第三百七十九章板娘的神秘手艺

    “慢着，等等。本小姐也去。”店小二还没跑两步便被韦欢叫住。
    韦欢蹭的从桌子上下来，三步并做两步赶到店小二前头：“本小姐的爱好就是喜欢厨艺，你们老板娘做她的，我就在边上观摩观摩。”
    “额，这，不好吧——”店小二虽然在此经营多年可以说是见过无数刁钻的客人，见过写风浪，是这家的金牌店小二，但是这红衣花魁的要求还是第一次听说。
    面露难色，不知道掌柜夫人愿不愿意呢。
    “什么好不好的，本小姐是能差钱能把人看走还是怎么的！”韦欢掏出一锭碎银搁在店小二手里，半是威胁半半是贿赂的瞪眼挑眉。
    “好好，女客官别生气，待我和夫人商量商量哈。”店小二看了眼银子，也没敢接，缩起身子赶紧去后院。
    韦欢抬脚就要跟进去，戚小梦此时已经走下来抬手压住韦欢的肩：“你话已经到了，不好太为难跑堂的，成的话肯定回来喊你的。”
    “好吧，就听师傅的，嘻嘻我就是无聊逗逗他——”
    不到一盏茶的功夫，店小二果然乐颠颠的出来：“女客倌，我们掌柜夫人同意了，我就说我们掌柜夫人人好嘛，女客倌请谁我来——”
    “耶！”韦欢回头对戚小梦眨眼做了个v手势，脚步欢快的跟着店小二去厨房。
    看秋打心眼里看不上这位二姑娘，吐吐舌头：“这样也行，还真好说话。”
    戚小梦没说话，不过脚却没停，她必须得跟着，要不，谁知道这位二货能惹出什么货呢。
    从客栈的大厅到要转过一个长长的回廊，这样才不能让厨房的炒菜声，闲聊声，锅碗瓢盆声吵到前堂的客人。
    戚小梦第一次进这里，赞叹，这里小小的一段路径，景色倒是很好的呢。
    不远处一个小伙计在井边打水。弯腰起来，看见来了这么几个陌生人，急急往厨房里跑，可能报信儿去了。
    不久听见厨房里一声清脆悦耳的女声：“瞧你这大惊小瓜的就是皇上来又能怎样了，赶紧去剥根葱吧。”
    哎呀，戚小梦暗暗佩服，没想到这小小明月客栈的老板娘说出的话还很有气度。
    韦欢的眉心却是一跳，三步并做两步的快步走进去。
    “女客倌，我这就献丑了。”清脆的女声一边说一边就传来碗盆的声音。
    戚小梦此时也和看秋走到了宽敞的厨房间。
    里面有四个灶头，其中一个灶头上，刚才打水的小伙计正在烧火。
    离灶台边两米的桌子边忙乎着一个浅蓝色的身影。
    背影看，个子高挑十分苗条，胸以下几乎全是腿。
    不时小幅度的移动裙琚在灶台周围转悠，寻找调料，或者找什么东西。
    听见又进来人的声响，浅蓝身影的女子回身，长圆脸挺白净，乌溜溜的圆眼睛，高鼻梁，略厚的但是唇形很好看的唇瓣，一张嘴就露出小虎牙冲戚小梦笑一笑：“几位要是等的不耐烦，可以去那边喝茶看花，我自己弄的小花圃，厨房的师傅们边等火候还能边缓解下眼界。”
    好贴心的老板娘，戚小梦暗暗给她竖个拇指。
    走进厨房其实早就注意到厨房后门的木板桌了，桌子上的茶叶罐子是琉璃的，清楚的看见罐子里的花茶，菊花玫瑰花瓣。
    正对着门口不像其他客栈酒楼的厨房后门是一堆堆的杂物或者垃圾场，而是一小片美人蕉花池子。
    开的好鲜艳。红色黄色杂色复色，令枯燥的厨房空间陡然可爱多了。
    戚小梦狐疑，自己最喜欢的花之一就有美人蕉，还曾经特意查过美人蕉这种花的出处，好像不是我么大中华的土著花卉，记得好像美洲大陆传过来的，但是，哥伦布在北周时代还没出生好吧。
    “掌柜夫人，抱歉是我们打扰了。遵命不如从命。那我们就不客气赏花品茶了。您这花园真美，”
    “没事没事，我闲着无聊，除了伺弄花圃就是给你们这些客官做点手艺，也算是有意义的打发时间。”
    老板娘心美貌美胸大腿长手脚麻利，案板上的葱段，姜块，她刷刷几下就切成了极薄的细细丝儿。
    再一看红木桌子上摆了个满满当当。
    有一陶瓷盆大米饭，这年代的西北长安，能看见大米饭本身就是稀奇，何况那米饭明显是用素油已经搅拌过的，白亮亮的，一粒一粒分散。饭盆边还有半篮子的鸡蛋。
    墨绿色高粗的桶里应该是油、散发着菜籽油的清香味道。
    油桶边，还有白花花的储盐槽、装花椒面的搪瓷碗等等。
    “小计子，灶坑火烧好没。”
    “刚刚好啊，夫人。”小伙计回答爽快的脆声。
    老板娘回头看了一眼茶桌边的人数，先在青花大碗里打了三个鸡蛋，拿起木叉子熟练的开始搅拌。
    细长的胳膊均匀的动作，咚咚咚咚——
    姿态十分熟练，三下五除二便把鸡蛋碗搅出了厚厚一层白色泡沫。
    然后鸡蛋碗放在一边，开始往灶坑里的大铁锅里放油，金黄色的菜籽油流进烧的温热的锅里，不久就开始流荡热气。
    老板娘迅速将同样金黄的蛋液倒入锅里，立时锅里发出滋滋滋，耳朵听着便能带动嗅觉和大脑想象的声音。
    蛋液迅速凝结成一张圆形的蛋饼。每个人的鼻间都被这喷薄的蛋香挂满了。
    戚小梦揉揉鼻子，心道：这，不会是做蛋炒饭吧。
    金包银？金色鸡蛋，银色大米饭粒？
    好吧，即使是蛋炒饭，暂且看看古代的蛋炒饭和现代的有何不同？
    没准这就是中国蛋炒饭的鼻祖呢。
    戚小梦这边狐疑呢，扫了眼先进来的韦欢，嗬，这韦家小姐是想偷艺还是怎么的？
    简直看入迷了，不老实看痴迷了，一眼不眨，好像她此时已经僵化，就那么趴在桌子上直勾勾的看着老板娘活动。
    难道又动了拜师的念头？这二货可没准儿，看来是欣赏一切技术型的爱才的姑娘。
    老板娘的大木铲刀犹如将军得手的兵器，擦擦擦几下快速在铁锅里搅拌，将一面微微凝固成蛋饼，另一面还是颤悠悠蛋液的鸡蛋饼翻个过儿。