮面条,随后开始切葱,花费了不到五分钟,大火烧至面条八分熟,随后换锅,起锅烧油,热油滚烫,放入葱丝,这个时候,可以加入少许的豆瓣酱爆香。
但只能放一点点,多了就会压盖住葱丝的香味,等到葱丝把油全部吸收完毕,看上去已经呈现出,名副其实的丝状。
这个时候,就可以把葱丝捞出来,而面条经过冷水的降温处理,捞到一个盆中,加入葱丝,各种配料。
一股浓郁至极的香味,在院子里弥漫开,何老师忍不住翕动着鼻子,叹道:“好香。”
一边的彭彭和子枫眼神目光,早已经是盯着盆里的面条,拼命的吞咽着口水。
黄蕾显然也是嗅到了,他有些吃惊,还有超女四人,所有人一起走过来,看着搅拌好的面条,散发出来的香味。
勾起他们强烈的食欲,黄书俊一脸的吃惊,道:“我记得当年,我跟我老婆去你家的时候,你就给我做的是葱油拌面吧。”
“是的,那都是十几年前的事了。”
黄书俊深深地吸了口香味,说道:“我感觉他做出来的比你做的香多了,看着就好吃。”
同时流口水的还有超女四人,即便是坐在院子角落的节目组他们,都是嗅到了这种香味。
但是又吃不着,对他们来说,简直就是一种煎熬。
苏落丝毫没有注意到其他人已经聚集在这里围观他做饭,此刻他正在体会,高级厨艺带来的享受,没错,做饭已经成为了一种享受。
尤其是散发出迷人香味的那一刻,再多的步骤,再繁琐的工序就是值得的。
扫了眼剩余的食材,就还只剩下一堆绿色的朝天椒,这种辣椒非常辣,能够刺激人的味蕾,分泌出快乐物质,多巴胺。
所以无辣不欢这句话就是这么来的,吃辣可以导致味蕾分泌快乐物质,多巴胺。
快乐的秘籍就是这个,赶快圈起来记住,说不定以后会考到。
熟练的去掉头部,分开肚皮,去掉辣椒籽,过水冲洗一遍,期间辣的他险些好几次打喷嚏。
清理好辣椒之后,就是切丝,这是最基础简单的工序,对于拥有高级厨艺的苏落来说,不要太简单。
“砰,砰。”
刀锋有规律的撞击面板的声音,速度不快,但是动作却令人赏心悦目,一排排细丝从刀背涌现出来。
黄蕾不由动容,这份刀工,恐怕连他都没有,他拿起一排细丝观察了一下。
粗细都一样,而且速度还不慢,这意味着什么,起码没有三四年的苦练刀工是做不到这一点的。
怕是他自己都做不到这个程度,但是眼前这个年轻人,刀工竟然恐怖如斯。
切丝完成之后,他在锅中倒入油,起油烧锅,抬起头这才注意到,所有人都是聚集在他周围。
苏落不禁被吓了一大跳,问道:“发生了什么事情吗?”
没有人开口,还是黄蕾道:“没什么,你继续做饭,我们就是来看看。”
“哦,好吧。”苏落将信将疑的开始继续做饭,他打算做一道辣子酱。
所以并不需要花费太长时间,五分钟足以搞定,所有的菜都已经齐全。
苏落道:“何老师,黄老师,我们可以吃饭了,菜都做好了。”
黄蕾回过神来,连忙道:“哦,对,吃饭,那个谁,都端过去吧。”
而等候在一旁的彭雨唱,笔笔他们早已经迫不及待的行动了,把所有的菜都端到桌子上。
除了苏落,其他人都已经围坐着桌子坐下,何老师喊道:“小苏,别收拾了,快过来吃饭吧,等吃完了,再去弄不迟。”
苏落应了一声,一大桌子菜,一大家人,开动筷子,吃的满嘴生香。
而期间,黄书俊一直在夸赞苏落做的葱油面非常好吃,又是一大碗面条下肚,黄书俊摸了摸有些撑的肚子,说道:“小苏,你这个面条真的是绝了,做的比阿黄做的好吃多了。”
苏落笑呵呵的应着,黄蕾也没有说什么,他也尝了,却是比他自己做的好吃多了,没办法,这是事实。
不过被人当面这么说出来,黄蕾还是觉得脸面有些挂不住,沉着脸骂道:“你个白眼狼,那以后来大陆了,别来我家蹭饭,再来就给你赶出去。”