第134节
徐俊群想了想后,他再次把益母草的分量改为四钱了。
“就按照你开具的药方抓药就是了。”徐俊群把那张开具好的药方递给那张夫人道。
“好,我这就去。多谢徐大夫和黄大夫了。”张夫人接过那张药方谢道。
“张夫人,咱不急着出去抓药,你要是方便的话,可以可以给你扎一套行针,可以给你温经散寒,活血通络,可以调理月事。”黄亦云见张夫人要离去后,她道。
“嗯,之前因为男女有别,也不方便,我便没有提这事情,你本是寒凉体质,加上又有宫寒之症,你要是你还想再次怀孕的话,扎针和艾灸这少不了的。”徐俊群也同意的朝张夫人点了点头。
张夫人听到能够再次怀有身孕后,她双目一亮,之前就听黄大夫给自己诊脉,说出自己的病因,她心里头就比较相信黄大夫。
现在听黄大夫要自己扎针,又听到徐大夫确认的话,张夫人更加没有推辞的里头。
黄亦云带着张夫人来到隔开的房中。
示意张夫人躺下,撩开衣服,露出腹部。
黄亦云打开自己带来的银针,摸准穴位一针的给张夫人扎了下去。
此番行针,黄亦云给张夫人行了两套针法,一套是活血通络针法,可以助张夫人落下她体内淤积子宫内的淤血。
一套是温经散寒的行针,可以暖宫之用。
只是,最后一套行针,需要长久累月,加上服药之下,才能够见效。
随即,黄亦云想到之前钟温给自己那本行针书之上所说的艾灸。
艾灸用的东西乃是艾条。
艾条是用艾叶同特殊的手段搓成条,点燃一端,隔着穴位慢慢的艾灸,可以达到温经散寒、暖宫之用。
“巧儿,店里头可有艾条的。”黄亦云隔着布帘子朝外头的徐巧小声的问道。
“亦云姐有呢?你等着,我去给你取来。”不一会儿后,巧儿从外头递来一根艾条和火折子。
黄亦云点燃艾条,在张夫人腹部寻了一个穴位,用点燃艾条的那段,慢慢的熏着那穴位。
倒是躺着的张夫人被黄亦云行了两套针法,前后还没到一盏茶的时间,她便感觉到腹部传来一丝丝的温暖。
并且腹部隐约的有些痛楚,像是。
接着又见黄亦云给她拿着一根烟火头在她的肚皮上熏制起来,渐渐的,肚子上的暖意越来大,甚至四肢也慢慢发热了起来,连带人也微微的出了一些汗出来。
人特别的舒服。
这种感觉是张夫人以前从未有过的,张夫人顿时对黄亦云特别有信了起来。
第二百七十八章:收拾店铺
“可以了,张夫人要是以后你在家有空的话,你可以每日上午的时候,自己在家用艾条艾灸这个、这个穴位,这对你的身体有好处的。艾条的话,店铺内有买的。”两盏茶的时间后,黄亦云给张夫人拔针,她给张夫人按了两个穴位道。
“要不是明日我还是让黄大夫给我艾灸吧况且我这身子还需的行针扎针,扎针我可不会呢当然,银钱自然是不会少了你们益仁堂的钱。”张夫人见自己艾灸和扎针后,自己身子爽快了不少道。
“我这儿你也看到了,有些不方便,艾灸的话,你自己在家就可以做,至于行针的话,也不需要每日行针,隔一日你来这儿也成。”黄亦云想了想,便摇头拒绝了。
只是,她认真的打量了一眼张夫人。
那张夫人凤眼微微挑,朱唇一点樱桃,美目盼兮、春风柳腰,倒是个姿容娇艳的妇人。
再见张夫人穿着雪云缎做的衣裳,头戴一根碧玉簪子,把头发高竖起,还戴着碧玉耳坠手上套着青玉玉镯,看来家境富裕的人家了。
“那成。”张夫人也没再次要求,出了诊室直接出去抓药去了。
之后,黄亦云再次的出去随着徐俊群诊脉开方,一个上午的时间,随着徐俊群看诊了二十一二个病人,比起县上益仁堂看诊的数量,要少上三分之一的人数。
中途,黄亦云还另外三人行针了一次。
不过,黄亦云发觉,来找徐俊群看诊的人,男女老少皆有,他看诊的病人很全面,有看脾胃、有看小儿积食,也有看伤风,也有人看妇科。
不似徐俊林那般,看诊的病人仅限于外科骨科、湿寒风痹、湿寒骨痛这类的病人。
而且,黄亦云也发觉了,随着徐俊群诊脉开方下来,自己可以学的东西还多的多,来看诊徐俊群的病人种类也多,不会局限几种脉象的病人。
当然,今日来看徐俊群的病人,黄亦云就有六人的脉象没号出来,只是略微一号脉之后,便让由徐俊群诊脉开方了。
午时初,来看诊的病人看完离去,黄亦云便告辞离去,回镇上的宅子走去。
“大姐,你回来了,咱可以开饭了。”等黄亦云回到镇上的宅子,内院大厅等着黄亦云回家吃饭的四弟朝她道。
“下回你们直接留饭给大姐就是,不用等我一块回来吃,你们吃完午食,好早点休息,养足精神下午好去书院读书。
以前家里头供你们两个读书不容易,虽然现在咱家也有些银钱,吃喝不愁,但是爷、阿奶、爹娘还有姐妹都盼着你们有出息。好给我们姐妹做靠山。”黄亦云朝四弟和七弟两人道。
“大姐我知道,我一定会努力读书,不辜负你们的期望。”四弟认真的朝黄亦云道。
“大姐,我也会好好读书,将来做你们的靠山,让姐夫不敢欺负你们的。”七弟也拍了拍他的小胸朝黄亦云保证道。
“好,五妹和六妹两个呢”五妹和六妹两个昨儿就留在镇上宅子的,黄亦云今个儿吃饭没见到她们姐妹两个有些奇怪的问道。
“五姐和六姐两个帮着伯娘做好饭后,给大伯、二姑她们送饭吃去了。”七弟回道。
“爹他们一大早就来镇上咱家的铺子收拾,二姐和三姐她们都来了,只留着爷和阿奶、还有婶子在家呢”四弟也道。
“嗯,你们吃完午食去休息,待会大姐去咱家的铺子瞧瞧看看爹他们布置的如何”黄亦云点了点头道。
等黄亦云吃完午食,就往自家的店铺走去。
见二姑带着子君、五妹、六妹、燕姐妹两个正在店铺外粉刷墙壁,刷的雪白雪白,看样子已经快要到收工了。
“大妹,你来了。”黄彩霞道。
“二姑,你们好快呢过几日就会干了,把桌椅打造好,抬来后,就可以开张了呢二姑,我爹娘他们在里头吧我进去瞧瞧。”等黄亦云进去后院,见前头的两间房间被打通了。
黄从江兄弟两个正在里头的屋子起灶台。
黄刘氏带着二妹和三妹把打通房间内的砖块好的都挑拣出来,顺带把垃圾拾到簸箕里头给抬出去。
“大妹,你等会,爹忙这些,就送你回村。”黄从江见到大妹,以为是来等着自己送她回家的。
“爹,我不急,咱慢慢忙活就是。”黄亦云说话的同时,还递了一块砖给黄从江砌灶台道。
“大妹,这活儿娘来做就是,如今大妹你的手精贵着,是用来给人看诊诊脉扎针的,要是伤到了、手粗糙了,可不好呢”一旁的黄刘氏见大妹上前帮忙,她连忙的接过她手上的青砖道。
“就是就是。”黄从江也附和道。
“爹、娘,我没有这么精贵呢这些活儿一样可以干的,你们这么说,二妹和三妹两人都在这儿,待会还以为你偏心我呢”黄亦云拾起一旁的扫帚,扫起地来笑着道。
“大姐,爹娘说的对,你的手是给病人看诊诊脉扎针,到时候伤着了,可不好给人看诊,这些粗活我来做就行了。”二妹也道。
“说啥话呢这些活计从前又不是没干过,这双手还不是一样可以给病人看诊诊脉开方的,咱早点干完活,早点回去。”
等午时过半后,黄从江兄弟两个也砌完了灶台,黄刘氏她们也收拾好了后院,前头黄彩霞也领着几个小的刷完了墙。
黄从江见收拾妥当,便和黄从河载着车回青山村了。
黄亦云回去之前,在镇上买了一块猪肉和羊肉回去。
回家后,黄亦云便招呼黄刘氏、黄彩霞、二妹、三妹几个到厨房里头去。
黄江氏见大妹回来。把她们几个招呼去厨房内,便问道了一句,说是干啥。
她一听是大妹要教做火锅的底料之后,也大着肚子,到厨房里头学着。
黄亦云见状,想了想,也没说什么,到时候自己店铺开起来了,自己没空忙活这些,到时候主厨的就是黄江氏、黄刘氏还有黄彩霞几人。
第二百七十九章:火锅
黄亦云备好香料。
八角、肉桂、香叶、草果,前些日子,黄亦云在药铺学习认药后,发现花椒、豆蔻、山奈、丁香这些香料,只是,叫法不一样。
黄亦云发现这些香料之后,便一一买了一两回来备用。
这些香料按照比例,黄亦云备好放在一旁,也备好了一块切好的鸡肉,黄亦云今日做的火锅底料,打算做鸡肉火锅。
黄亦云开始起锅烧油,香料集体下锅,直接爆香。之后再放一大把的干辣椒下去。
之后再放鸡肉下去爆香翻炒,直至鸡肉炒熟,再放水去熬制。
熬制出花椒的麻辣、鸡肉的鲜味、香料的香味后,放盐下去调味,合粉提鲜便可以出锅。
黄亦云把这底汤装入大盆中,让二妹端到堂屋备好的铁炉子上温着。
“好香呢?”这香味把几个小的都吸引厨房来,好吃的五妹顿时垂涎三尺,吸了吸口水道。
“就凭这底料刷锅,这么香,咱家做生意,妥妥的的会生意火爆。”黄彩霞满脸的兴奋道。
“娘、婶子、姑,你们看会了没有。”黄亦云做完后,朝她们问道。
“嗯,会了。”黄刘氏和黄江氏她们点了点头。
“当然,这火锅底料不止有鸡肉火锅底料这一种,咱还可以做排骨火锅底料、羊肉火锅底料,这是麻辣香辣的口味的,我还做一种清淡的口味给你看。”
黄亦云再次的起锅烧油,爆香鸡肉,炒熟后放水下去熬汤,等出锅之后,放几块香菇、香菜下去,放盐和合粉下去后,便出锅。
“这清汤合适不能够吃麻辣口味的人吃,清淡口味的底汤就这种做法了。今天咱家就吃刷锅,试试我的手艺,行的话,咱家就可以初步定下来了。
二妹你洗净一些小碟子,待会,大姐有其他的用,娘,你把猪肉切成长条薄片、羊肉也一样,三妹、五妹你们几个随我来摘菜去。”黄亦云提着小篮子就往自家的大棚竹屋走去。
去年闹灾,镇上香满楼效益不好,就提前说了一声,冬天的时候不打算收购黄家栽种的蔬菜、瓜果。
黄家见状,依旧是种植了一些蔬菜和瓜果,是给自己吃的。
由于不卖钱,所以,今年黄家种植的蔬菜种植比较多。
有茄子、豆角、菠菜、芹菜、香菜、生菜、黄瓜这些,还摘下一些蘑菇。
黄亦云把这些才都摘了一部分出去后,还在外面摘了一些冬天种下的大白菜、大萝卜、卷心菜。
把摘好的菜,洗净,要切的都切成块,弄好这些后,黄亦云全部把这些菜装成盘,一份份的叫几个小的端出去。
等忙碌着一通下来,天色也暗了下来,四弟和七弟两个也从书院被接回来了,一家子正好可以开饭吃晚食了。
“今年咱家就吃火锅,看味道怎么样,要是行的话,咱家镇上的铺子,中午和晚上就可以做火锅生意,具体的做法,我也已经教会娘、婶子他们了。”等黄家众人坐下后,黄亦云道。
“大妹,这些咱如何买卖。”黄从江看着桌上两口锅,旁边还有零零散散十几盘小菜后,他双目一亮的问道。
“咱先从锅底说起,锅底这个是鸡肉麻辣汤底,适合重口味喜欢麻辣的人吃,这个是清汤锅底,适合不吃辣的人。
至于价钱的话,单一汤底,咱家可以卖三钱,爹,你还可以让人做一个这样的锅底出来,到时候,又满足吃辣的人,也可以满足吃清淡的人吃,这样的锅底可以卖五个铜板的。”黄亦云说着,手指沾染了些水,把前世那种鸳鸯锅给画了出来道。
“这个好。”黄彩霞看到大妹画出来这个锅底后,她双目一亮的道。
“这锅底里头放了这么多鸡肉,才卖三个铜板,咱家老本都要亏死去了。”黄平程用筷子在哪汤底里头捞了老捞,见有不少鸡肉在里头,他顿时道。
“这个汤底是咱家自己吃的,自然是做的丰厚丰盛一些,要是咱家用来卖,咱家一只鸡炖煮一锅大锅汤底下来,可以卖很多盆,鸡肉也不用放,直接放汤底就成了。”黄亦云解释的道。