第246节

    “是你娶老婆还是我娶老婆？你到底要不要娶媳妇了？”
    夜斯文吓得一哆索，赶紧道：
    “好，倒，煮呗，反正这酒我只占三成，你占的是七成，还是你亏得多。”
    夜萤“扑次”一笑，得，他还有道理了，竟然用这样的计算法来减少心痛，看来还掂记着上一份契约他占三成的事。
    “把锅盖盖上吧，上层的锅我已经注了冷水了。现在只要烧柴就行，把下面的酒都烧干了。对了，出口这里，拿个干净的铜盆接着。”
    夜萤吩咐着，夜斯文一一照做，然后，所有的事情做完了，他无所事事地抱着胳膊，对夜萤道：
    “接下来呢？看你烧火吗？”
    “是。”
    夜萤往灶膛里添着柴，夜斯文看着不大的灶间，已经被发豆芽的桶摆满了，只留一小块地盘供人来回走动，不由感叹道：
    “啥时候咱们的新宅好了，就有大厨房可以用了。”
    夜萤笑笑道：
    “那是自然，你和小霞姐还有单独的院子呢。”
    说话间，一股甜香的酒气氤氲开来，而这时，那探出锅外的弯管处，慢慢流出清亮的液体来，一滴，两滴……
    “哟，萤妹，这是什么？闻起来似乎有一股浓郁的酒香？”
    “本来就是酒，不过却是高度酒，是蒸馏过的，纯度比原来提高了，喝起来更带劲。”
    夜萤这时才道出了真相。
    原来，酒精的汽化温度为783c，只要将发酵过的原料加热到这个温度，就能获得气体酒精，冷却后就是液体酒精。
    而夜萤让刘铁匠打造的这口锅，叫天锅。天锅分上下两层，下面的锅里装酒母，上面的锅里装冷水，基座上柴火旺盛，蒸煮酒母，含有酒精的气体被上面的冷水冷却，凝成液体，从管道流出，这就是蒸馏酒。
    想要获得纯度更高的酒精，必须进行二次蒸馏，甚至第三次蒸馏，这样才能提炼出高度白酒来，夜萤现在蒸出来的酒，还只是第一次，还需要再进行更多次数的蒸馏。
    “萤妹，本来琥珀光被大家称道的就是酒够劲，如今再次提升酒度，岂不是更加抢手？”
    夜斯文也不傻，当即有点明白其中的奥秘了。
    夜萤是第一次亲自动手蒸馏，所以没有十足的把握，此时见真的蒸馏成功，不禁也是心头一松。
    待蒸到第三遍时，她让夜斯文将蒸出来的酒液倒了两小碗，道：
    “咱们分别试试，就知道如何了。”
    夜斯文拿着酒碗，象以往习惯的那样，猛地灌了一大口。
    可是这一回和以往不一样了，酒才入喉，就只觉得象一条滚烫的火龙，从喉咙口直冲入胃袋里，从喉咙到胃里都是火辣辣的，呛得夜斯文猛烈地咳嗽了起来。
    “哎哟，萤妹，这酒够劲道！刺激啊！”
    夜斯文细细回味。
    他也是好酒之人，顿时觉得这酒与往喝的都不一样，让他马上精神一振，有一种喝了还想再喝的感觉。
    “嗯，是很正，不过若是再次提纯，应该更加醇厚。但是我想对于从来没有喝过这么高度酒的你们来说，这度数也差不多够了。”
    夜萤说话时，并没留意到自已小露了个破绽，说成“你们”了，好象不把自已归到这个世界的人中。
    不过，夜斯文被兴奋冲晕了头脑，并没有注意到。
    夜萤自已则是小小地抿了一口，她对酒之道并不热衷，但是以前做记者应酬多，倒也尝过世界各地不同的好酒。所以，酒一入喉，她就知道大约度数，也能品味出这酒到底好不好了。
    当然，纯正果酒或者粮食做的酒，只要做工不走样，也不会差到哪里去。
    夜萤估摸着这酒大约四十来度，让只喝过如啤酒度数般粮食酒的古人们喝，足够劲道了。
    一试即成，夜萤十分高兴，对夜斯文道：
    “哥，你再去抱几坛果酒过来，咱们争取多蒸一些酒出来。”
    夜斯文苦巴着脸：
    “妹妹，这酒是好喝，但是未免代价也太大了吧？两坛才蒸出这么点来。”
    “所以喽，老婆本高啊。”夜萤挤兑了夜斯文一句。
    夜斯文才猛然醒悟：
    “你的意思是？要把这酒送给小霞她爹？”
    “没错，当世之上，惟有你有这种酒，如果她爹想要喝这种酒，就必须来找你。”夜萤得意地一笑，“我已经了解过了，吴老伯嗜酒如命，一日无酒不欢，若是得到这种酒，一定视为生命，明天，我们去也不用说什么，只要让这酒说话就行了。”
    夜萤凝视着弯管口不断流淌出来的清亮的酒液，淡定地道出了自已的计划。
    “啊？没错，这真是个绝妙的好办法，我怎么没有想到呢？”
    夜斯文大喜，也不用夜萤吩咐，自已便跑到地窑里，“哗哗”就搬出了十几坛酒来，堆在厨房里，喜孜孜地道：
    “萤妹，这些够了吗？”
    “夜斯文，你是要把我的酒都蒸光吗？”
    谁知道，这一回，是夜萤不干了。
    统共只有不到一百坛的酒了，一下子夜斯文就搬出这么多来，真是让人心疼啊！