大宋清欢 第5节

    姚欢穿戴停当，后退几步，再往镜中瞧去，但见一个苗条清丽的身影，宋时的女装裁剪，果然是显瘦爆款。
    离去曾府送帖子的时辰还有几刻，美团洒扫庭除后，又来姚欢屋里拾掇，见了那装小龙虾的陶瓮，也不再害怕，凑上去稀罕地瞧着。
    姚欢笑道：“这螯虾若做得地道，风味赛螃蟹。”
    美团到底是厨神家的婢子，一听好吃的就来劲，两眼放光道：“欢姐儿教教俺，怎生料理？”
    姚欢酣睡一夜，再张嘴时，觉得表达似乎有母语般自来流畅的感觉了，遂侃侃道：“缸里头这些，壳子还嫩，须找个池子，养熟了才能吃。”
    美团拍手道：“幸而院中鱼池里的鱼儿死了，俺将这些螯虾搬过去。”
    忽地一噎，嗫嚅补救：“俺说错话了，鱼儿死了可不该高兴，二娘憋闷了老半天呐，毕竟是二姑爷送的。”
    “二姑爷？”
    姚欢来了兴致。“二娘”显然是家仆对姨母的称呼，那么二姑爷岂不就是姨父？这两口子不是离婚了么，听美团的意思，难道并未恩断义绝，而是藕断丝连？
    哈，有点儿意思。
    姚欢豁出去试探了一句：“姨父对姨母，是真心嘛。”
    议论家长里短、评判别个夫妻的感情，古往今来都是各个年龄层女子热爱的话题，美团这小婢子亦不例外。
    她本就当姚欢是嫡亲的小主人，此时更没了忌讳，半是不忿、半是可惜道：“二姑爷怎地不是真心？若不是真心，当初姨母让他纳妾，他会死活不肯？若不是真心，他会在和离后，逢年过节地仍来探望，就算常被拒之门外，也没见消停过？”
    哇，好大的瓜！
    姚欢还想再试探出些八卦，却怕美团看出自己的破绽而起疑，只得又回到养小龙虾的正题上。
    姚欢缓步出门，来到天井里小花圃前，探头观察了一下中间那不大的鱼池。养殖条件不错，池沿不矮，鹅卵石的底，水不是污水，看得出虽无活物，这潭水也常被人清理。但透过水面，可以看到卵石上一层薄薄的绿藻。
    “倒进去吧，再去寻些杂石断瓦，搭在池子一角。螯虾像蟛蜞，喜欢钻洞，有了遮蔽之处，它们就不容易爬出池子。”
    姚欢吩咐美团。
    美团照做，一顿忙碌，再瞅瞅时辰，便拿了沈馥之的帖子出门送去曾府。
    小小的沈宅只剩了姚欢一人，她顿觉又新鲜又自由，揉着脑壳，慢吞吞地四处转，研究起这方自己将要寄身的天地来。
    昨日沈馥之提到梦溪笔谈，姚欢听了心痒，此刻本想去寻寻那被中外史学家都称为“中国科学史上的里程碑”式的著作。须知后世能看到的最早的版本的梦溪笔谈，也是元刻本了，而她目下竟能亲自接触到本祖宋刻本！
    然而，姚欢在东厢房的书架上并没见到应有数册的梦溪笔谈，倒有几本礼部韵略、春秋统解等刻印书籍。
    姚欢只是个野生历史爱好者，对宋代的科举制谈不上学术研究，但那几个繁体字不难认，她也具备基本的知识储备，明白那是些科举考试的必读书目。
    她盯着书籍里娟秀灵动如毛笔写出来的印刷字，除了感受到活字印刷术带来的科学与艺术美感外，更多地是进行了有趣地吃瓜猜想。
    姨母一个独居妇人，为何放着这些男子科举取士的参考书？莫非是那个传说中的“姨父”用过？
    姚欢的嘴角微抿起来。
    穿越之前，姚欢已是年届而立的人。
    尝过相思百味苦，方能识得情邋遢。
    但往往面对别人的情爱故事时，姚欢善良宽厚的本性，又令她总是真诚地试图幻想出一个苦尽甘来的结局。
    在书房的东屋里没有寻到梦溪笔谈，姚欢便暂时作罢。正厅后，姨母卧室的门是虚掩着的，但姚欢不会为了满足好奇，就丢了分寸。
    越是亲人，越是要注意彼此生活的界限，姚欢相信，即使在古代，这也是亲人相处的基本礼仪。待姨母回家后，再向她讨问此书来看好了。
    姚欢又回到院中。今日阳光不烈，清风徐徐。地处中原的开封城，虽已到农历五月，算来该是后世的阳历六月了，但并没有江南梅雨降至的潮湿闷气。姨母的宅子小，窝在本坊高低参差的邻舍中间，反倒有闹中取静之感。东边的邻居家，似乎院子稍许宽敞些，种了棵高大的槐树，树荫投到了沈家小天井里，细碎的枝叶轮廓映在细条青砖地面上。
    又一阵和煦的东南风吹来，姚欢闻到一阵馨香。她四顾寻找，终于发现东厢往屋后灶间去的窄长土墙上，原来如小瀑布般倾泻下藤藤蔓蔓的蔷薇花，粉白水红，深浅不一，仿如温柔的梦。
    姚欢想起前世的情殇与病痛，不由感怀于这陌生小天地慰人心府的宁静平和。
    她正闭着眼睛默默享受着满架蔷薇一院香，却听到“笃笃笃”有人扣院门。
    第九章 离婚不离心的中年文学男
    姚欢只踌躇了片刻，便决定去开门。姨母和美团都不在，她这个姚家大小姐又是冒牌的，但闭门不应，也不是办法。不管是不是姨母口中那个将自己卖了的恶毒继母，还是别个甚么不速之客，总要去面对。
    板门吱呀一声开启。
    但见门外站着个四十上下的男子，头戴乌纱网冠，身着圆领襕衫，天青色料子，靛蓝色领口和腰带，长方面庞、细长眼廓、几缕山羊胡子，从五官到穿戴，就像个教科书式的宋代士。
    “欢姐儿，你，你好些了，竟能起来开门？”
    男子的目光盯着姚欢半边带伤的面庞道。
    姚欢手扶门框，听他直接喊自己“欢姐儿”打量自己也大大方方的，俨然长辈看晚辈，不由心中一动。这人，不会是
    果然，男子带着讨好的殷殷之色道：“馥之可在？姨父带了些羔羊肉来。你姨母是南人习惯，入夏反而要喝羊汤。昨日傍晚，我就听说了你的事正好，羊肉补外皮，羊汤补筋骨。”
    哈哈，来人真是姨父！
    姚欢憋着倏而升起的八卦热情，欠身，行了个胡乱猜的古人之礼，垂着眼皮道：“姨母，去饭铺了，美团也不在。”
    男子一怔，似怨似叹道：“她这是何苦，一日都不得闲，我原以为，今日她会在家看顾着你”
    姚欢听锣听音，辨出男子的失望之情，正想着如何搭话，又寻思着要不要请他进屋等着，男子却说了句“欢姐儿你稍等”转身往隔壁邻家走。
    片刻功夫，姨父又出现，身边跟着一位面相和气敦厚的老婆婆，羊肉竟已在那老婆婆手中。
    “劳烦王婆婆将羊肉拿去馥之的灶间略略拾掇，我这外甥女养着伤，手脚都不便宜。”
    姨父彬彬有礼道。
    姚欢了然。这是古代，女大尚且避父，一个十七八岁的外甥女独自在家，离了婚的姨父怎好大大咧咧地进门呆着。
    远亲不如近邻，那王婆婆显然不是第一次给姨父当差，她脑门上仿佛亮闪闪印着“我们社区老阿姨最热心”几个字，提溜着还渗着鲜血的羊肉，乐呵呵地，熟门熟路地进了沈宅，顾自往厅堂后的灶间去。
    姨父顿了顿，又从怀里掏出一张纸笺道：“欢姐儿，这是我想了半月，为你姨母填的词，你帮我交与她。”
    姚欢正要去接，姨父已展开词笺，顾自压着嗓子念起来。
    “小院朱扉开一扇。内样新妆，镜里分明见。眉晕半深唇注浅。朵云冠子偏宜面。被掩芙蓉熏麝煎。帘影沉沉，只有双飞燕。心事向人犹勔靦。强来窗下寻针线。”
    在姚欢这个看什么都新鲜有趣的穿越者听来，宋人吟词的抑扬节奏感格外悦耳。加之姨父的嗓音不俗，模样气质在中年男子里，又算得第一梯队。因而他临门朗读自己作品的场面，颇具求婚般的仪式感。
    姨父念完一遍，意犹未尽，指着纸笺向姚欢道：“欢姐儿你看，小院朱扉开一扇，是不是好像丹青妙手，画出了这宅子的模样。再看这句，帘影沉沉，只有双飞燕，唔，姨父记得，院里廊下有个燕子窝，不知今岁那双燕儿，又抱了几只乳燕呢。对了，姨父觉得末句最佳，强来窗下寻针线，哎，怅然，怅然呐”
    姨父的眉宇之间，两分得意，五分落寞，更有七八分的相思苦意。
    王婆婆此时已麻麻利利地走出来，听得姨父对作品的自评，微叹口气，向姚欢道：“欢娘，你如今住过来，正好劝劝你姨母，何苦这般磋磨你姨父。他为你姨母写的词，俺这平日里只懂捏摩呵乐北宋的泥人玩偶的糟老婆子，都会背了。甚么人生自是有情痴、此恨不关风与月，甚么柔情似水、佳期如梦、忍顾鹊桥归路”
    王婆婆一口气说了一串，姚欢听了却大为诧异，脱口而出道：“这不是欧阳修和秦观写的么？”
    话一出口，她就后悔了。
    自己其实对宋词无甚爱好，而且眼下就是个看客，对吃狗粮没有任何抗拒，怎会那么情商不在线地去打姨父的脸。
    纯粹因为，王婆婆背的句子，实在太有名，后世的初中生都认识的好吗？姨父你写情书，就不能抄些冷门词人的句子嘛。
    不想姨父浑无尴尬，坦然道：“咳，你姨母那般好人物，姨父写的词怎堪一读，自是要欧阳永叔公、秦学士那般大家才配得上。”
    “那这首小院朱扉开一扇”
    “也是别个写的，还是新词，姨父觉得好，便拿来了。”
    还有这种操作？姚欢无语，又觉得十分好笑。姨父所言，具有一种情痴流露般无法反驳的坦率。
    我抄袭怎么了，我为爱抄袭，天经地义！
    一旁的王婆婆更是一副不在乎的神态：“哎，甭管哪位大官人写的，你姨父的情意没有假。欢娘，你为了你那殉身的郎君，宁可一头撞死在汴河畔，自应最懂这男女之情，何其不易。你姨母拿你当亲闺女，你也该为姨父姨母从中说合说合，可是这个理儿？”
    姚欢因肿着脑袋，虽不能捣头如蒜，也知趣地连“嗯”数声，一脸郑重地接过姨父递来的词笺。
    “国子监里事多，姨父走了哈，欢姐儿你好生养着，别忘了吃羊肉。王婆婆，今日辛苦您老。”
    姚欢礼貌而不失尴尬地笑笑，王婆婆则一叠声道：“蔡官人哪里话，蔡官人慢走，常来，常来。”
    哦，原来姨父姓蔡，在国子监做公务员？姚欢默默记下这些信息。
    姨父走远后，姚欢正要和王婆婆唱个礼便回院中，那王婆婆却忽地两眼放光，朝向一侧墙根呼道：“咪咪，咪咪咪”
    随着她的呼唤，好家伙，哗啦啦窜过来四五个猫，尾巴高高竖起，喵叫声此起彼伏，其中有特别会发嗲的，还眯缝着眼睛，侧过脖子，偏着毛茸茸的脑袋不停去蹭王婆婆的裙摆。
    “哎哟哟，婆婆的心肝肉儿们呐，莫急莫急，婆婆这就给你们拿好吃的去。”
    第十章 先拿鸡爪练练手（上）
    姚欢靠在沈宅和王婆婆宅子之间的夯土墙边，觉得自己又看到了一番奇景。
    王婆婆躬着腰，一脸宠溺地给猫儿们喂吃的。
    在北宋见到猫奴不稀奇，稀奇的是，这位猫奴去取来喂猫的，竟然是白花花一兜子鸡爪！
    有赖于老天分配给穿越者一个厨神姨母，姚欢昨天饱餐了两顿纯血kfc开封菜，今日早饭亦吃得不少。
    但此刻一见鸡爪，虽然是生的，她也是口腔里一酸，舌尖又开始分泌丰盈的唾液来。
    在她姚欢的美食名单上，若鸡爪排第二，小龙虾不敢称第一。
    红烧鸡爪，豆豉鸡爪，虎皮鸡爪，糟卤鸡爪，麻辣鸡爪，可乐鸡爪统统是她的舌尖良伴，而她最拿手的，是一道酸辣柠檬鸡爪。
    鸡爪两斤洗净，大号不锈钢锅子加满水，投入八角、桂皮、老姜片、茴香，沸腾后倒入鸡爪，淋黄酒三大勺，煮至鸡爪皮开骨凸，用漏勺捞起，迅速浸入装了冰块的脸盆中。如此冰火之间，不仅鸡爪q弹有嚼劲，而且鸡爪的大骨与趾骨很容易分离出来，是为拆骨凤爪。
    然后，另置玻璃大碗，码放好拆骨鸡爪，倒入纯净水、生抽、浙醋、新鲜红辣椒碎末、紫皮洋葱碎末、大蒜蓉、香菜末、白砂糖，最后铺上鲜切柠檬片，蒙上保鲜膜，在冰箱冷藏室放一个晚上，次日中午取出食用，就着冰啤酒，堪称夏日治愈系神菜！
    可是在北宋，这么好的食材，竟是喂猫的么？
    明明就连猪下水，都在平民阶层里很有市场的啊。
    姚欢压了压口水，一边也“咪呜咪呜”地逗着猫儿们，一边拿了闲聊的语气，与王婆婆道：“婆婆这鸡脚何处买来？”
    王婆婆乃巷子里出了名的高龄猫奴一枚，现下全心扑在猫主子身上，话痨习性便收去了几分，只“咳”了声，向姚欢道：“鸡皮尚有些油水，鸡脚管不得半分饱，吃了又会劳碌命，谁要吃来？何须拿铜板买，谁家杀了小公鸡，去讨便是。或者起得早些，去市里菜铺讨，不过讨不得几副。”
    姚欢反应过来，是了，北宋这个时代，城市周边有大面积养猪养鹌鹑食用的，但集中供肉用的养鸡场，还没有吧。养斗鸡赌博的，估计倒不少。家中养鸡，则主要为了吃蛋，或者拿鸡蛋换钱。加之听王婆婆的意思，人们认为吃鸡脚会命衰，这鸡爪子自然只能喂流浪猫了。
    不过，事在人为，姚欢脑子里渐渐成型的一些念头，还是让她颇想一试。
    这日，姨母沈馥之在临近傍晚时回到家，见外甥女顶着肿脑壳，神采奕奕地坐在院中看虾看花，更放心了些。
    美团从灶间钻出来汇报，说曾府的管事亲自出来，客客气气地接了拜帖。
    沈馥之饮一口美团端来的杏子饮，摇着团扇轻笑道：“这几日，不知曾枢相怎生训斥他长子长媳呢。不过此事确须快些，万莫因了稍许耽搁，苏家二郎便也启程去了南蛮之地。”