第88节
“娘,这东西很好吃的,您多吃点儿,说不定吃了之后身体就好起来了。”
李夫人非常给面子的当场就让下人拿来碗和勺子舀了一些出来。没想到,味道真的很好,李夫人也是一口气吃下了两碗。直到身边的仆人提醒,她才住了口。
“怪不得禄儿说好吃,没想到味道真的不错。”
李福禄一听他娘夸赞他了,说道:“娘,您要是喜欢吃,我天天买给您吃。只要您的病能快快好起来就行。”
李夫人笑着道:“我儿有孝心了。对了,娘这两天给你相看了一个姑娘,是你表姨……”
李福禄想到今天又见到了那个身影,扶着头说道:“娘,我头疼,我先回去歇着了。我明日再来看您。”说着,一溜烟儿的跑掉了。
李夫人在后面喊他他也不应,又把李夫人气了一回。
不提李家的事情,房言那边的生意着实好的很。一天下来,有三十多两银子进账,去掉成本,也有十□□两银子的收入。房言知道,这是因为孙家老夫人带动起来的。平时一天能有个五两银子她也就谢天谢地了。
卖了几天之后,房言也终于松了一口气。五天下来,有了50两银子的收入。她也终于可以放心的步入正轨了。
她其实内心并不像她表现出来的那样轻松的,她也是非常的紧张的,罐头这种东西她知道在现代是好卖的,但是她不知道古代好不好卖。而且,从前的时候,他们家主要是做的比较平民化的东西,这次走的是中高档水平,第一次涉足,她真的不知道结果会是怎样的。
一个白色的坛子批发价都是100文,这可是非常高的东西了,房言一次都没敢做太多的。就怕卖不出去砸在手中了。
可是,这些事情她谁都没有说。如果她自己都表现出来没有自信的话,想必房大妮儿、房二河和王氏会更加的紧张的。
过了开业的前三天,第四天、第五天还能有个六七两银子的进账,房言觉得这生意可以做了。
之前削皮的事情都是找的他们家的下人来做的,得用的妇人都去了县城的店铺里帮忙。不仅如此,还又托房氏在县城给他们找了几个手脚麻利的妇人。
房二河和王氏一开始也想找他们村子里相熟的人来做的,之所以没找,一是因为没有像李氏和许氏一样相熟的妇人。二是因为,如果在村子里找的话,怎么去县城也是麻烦的。
他们家的那两个下人是住在县城的,偶尔回一次家。他们家的男人也住在县城,来回拉一些菜。
如果拉一些妇人的话,恐怕别人要说闲话的。走着去的话,又稍微有些远了。综合考虑之下,房二河直接找了他县城的姑妈房氏。
所以,如今他们家剩下的下人,除了老妇人和小孩子,剩下的全都是男的。
男的做这些事情的时候难免不太细心,而且他们家的下人力气又比较大,好多东西都被他们浪费了。所以,房言决定还是找一些妇人来做。他们家的这些下人还是去做一些体力活吧,比如去摘水果什么的。
至于选谁,房言早就想好了,房莲花的嫂子、房青的娘。房莲花和房青也做的话,也给他们算一半的工钱。
需要忙的时间就是早上卯正到巳时的时间,大概就是一个半时辰的样子。一个大人一个月200文,房莲花和房青的话一个月100文。
房言和房大妮儿也会跟着做的。
因为这家店的财政大权掌握在房言手中,所以房言也给房大妮儿开了100文的工钱,自己也一个月从里面拿出来100文。房言问房荷花要不要做,房荷花见大家都做,她也来做了。
本来房青的娘周氏怕女儿心里不得劲儿不想让她去做的,毕竟,房言家里有了很多下人,很多事情都是下人在做的。她作为房青的娘,去做一下也就算了,她怕女儿心思敏感,会想的比较多,觉得低人一等了。没看到嘛,自从房言家盖了大房子,女儿就没以前去她家去的勤快了。
跟房言家搞好关系是村里多少人想求也求不来的,房青的奶奶见房青不去还想打她一顿的。幸好周氏拦住了。
后来一听房言和房大妮儿两个人也做的,她就开导了一下女儿。没想到女儿自己这段时间已经想通了,非常愉快的答应下来了。
房莲花对于这些事情可没什么心理负担的。自从房言家盖了新房子,房言的两个哥哥考上了童生之后,她在村子里的地位隐隐也高了起来。
谁让其他人都没跟童生说过话,没去房言家的大房子里参观过呢?她可是每天都去的,别人羡慕嫉妒的不得了。越是有人说酸话,她心里越开心。证明别人得不到,所以嫉妒她啊。
一听到房言说想让她和她嫂子来帮忙,她立马就答应下来了。
回家的时候跟她嫂子提起来的时候,也是非常的得意的。
她嫂子平时也没什么事儿的,现在又是农闲的时候,每天也就在家里看看孩子做做饭什么的。闲得很!这会儿,她给她嫂子介绍这么一个财路,她嫂子可不就会感激她吗?
她娘听到了也开心的不行,立马就替她嫂子答应下来了。就早上那一个半时辰,她看孩子,她收拾碗筷。女儿和她嫂子之间搞好关系还是很有必要的,以后出嫁了之后,他们老了,女儿还是要靠她大哥和大嫂的。
每天早上这几个人到了之后,房言先盯着大家把手洗的干干净净的,手上不能留一点指甲,不能到处乱摸东西。他们有一间专门的房间来做罐头的。
家里的下人先去树上把水果摘下来,运过来之后,两个下人开始洗一洗。然后房青娘和莲花嫂子就开始削皮,削好皮之后,放在水盆里面。
房青和房莲花从水盆里捞出来,开始切块儿。切完之后放到盆子里。
切好一部分之后,就端到隔壁房间去。
房大妮儿放一些盐进去。接下来,一个下人烧火,房言就开始煮一煮。
当然了,房言和房大妮儿做的并不多。因为不确定一天能卖出去多少,所以他们制只做出来一部分。其余时间,她们俩不是在切块儿就是在削皮。
房言看着房青娘和莲花嫂子削的皮,非常满意的点了点头。果然这些事情还是妇人们做的比较好,男人粗手粗脚的容易把皮削的太厚了。
根据这几天卖出去的量,房言一般都是少准备一些。因为就怕削好皮之后卖不出去。
而且,他们除了把这些成品送到县城之外,县城还有他们家的两个下人,也就是之前在野菜馆帮忙的妇人和她男人处理后面的事情。
因为罐头的做法目前还是保密的,所以房言不太放心别人去做。等到将近巳时的时候,房言跟着家里的下人们去县城。
因为刚开张,房言还不太放心,所以会跟着来的。而且,她也想找找新的灵感,看看他们家还能卖些什么东西。
这天,房言正在店铺里帮忙,突然发现了一个熟悉的身影。因为这个人的气质太过于与众不同,所以房言到现在还记得这个人。
房言假装不记得,上前问道:“客官,需要点什么?”
秦墨身边的程管事一看房言上前了,立马站到了秦墨的前面。
秦墨看了一眼程管事,程管事立马后退了一步。
“看到这里新开了一家店,所以过来瞧一瞧有什么新鲜的吃食。”
房言笑着道:“这是我们家新做出来的东西,水果罐头,保证吃了神清气爽,吃了一碗还想吃第二碗。”
秦墨这才认出来房言,笑着道:“许久不见,你倒是长高了些。你们家不是隔壁的野菜馆吗,你怎么来这里了。”
房言挑了挑眉,没想到这位贵人竟然还记得她。
第135章 拓宽客源。
房言看着秦墨道:“哎呀, 少爷不说我还没想起来,这么一说我也记起来贵人了。少爷的气色比去年好多了, 我都没敢认。隔壁家是我们家的,这家也是我们家的。”
秦墨听到房言的话, 笑了笑,说道:“嗯, 之前生了一场大病, 如今已经好上一些了。原来是你们家开的分店啊,跟隔壁的吃食比如何呢?”
房言笑着道:“保证跟隔壁的东西一样好吃。”
秦墨听了之后, 挑了挑眉, 他有些不确定这位小姑娘说的跟他想的是不是一回事儿。
“跟隔壁的东西一样好吃?”
房言点了点头,说道:“是的,如果你觉得隔壁的东西好吃, 那么这里的东西也好吃。因为都是同样的土地、同样的水、同样的人种出来的。”
秦墨笑了笑,他敢保证,这个小姑娘一定是听明白他的意思了。
“好,来一碗我尝一尝。”
房言被秦墨的笑晃了一下,心想,怎么会有长得这么好看的男人。之前病怏怏的, 脸色惨白的样子还看不出来。这会儿脸色红润了, 气色好了, 身体也健壮了一些,这就非常阳光帅气了。
“主子,这里……”
秦墨摆了摆手, 示意管事不要多说。
自从主子的病有了起色,主子就像是变了一个人似的,开始变得积极一些了。很多事情也不再像以前一样不管不问了。这些都很好,只有主子好了,他们这些做奴才的才能好。
程管事默默的退到一旁之后,秦墨看了看正在发呆房言,说道:“小姑娘,还不快给我们上一些吃食。”
房言脸一红,说道:“哎,好嘞,客官您稍等,马上就来。”说着,房言就去准备吃食了。
等到房言端出来之后,她转身的时候,发现程管事袖子里拿出来一个什么东西,然后在碗里搅拌了一下,接着朝那位少爷点了点头。那位少爷才端起来吃了起来。
房言想,当初她害怕这位少爷有什么病所以给他准备了干净的碗筷儿,如今这位少爷也怕他们家的吃食有问题了吗?真不知道这个人到底是什么样的身份。
她见过的这些古代土生土长的公子哥没有一个跟他一样的。
不过,多想无益。这样的公子哥最好是多来几个,多给些赏钱她就开心了。
果然,这位长得最好看的公子哥给的赏钱也是最多的,拿着二两银子,房言开心的摸了又摸。
房二河看了看隔壁的野菜馆,就过来这边了。他来的时候正好发现房言在对着一块银子发呆。
房二河摇了摇头,说道:“言姐儿,你如今已经钻到钱眼儿里去了吗?就这么一点银子也值得你看这么久吗?连爹爹进来了都没发现。”
房言笑嘻嘻的把银子收了起来。她当然开心了,这位少爷不仅吃了堂食,还带走了两坛子罐头,最后给了二两银子。
“哪有,我早就发现爹爹进来了。我只是觉得那块银子好看,所以多看了一会儿。爹,外面热,你喝一杯果汁儿吧?”
房言吩咐小二去做一杯果汁儿,她店里请了三个小二。一个上果汁儿,两个做果汁儿。
端给房二河的时候,房言跟小二说道:“记得收钱。”
房二河无语的看着女儿,房言道:“爹,要记账的。嘿嘿。”
听到女儿这么说,房二河也只得掏出来一钱银子给了房言。房言拿过来就收起来了。
房二河假装生气的说道:“怎么,不找铜板了?”
房言道:“嘿嘿,多谢房老板赏。”
有房二河在这里,房言去后面看了看。
今天是房大郎和房二郎回家的日子,房二河和房言一直等到他们书院放假了才去书院接他们。接了之后几个人回了家。房言给房大郎和房二郎一人端了一碗凉凉的罐头,吃的兄弟二人都非常的开心。
房言突然想到了一点,说道:“大哥,这吃食好不好吃?”
房大郎道:“好吃。怎么,小妹有什么想法吗?”
房言笑着道:“大哥,不如你们去书院的时候带一些过去送给先生如何?”
房二郎一边吃一边说道:“这又不过年,不过节的,送东西干啥?”
房言懒得搭理她,继续跟房大郎道:“大哥,你觉得呢?”
房大郎看着房言鬼机灵的样子,说道:“我觉得你这个方法可行。”
“大哥记得问问先生味道好不好。”
房大郎点点头,道:“记下了。不过,哥哥的同窗里也有不少有钱人家的公子,想必他们也没吃过这种吃食,给他们带一些尝一尝也是可以的。”
房言点了点头道:“还是哥哥想的周到,大家都在一起读书,送些吃食也能增进一些感情。”
房二郎吃着第三碗,说道:“不用啊,自从大哥考了第一名,他们都特别敬重大哥的,根本不用送东西的。”
房大郎和房言两个人非常有默契的没有理他,两个人达成了共识。
书院的先生和公子哥也是她卖吃食的对象啊,而且这些公子哥很多都是外县的大户人家,有些甚至是府城的。通过这么一宣传,他们家的店铺卖出去的东西肯定会越来越多的。
不过,房言心里也是有一些顾虑的。如果这些人吃了这些罐头之后脑子越来越聪明了……
躺在床上的时候,房言就在思考这个问题。想着想着,房言突然想到,前世即使没有灵泉,她大哥一样比别人强。现在只不过是给别人吃一点点罢了,她大哥可是直接喝过灵泉的。