第465节
想来这就是两种口味的分界线。
“还挺有意思的。”俞矗也不知道那边是什么口味，顺手就夹起了右手边的豆腐。
“咦？冷的？”豆腐一入口，俞矗就有些惊讶。
“嗯，好奇怪，是甜豆腐。”紧接着俞矗又说了一句，然后就彻底闭嘴了，因为豆腐在嘴里化开了。
是的，右边的豆腐是冷的，刚刚一入口立刻被温暖的口腔包裹，一下子就好似初雪一般融化了。
一种甜甜的味道在嘴里缓缓散开，豆腐的滑嫩也一下子展现出来，外面包裹的芡之让豆腐更加细嫩幼滑。
“咕咚”俞矗直接咽下，一股幽幽的豆香也顺着豆腐滑进喉咙。
“有意思。”俞矗迫不及待的又吃了一口右边的豆腐。
因为这甜豆腐是凉凉的，吃起来就一点不腻口，反而清新的很，更加因为温度的原因，使得更加能体现豆腐滑嫩之中带着的一点点韧性，让口感不止甜味。
甜豆腐吃了一般，俞矗才止住继续的欲望，把筷子伸向了左边的咸豆腐。
甜豆腐这边很是简单，就是白白嫩嫩的豆腐上包裹了一层晶莹剔透的芡汁，水晶般的盘子边上点缀着一些绿色的叶子，简单而明快。
而咸豆腐这里颜色就有鲜艳一些了，里面加入了青绿的豌豆和红色小块，看起来漂亮而可口。
“看来做豆腐都喜欢加豌豆。”俞矗想起了在豫章江吃的那盘豆腐里的冷冻夹生豌豆。
因为没过两天，记忆还是很深刻的，俞矗几乎是下意识的皱了下眉。
不过俞矗可不是其他人，他是不爱吃什么就先吃什么，这不第一个夹起的就是豌豆。
“看起来好看多了。”俞矗看了看豌豆的样子。
人都是视觉动物，要是一个样子好看，那么下意识的也会觉得味道不难吃。
比如俞矗现在就觉得是这样。
“啊呜。”俞矗一口吃下了豌豆，直接开嚼。
第六百九十四章 消失的菜
按理来说豌豆的成熟期不在这个二三月份，是以现在吃到嘴里的豌豆味道必定不会怎么好。
但，这里却是袁州小店，那么这个问题也就不存在了。
是以，俞矗才会那么毫不犹豫的一口吞下。
“嗯，绵软又有些略带粉质，果然是袁老板的手艺。”俞矗满足的说道。
是的，俞矗吃下的豌豆和咋豫章江吃的冷冻夹生的豌豆完全不同。
袁州用在豆腐里的豌豆绵软，外壳又有些脆嫩，味道还是清新的感觉，一吃就知道是新鲜的。
“这家伙一个豆腐吃的跟山珍海味似得。”边上的凌宏一脸鄙视的说道。
“你第一次吃的时候也这样。”乌海的菜还没来，顺口的就直接补刀。
“嗯。”姜嫦曦点头。
“那也没有这么夸张。”凌宏表示他这么帅气的人不会露出俞矗那痴汉一样的表情。
“那你刚刚还点白油豆腐干嘛。”乌海再次补刀。
“还能不能愉快的聊天。”凌宏一脸无语。
“可以，豆腐分我一半。”乌海立刻摸着小胡子，精明的说道。
“那你继续。”凌宏做了个请的手势。
“身为一个土大款，连这点豪气都没有，真是为你口袋里的钱包感到难过。”乌海一脸鄙视的说道。
凌宏对于乌海的诋毁充耳不闻，也不说话，就安静的等着菜来。
而俞矗就更安静了，只听得到细微的咀嚼声。
是的，他已经开始吃咸味的豆腐了。
这次不同于甜味的冷豆腐，而是热，不，应该说是烫的。
“嘶，好汤。”俞矗烫的舌头都有些捋不直了。
但紧接着鲜味有直冲喉间，让人忍不住咀嚼，这下豆腐里包裹的汤汁流出，一阵有烫又鲜美的感觉，让人既想吐出来，又舍不得。
而且，为了怕香味流出，俞矗还不得不把嘴巴给闭紧了。
“嘶，烫烫烫。”俞矗咽下一块豆腐，忍不住连说了三个烫。
咽下的豆腐就好似一个小火团，顺着喉咙就烫进了心里，这一下子倒是让俞矗彻底暖和起来。
本来赶飞机，下车就直接到小店，一路上都是冷风呼呼的吹，直到这个时刻，俞矗才觉得暖和起来。
而且是从胃里发出的温度，一下子温暖到全身。
“再来一口。”俞矗喟叹一声，再次夹起豆腐吃了起来。
这下子俞矗不再顾忌，还没等下一道菜上来，他就一股脑的吃完了这一整盘的豆腐。
“鲜香嫩滑，还滚烫，谢谢姜总。”俞矗对着姜嫦曦道。
“不用，吃了豆腐是不是觉得暖和多了。”姜嫦曦促狭的说道。
“确实，而且我也知道了，这个豆腐为什么不用勺子了，软嫩有弹性，确实不需要勺子，用筷子更好吃。”俞矗点头道。
俞矗一人点了六道菜，还有饭和饮料，但他还是一个人吃完了，期间还特别注意边上的乌海，不让他抢食。
临走时，姜嫦曦诧异的看了看俞矗，这才开口“我对你的饭量现在是刮目相看。”
要知道平时俞矗这人，就是吃麦片也不过就是一碗而已，这次却吃了这么饭菜。
“我的薪资还是能养得起我的。”俞矗肯定的说道。
“知道，你回去早点休息，明天还要开会。”姜嫦曦点头，然后说道。
“姜总再见。”俞矗拉着行李箱走了。
而袁州小店的晚餐营业时间也结束了，这会正是酒馆的营业时间。
黑夜里，小店隔壁的二楼虽是露天的，但却一点不冷，喝着郫筒酒，几人聊着天，而申敏一如既往的趴在桌上做作业。
场景自然而和谐，至于袁州则是为了明天的菜单做着准备，毕竟明天就要正式提供整个菜系了。
一夜过去，袁州照例起的很早，麻利的穿衣洗漱，整理好。
“咚咚咚”脚步声这次不是向着后门，而是直接进了厨房，来到了小店里。
“谢谢系统。”袁州正对面的朝着墙壁一看，立刻高兴的说道。
系统仍然是毫无反应。
小店的墙壁却是起了变化，以前因为店花的任务，墙壁是绘着一大片的莲花，有含苞待放的，有刚刚打了花骨朵的，翠绿的荷叶衬托这粉嫩的荷花，中间就是袁州小店的菜单。
随着菜品的增多，里面的位置也越来越拥挤，但现在整个又恢复了以前错落空旷的感觉。
因为里面关于蓉派菜系的菜品全部都没有了，只剩一句话。
【可点蓉派川菜系的任何一道菜，小吃除外】
所有的蓉派菜系，比如灯影牛肉、缠丝兔、熊掌豆腐这些都已经消失了，就连刚刚出的新品双味白油豆腐也都不见了。
“不错，这样也显得我的厉害，这才是真正的掌握了一个菜系的男人。”袁州看着相应改变的小菜单，很是得意的说道。
袁州这里很是满意，是以早餐又热情高涨的做了灌汤包，自然数量还是没变化的。
不过，一早上的时间却也没有人发现菜单的变化。
一来早餐是固定吃的，不可点餐，二来因为太熟悉了，自己要吃什么都很有数，轻易也没人研究菜单。
当然中午除外。
这不，很快就到了中午，第一个发现的人不是第一个冲进的乌海，而是随后进门的李研一。
“袁小子，你改了菜单？”李研一说话还是很直接。
“是的。”袁州一脸淡然的点头，心里却很是骄傲。
要知道他也是可以任人点餐的了，毕竟他现在可是掌握了一个菜系的男人。
“蓉派川菜任点，口气倒是不小。”李研一毫不客气的说道。
“当然。”袁州点头。
“要知道蓉派的菜，那可是严格以传统经典菜谱为准，不能私自创新的。”李研一随口就说出了蓉派菜的主要特点。
袁州还没来得及开口，李研一又开口了“倒是忘了你小子是个圆规，倒是极其适合你。”
“创新以后会有。”袁州并不认同，淡淡的说道。
“你还年轻，创新自然是以后的事情。”说起袁州的手艺，李研一倒是温和了许多。
现在看来，袁州确实还很年轻，但手艺已经非凡，以后的创新自然是没问题的。
换菜单在袁州看来是个很小的事情，但食客们却惊讶了，不过袁州的性格大家也清楚，倒是没人问他。
只是都暗搓搓的回家查蓉派菜，准备吃个好的呢。
第六百九十五章 扩大影响
菜单的事情先放一边，倒是钱箱放置在门口已经好几天了，这天乌海排队的时候就开始对着钱箱发呆。
“小胡子你在看什么。”凌宏看到乌海盯着门口的钱箱一动不动的看了许久，不由询问。
乌海摸了摸胡子，他道：“我觉得这个钱箱放置的位置不对。”
“嗯？”凌宏疑问。
“我经常观察这条街，来这条街的人，除了上班要从这里路过的白领，剩下的绝大多数都是来圆规这里吃饭的，你想想这两种人，前者家住附近，后者专门来吃饭也不可能不带钱，解人燃眉之急的钱箱，放在这里有什么用？”乌海道。
凌宏点了点头，好像真的有点道理，只不过他太了解乌海了，这家伙不是会关心这些事情的人，所以对于他的这个发现没有说什么看法，只是等着乌海的后一句。
果不其然，下一句就是：“车标果然不如我聪明机智，哈哈哈。”