分卷(2)
果然，一抬头就见到他们家太奶奶坐在大门里面的小凳子上摘豆子，老太太的面前放了两个篮子，一个装的是没摘的，一个装的是摘好的。
太奶。顾常宁放开老羊的脑袋，抬脚往老人走去，半蹲下来跟他们家太奶平视，笑着说道：太奶，是我啊，大娃啊，我回来了。阿爸阿妈还有爷奶他们呢？就您自个在家吗？他们家太奶今年已经九十多岁了，前几年就有点不太记事了，他这么久没回来过家，也不知道老人是不是还记得他了。
若说他在外面心里最惦记的，大概就是家里的老人了。
哦。老太太定定的看着他，像是才认出来他一样，长长的哦了一声，恍然道：是大娃儿回来了啊，你阿妈他们啊，都出外头了。你今天怎么这么早就放学了啊？肚子饿不了？我去喊你阿妈回来给你做饭吃。
不着急不着急，我肚子还不饿，不用去喊他们回来。顾常宁一听就知道他们家太奶奶又记错了时间，以为他还在读书了。不过这会儿他也没有去矫正老太太，压住了老太太的手让她继续坐着。
这个时间要说吃晚饭就早了点，等会儿他阿妈就会从外面回来了。他们家这些年都是他阿妈在做饭，他奶奶有时候也会帮忙，偶尔他阿爸也会露两手，炒两个菜什么的，厨艺还算是很不错的。
至于他阿爷，印象中他阿爷几乎都不进厨房。
回来之前他也没打电话回家，家里人也不知道他回来的事，所以这会儿他也不知道他爸妈和爷奶他们上哪里去了。
好在他们家太奶常年都喜欢守在家里头，每一次他们从外面回来，第一个见到的肯定是他们家太奶，所以这会儿他也不急着去找人，不如先陪陪他太奶说说话。
看了一眼两个篮子里装的豆子，顾常宁也随手拿起一根去头去尾，放到摘好的那个篮子里面，问老太太：是我阿妈让太奶你帮忙摘豆子的是吗？咱们今晚炒这个吃吧？
是啊，晚上炒着吃的啊。你阿爸最爱吃这个豆子了，放点肉一起炒，你阿爸一顿能吃三大碗饭哩。小老太太用不太灵活的手去抓起篮子里的豆子，动作笨拙的摘头去尾，一脸的认真。
从老人脸上安然的笑容看得出来老人的晚年过得很幸福。
老太太这些年的身体虽然不太好，忘性也大，不过对于很久之前的事，倒是又还能记得一些。
顾常宁对此早已经习惯了，要是问老太太昨天吃了什么菜，老太太大概会记不得，但是要问他爷爷和他阿爸喜欢吃什么菜，老太太倒是能说出个一二三来，记得的事情比他们还清楚了。所以有的时候他们也很怀疑老太太是真的病了还是假的病了，不过有医生的诊断在那里，这个事似乎又做不得假。
第3章 003乖孙吃糖不？
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也不知道是不是见着他回来了，他们家老太太这会儿很是高兴，跟他说话说个没完。
顾常宁一边帮着老太太摘豆子，一边低头听着他们家老太太说话，时不时的搭一句。在门口蹲了一会，他就感觉这里的风有点大，看到他们家老太太身上穿的衣服好像不是太厚，他就有点怕老人冷到了，就问道：太奶你冷不？咱们要不往里坐一点吧？屋里的风可能没有那么大，坐进去会暖和一些。
不冷啊，我身上穿的衣服可多呢，不信我数给你瞧瞧。说着老太太就开始掀自己的衣服下摆，数她自己今天穿了多少件衣服。
好好好，我知道了，太奶奶你别掀衣服，小心吹风进去冷到了。顾常宁赶紧的阻止了老人要掀衣服的动作，还帮老人把衣服的下摆给压严实了。
哈哈，我又不是纸糊的，别看我年纪大把，我的身体可好着哩。老太太继续干着摘豆子的活儿，一脸小得意的模样。
不过这一点顾常宁倒是要承认的，相比起别的七八十就走不了路的老人，他们家老太太九十多岁眼不花还能穿针线，腿脚也好，走路都不用人扶，自个就能走得飞快。就是前两年他们家里人发现老人开始丢三落四、有些不认人，带老太太去市里的医院看过一回，才知道老太太到了这个年纪，脑子是不如从前了。不过光是从外表看，他们家老太太还是跟个正常人一样，跟人说话也是说说笑笑的。
两人也没挪地方，继续在门口这里摘豆子，一个坐着一个半蹲着。
突然的老太太又想起一个事儿，一脸神秘的对曾孙说道：太奶那儿还有糖，乖孙你吃不，太奶去给你拿个糖吃。
太奶您还留了糖啊，你哪儿来的糖啊？谁给你买的吗？顾常宁还记得他们小的时候太奶奶的屋子里时常都藏着糖果饼干，老太太自个舍不得吃，时常会偷偷的往他们兄弟俩和几个堂弟妹们的手里塞，那些东西大多是进了他们几个小孩的肚子里。
想起家中那些年的热闹，到现在他们一个个长大了，最小的堂妹嫁了人，两个堂弟和小叔小婶也出去外面打工了，大家很少回来，家里因此就冷清了许多。
这会儿他们都已经过了吃糖的年纪，但是他们太奶也总习惯在屋子里藏各种的零嘴儿，就等着他们回来给他们吃，他的心里在感到温暖的同时，又觉得有点难受。不管岁月过去多少年，老太太的心里记挂的永远是他们这些人。
是是那个上回，是谁来给我买的呢？哎呀，我怎么就想不起来了啊。老太太想了半天，就是想不起来是谁给她买的糖果了。
想不起来咱们就不想了，糖留着太奶您自个吃吧。顾常宁一看他太奶这是忘记了，就不让她继续想了。
又陪着老太太说了一会话，他才想起自己身上背着的背包还未放下来，对老太太说道：太奶你坐这儿，我去放个东西先。回来的时候他就带了一个背包，其他的东西都被他放到空间里去了，倒是省得他还要提那么多行李回来。
不过当时卖房子的时候，他把一些不必要的东西都一并处理了，能卖钱的卖钱，卖不出去的就送人，只留下一些贵重的物品和换洗的衣物，其他也没什么东西了。
还有手上提着的这一袋子肉，要提到厨房去，在走之前他还问了一句，太奶你要喝水吗？我去给你倒杯热水来给你喝。
不用喝，我不渴。老太太抬头望着曾孙，心里有点疑惑，她的曾孙啥时候长这么高了啊？不过看看，这个好像是她的曾孙啊。
长高了是好事啊，她的孙儿长大了，呵呵
那太奶你坐那儿别走啊，一会我就出来。叮嘱了老人一句，顾常宁往屋子里进去了，这会儿他也懒得走到自己的屋子去，就随手把背包给放到客厅的椅子上了。
他们家这个四合院是祖上留下的大宅子，里面的院子也多。
听他阿爷说过他们家祖上是一个大地主，当时在他们村子里是很有钱，光是从他们现在这个宅子的占地面积和砖瓦横梁用料就能看得出来了。这个屋子里的这些木材用料可都是好料，还有他们家的墙用的是青砖，青砖比较长和比较宽厚，价格上应该也会贵一些，一般是用于祠堂和寺庙建造的，村子里能用得上青砖建房子的人家并不多，他们家就是少数几户人家中的一户。
这些年村子里的一些旧房子有些都倒塌了，他们家的这座大宅子还屹立不倒，屋子里的横梁都还好好的横在上面。每年只有屋顶上的瓦片有些破裂的，一年就要有人上去检查个一两遍，把坏掉的瓦片抽出来换上好的，下雨天就不会漏水了。
他们家院子的角落边上还放了一堆的瓦片，许是当初盖房子的时候剩下的，就一直堆在那里，有些破了，但是大部分都还保存得好好的，就是以备屋顶上的瓦片坏了，用这些来替换的。
到现在他们这座宅子都不大数得清是住了多少代人了，现在这座宅子住的就是他们太奶和爷爷奶奶，还有他们以及他们小叔家，也算是四代同堂了。
他太奶和太爷的那一代就生了他爷爷一个儿子，他爷爷和奶奶当年就生了两个儿子，也就是他阿爸和小叔。他们家有四口人，他爸妈和他，还有一个他弟。他小叔和小婶就生了三个孩子，两个儿子和一个女儿，他最小的堂妹前两年就嫁人了，好像还生了两孩子，这些年他也不怎么见到过那个堂妹。
两个堂弟和他一样都还没有结婚，他那两个堂弟很早就出去外面打工了，后来他们小叔和小婶也跟着两个儿子一起出去外面打工，平常也只有过年的时候会回来一趟。不过这两年大概是在外面的工作忙，他们小叔一家连过年过节都不怎么回来了。
所以这个宅子经常在家里住的，只有家里的三个老人，还有他爸和他妈他们了。
这些年他出去外面读书和工作，也很少回来，他阿弟现在在他们镇上的中学读高中，除了寒暑假在家里的时间长一点之外，平常的时候也就只有一个月的月底，才放假回来住两天而已。
一回到家，顾常宁就熟门熟路的往厨房过去。
虽然很久没回过家了，不过自家的厨房他还是知道在哪里的。
他们家虽然住的是老宅子，不过屋子里现代化的东西并不少，客厅那边摆放了一台老款的彩色电视机，厨房这边电饭锅电冰箱样样都不缺，家里的这些电器几乎都是他会赚钱之后给家里买回来的。
厨房一进去的门口角落立着一台很大的电冰箱，他记得这台电冰箱还是他上大学的第一年出去打暑假工，赚了钱给家里买回来的。这个冰箱一用就用了这么多年，都还好好的没有坏过。不得不说这个电冰箱的质量是真的好啊！
地上放着的篮子里装了不少的蔬菜，不知道是他们自家地里摘回来的，还是从外面买回来的。
往地上看了一眼，他就打开冰箱的门，就见到满满一冰箱的东西，简直是让人目瞪口呆。他妈可真的是太能往冰箱里面塞东西了！这都是放了些什么东西在里面啊？能把一个这么大的冰箱塞得这么满的？
随手翻看了一下，他发现这冰箱里面还真的是什么东西都有。二层还放了一个盆子，盆子用塑料袋装了一块五花肉，想来是今晚炒菜要用的，还有几条小鱼，不知道是要水煮还是要煲汤的。
只看了一眼，顾常宁就摇了摇头，关上了冰箱的门。
不过这会儿他没有忘记给太奶奶倒水的事，他们家的水壶就放在厨房这里，边上还有杯子。正好水壶里面有热水，他拿了一个杯子倒了热水进去，试了一下温度不是特别烫了，就端着水杯准备出去。
一转身就发现他们家小老太太不知什么时候也随着他来了厨房，太奶您怎么也来了？
老太太的手里端着一篮子摘好的豆角，是来放东西的，这个摘好了，我拿来这里。
哦，给我吧，我拿里头放好。顾常宁伸手接过篮子，随手放到台子上，一手端着水，一手护着老太太出去，搬了一张凳子让老人坐在门口的地方，说道：太奶你坐这儿喝杯水吧，我把骨头和猪蹄洗洗下锅煮了。也不知道他阿妈要什么时候才回来做饭，现在也不早了，趁着还有点时间，他可以把汤和猪蹄煮了，等会他阿妈回来炒两个菜就可以吃饭了。
哎哎，我乖孙真好啊。知道自己帮不上什么忙了，老太太也不去给人添乱，一脸笑呵呵的接过水杯，在椅子上坐了下来喝水，看着曾孙一个人在厨房里面忙活，脸上是满满的笑容。
那好，太奶你就坐那儿啊，我进去厨房忙会就出来。安顿好了老太太之后，顾常宁掏出手机看了一眼时间，找了个锅装了水放到煤气炉上去烧水。
第4章 004顾妈妈回到家
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哗啦从水缸里舀了一勺水上来，倒进去盆里洗肉。
见水缸里没什么水了，顾常宁就顺手拿开竹管上面堵住的闸子，就有水流到他们家的水缸里了。
他们村子里大部分人家家中吃的都是从山上面接下来的山泉水，山泉水的味道甘甜，不管是用来煮饭还是泡茶，都比普通的水煮出来的饭和泡出来的茶要好吃。他们自家就有打的水井，不过井里的水比不上山上面流下来的山泉水好吃，所以他们家平时也是吃从山上接下来的山泉水，其他用的地方就是自家井里的水。
闸子一拿开，叮叮咚咚的水就往下流，流入他们家的水缸里。
盆里的肉洗了两遍，不过见到猪蹄上还有一些猪毛，这个东西要刮干净，不然吃的时候看起来就有点恶心人了。
左右看了一眼，从墙上的竹夹里抽出一把菜刀，用菜刀的刀刃刮了两下，刮不下来，看来还是得用刀片的了。他记得平时他阿妈去猪毛是用刀片刮大，他们家刀片呢？
翻箱倒柜的找了一遍，才见到一片薄薄的刀片躺在窗户的边上，好吧，是他自己的眼神问题！
找到刀片就好使了，三两下就把猪蹄上的毛刮得干干净净的。好在他买肉的时候叫人帮他砍开了，不然自己回来就真的不知道怎么砍了。
大学毕业后他都是自己一个人在外面住，煮个汤做个饭对他来说并不是什么太难的事情。
等他把洗干净的猪蹄和筒骨放水里洗干净了捞上来，正好这个时候锅里煮的水就开了，他就把洗干净的猪蹄和筒骨扔进去煮，切一点姜片进去，姜片可以去腥。
焯了一下水，就可以把猪蹄和筒骨捞上来了，顺便把锅里煮肉的水倒掉。
借着舀水的动作，顾常宁就顺便往他们家水缸里放了一些灵泉水进去，再舀混了灵泉水的水到锅里去煮汤，重新装了半锅水进去，把刚才焯过水的筒骨扔进去煮。
骨头扔进去，煮汤的汤料自然是少不了的了。
他记得刚才在冰箱里看到有煲汤的材料的？果然一打开冰箱的门，就看到了边上放着好几个小罐子，里面装的就是各种的汤料了。从几个罐子里分别取出一些红枣党参黄氏片，洗洗扔锅里，盖上盖子。
他们家黄豆放哪里了？
炖猪蹄要少了黄豆，可就少了一个味道了。
好在他没记错，在他们家柜子里找到了一袋豆子，在一个小袋子里找到了黄豆。皇天不负贪吃人啊！
抓了两把豆子到碗里，用水洗洗，和刚才洗干净的猪蹄一起放到砂锅里，往里面放进去一点酱油耗油白糖和姜片，还有小半碗的水，盖上盖子，两边炉子的火势调小一点慢慢炖。估计一锅汤和一锅肉怎么也得炖上一个小时半小时，怎么也能赶得上他们家吃饭的时间才对。
在把汤和猪蹄下锅之后，顾常宁也没有忘记还要煮米饭的事，好在他们家有电饭锅，电饭锅煮饭就容易多了。
看得出来他们家的电饭锅经常用，内丹里面的涂层都刷到花了。
把内胆拿出来，打开米缸用量杯舀了三勺米进去三勺够了吗？那就再加半勺吧！反正他们家里的人多，不怕吃不完，吃不完还可以喂鸡。