第102章 问题
“诶!我要是想带一些给我家的孩子吃,你们这边有什么东西没有?”
“可以的,您等一下,小的这就去给你拿。”
这一上午忙忙碌碌的也总算是过去了,大家都吃的心满意足的离开了,还有不少百姓想给自己的家人带一些。
“小姐,您可真聪明。居然能想到提前准备盒子,方便顾客带走。”
夏依依笑了笑,这还真的不是她聪明,只不过是因为在二十一世纪大家去饭店吃饭的时候,都会因为吃不完带走,也算是一个良好的习惯了。
“没什么,师傅教给我的。”
“小姐能遇到一个这么厉害的师傅真是好运气。”
夏依依没有在说话,走到了柜台前“林姨,今日上午的挣到的钱都记录好了吗?”
“都记录好了,小姐,没想到一一天上午就能这么火爆,都记到本上了,但是具体的钱还没有统计,还要等到晚上一起。”
夏依依点了点头“是,现在统计过于浪费时间和精力了。”说着看向大家,“好了,大家都休息休息吧,中午和晚上才有一场大仗要打。”
“是,小姐。”
众人去休息,夏依依却叫来了涟朝“涟朝,我们两人得提前把东西准备好,因为早上的反应效果很好,那些顾客回去一定会做宣传的。加之中午天气闷热,来的人会更多,如果我们两人不提前做好准备,到时候一定会忙手忙脚。”
“我明白了小姐,来吧,我准备好了。”涟朝撸了撸袖子,开始准备。
夏依依点了点头“等着稳定点,我再挑几个机灵的,帮助后厨。等着你都学会了,我可就撒手不管了。”
“小姐?您直接不管啊?那可不行,万一做不好出问题呢!”涟朝有点慌张的说到。
“我当然是要教会你的,你见过哪个老板一直在后厨工作的?”夏依依笑着说道。
涟朝挠了挠脑袋,笑着回复到“好叭,大老板!中午都需要准备什么?”
“你负责把鱼处理好。”
“小姐我们做鱼,可比不上城南的那一家啊!”
这一点夏依依是承认的,虽然说在21世纪做的饭也是极好吃的,但是古人也有古人的做法。他们会用一种特殊的方法制作美食。特别是城南的这一家,夏依依虽然也研究过他们的做法,但始终不知道他们到底放了什么调料。
夏依依笑了笑,“我们自然是比不上的,但我们主要的目的不就是解暑吗?”再者夏依依觉得虽说她的做法和口味可能比不上城南的那一家。但是因为现在是夏天,她主打清凉为主,做出来的食物吃起来就清爽不油腻了。
加之她利用了现代的一些草药辅助,拥有解暑的功能。
“中午的话记得把菜单改一下,你也记得通知小七一声。”夏依依吩咐到。
涟朝点了点头“放心吧小姐,这个我知道。”
涟朝和夏依依就在后厨准备着食材,鸡啊,鸭啊,鱼啊什么的,还有一些菜,都是需要准备好的。
“对了,冰块都准备好了吗?”夏依依问到。
“都准备好了的小姐,昨天王大哥就已经准备好了,今早放入小姐准备的箱子中,现在都还没有化呢!”
夏依依点了点头,开始制作起来酸奶,又从系统内花了几个银币买了不同口味的冰糕放到箱子里,只等着中午到来了。
“小姐,咱们等下几点营业?我好到时候通知他们,省的睡过头了。”涟朝问到。
夏依依想了想,随后说到“下午未时吧。”这样既不和城南抢生意,又能保证在下午未时的时候天气闷热有客人到来。
这样不会给城南造成竞争关系,还能增加自己食物的利用率,何乐而不为呢?
“不过我们得提前半个时辰来到这里,进行准备和打扫还有通风。”夏依依安排到,心里面却有了另外一个念头。
从住所来到店铺之间的过程浪费了太多的时间,有这一段时间大可以休息或者做一些别的事情。夏依依心中盘算着,等着这家饭店干好了,她就在附近在买一个店铺,用来员工休息,乐园的宅子放假了也可以去。
“对了,夏越呢!”夏依依问到,她太忙了,倒是忽略了自家的弟弟。
“小少爷今天也很忙,一直在外面帮着揽客。想必是累了,跟着丫鬟们一起回去休息了。”涟朝回复到。
“他吃饭了吗?”夏依依问到,早上实在是太忙了,都忽略了他到底有没有吃早饭。
“吃了,小姐,您就放心吧,我们大家都吃了。”涟朝宽慰到。
得到这个消息之后,夏依依才感觉内心放松多了,和涟朝一同往回走。中午夏依依简单的收拾了一下自己,然后一栽头就睡着了。
要知道中午和晚上还有一场大仗要打。
中午休息了一段时间,夏依依身了个懒腰,走出门发现涟朝已经在等她了“起的很早啊。”
“当然了,小姐你不是说要早一点去店铺里吗?”涟朝行礼说到。
夏依依点头“好,走吧,我们先过去。让小七一会带着越儿过来。”
“是,小姐。”
中午还没开业呢,外面就聚集了顾客。
“小姐,这是怎么一回事啊?这也太奇怪了吧!”涟朝小声和夏依依说到“这不过是早上人比较多,怎么现在来的人更多了?”
夏依依点了点头,在意料之中,却又在意料之外。意料之中的是,夏依依想到了会有人来等待,因为天气太热。意料之外的是,居然会来这么多人。
“现在怎么办啊?小姐他们都在外面等着。现在的天气却又这么热,万一到时候再有中暑的可怎么办?”
夏依依点头,可是现在她却没有能够解决的办法。如果把这些顾客带到店铺里,那整个店铺就会十分混乱。而且现在她的手下还没有来上班,如果真的出现了什么问题?她们一时之间也没有什么解决的办法。
可是如果不把他们带到店铺里,涟朝说的也没有错,万一真的有人中暑晕倒了,那可就成了他们店铺的错误了。
夏依依陷入了沉默之中。