第三百二十六章 生意经
酒过三巡后,高贺看似不经意的开始了一个新的话题。
“刘经理,听小池说你还开酒吧?”
突然被点名的刘庆平连忙放下手里的筷子,听到筷子“啪嗒”落在盘子上的清脆声,他自己禁不住心中自嘲,没想到自己混了这么多年,如今被一个年轻人如此操控。
“是,我除了本职以外,自己有一些酒吧和夜总会的生意。”刘庆平回答过后又顺便问道,“说起来,周兄弟伤势怎么样?”
“没生命危险。”高贺简单应答,然后马上又把话题带回去,“刘经理,可以冒昧打听一下你们酒吧最贵的酒是多少钱吗?”
“最贵的酒?”刘庆平皱眉想了一下,“应该是18888的镇吧之酒,不过几家酒吧和夜总会自营业到现在总共也没卖出去几瓶。”
“有没有想过可以卖到88888呢?”
高贺轻描淡写的一句提问把刘庆平给问呆了,这可不是翻个番那么简单,上来就从18888涨到88888,就是给他十个胆子他也不敢这么想。
刘庆平没这个胆子想,他旁边的朱均亮倒是来了兴趣。
“早就听闻高老板是做生意的一把好手,不知道如何才能从18888涨到88888?”
“人有多大胆,地有多大产。”高贺微微一笑开口道,“有些时候一件东西你卖一万,人家嫌你不够档次,你要是开口要十万,那些人争着抢着要来买你这个东西,因为十万才能配得上他们的身份。”
高贺说的道理很浅显,朱均亮和刘庆平都是多年的生意人,也见过这种冤大头,可是冤大头能逮到一个两个就不错了,哪能指着所有人都是冤大头?
所以道理都懂,两个人却从来没有想过要这么做,现在被高贺一语道破,他们竟然真的开始思考起这件事情的可行性来。
刘庆平想了一会儿没忍住问道:“高导,这冤大头那么好找?”
“冤大头?”高贺愣了一下放声笑起来,“刘经理你不要上来就把自己的顾客给定位成冤大头嘛,哪有冤大头会把冤大头三个字写在脸上的,人家肯定也想你真诚对待嘛。”
高贺这么说刘庆平又不懂了。
“那高导的意思是我卖88888的酒,就得给他88888的量?那我还赚什么?”
“这个量可不一定是指质量或是数量,这个量要由顾客来定,而不是你。”高贺轻轻摇着食指耐心指点道,“刘经理你要想想去你那里消费的顾客需要的是什么,他们真的在乎你卖给他们的酒味道有多好?或者一瓶能装多少毫升?”
“去酒吧的哪有几个清醒的?白酒红酒葡萄酒,那喝进去都是一个味儿。”刘庆平下意识的回答后忽然明白了高贺的意思,他一脸惊喜的又开口道,“高导,我懂了,酒的味道好不好不能作为我给这瓶酒定价的标准,因为喝酒的人根本就不在乎这酒的味道。”
高贺一副“孺子可教”的表情点点头:“没错,刘经理你在想一想,他们在乎什么?”
“在乎什么?”
刘庆平仔细回想去自己酒吧消费的人群,基本上都是花钱不眨眼的主儿,碰上心仪的姑娘现金一摞一摞的往出掏,有时候还会互相比拼,你今天为了哄小姑娘开心给出去五万,我马上加码给十万,这种攀比无处不在,所以说到底这些人更在乎的还是面子。
想到这里刘庆平更加恍然大悟:“高导,是面子。”
“既然是面子,那你就给足他面子。”高贺点头表明刘庆平想对了方向,他指着桌上那瓶从朱均亮那里拿来的红酒说道,“这瓶红酒,我的人花8888买的,我要是给它包装一下,刘经理你就能拿到你的酒吧卖18888,我要是再给它搭上一瓶价值888的酒,再给它取上一个上档次的名字,两个打包就能卖38888,怎么样?够不够有面子?”
高贺这账给刘庆平都算热了,他端起酒杯将酒一饮而尽,然后一脸求知欲的问道:“还请高老板细说。”
刘庆平这是彻底被高贺给打动了,他连称呼都改了,高贺也毫不吝啬,他把一整套完整的方案都尽数告知,完整到刘庆平现在一个电话打给自己在酒吧的管理者,这个钱马上就能赚到的程度。
这两个人谈生意谈的热火朝天,一旁的朱均亮坐不住了,他心想这顿饭不是请自己的吗?怎么光和刘庆平说话了?而且还教对方赚钱,那自己呢?情急之下他想到了高贺今天“请”自己吃饭的真正原因,无非就是查盗版查到了自己头上,他心里明白的很,现在权衡了一下利弊他做了决定。
“高老板,不知道我的酒水生意有没有搞头?”等着刘庆平那边赚钱秘籍接收的差不多了,朱均亮适时的插话道,“当然,不会让高老板白指教,我年轻的时候结识了不少狐朋狗友,想必高老板做生意的时候也会遇上一些自己不好解决的事情,只要需要我都可以帮忙。”