第187章
家中琐事多,歇不下脚。
刚到家门,杏叶想起冯灿几个。他几个秋日里也爱进山找些山货拿去卖,这柿饼麻烦了些,但有得赚,不妨叫他们一起做。
做多做少大小一起分,也就不会像姨母说的,折腾了自个儿。
不过得先确定洪桐能摘多少,明儿再看。
*
次日。
老天爷开眼,又是个大晴天。
杏叶那柿子已经软乎了,扁扁的柿饼透着红,掰开来,果肉晶莹。
他做过一次柿饼,那时候好些起了霉,最后被他给扔了。之后就记住了,柿饼潮不得,天阴一点都不行,得烘着。
他好生照顾着,所以这次的柿饼一个没坏,这会儿吃着里头都甜糯糯的,不过还有些水分。
单只晒了几日就能这样,杏叶心里安定了些。
等到下午洪桐背着柿子过来,满满一背篓,有五六十斤。
洪桐走在门口就吆喝:“杏叶,放哪儿?”
杏叶忙叫人送到堂屋,他早放好了筐子,里头垫着稻草,只管往里倒。
杏叶捡了个柿子捏一捏,一点没软。
“你在哪边找到的?”
洪桐:“山上到处都是。”
杏叶:“那你能摘多少?我不要软柿。”
洪桐捡起背篓,诧异道:“不够啊?我还怕你一下子弄不完,打算慢慢给你摘来的。不然我一下天能弄几百斤来。”
这口气是大了些,但他一个人不成,不还能找人帮忙。
比如他好兄弟冯永旺。
杏叶:“别薅尽了,给山里留些。”
“这我知道,咱山上老柿子树多,每年不知掉了多少到地上。这玩意儿吃多了又不成,混着其他东西吃总会闹出毛病。山里头的没多少人去摘。”
杏叶点头,“我问问人,若这生意能成,一日你能摘多少就送多少来。”
“成,那我就先回了啊。”
杏叶随着他一起出去,拐了弯儿,直接去冯晓柳家。
冯家人最近也在挖红薯。赶着没下雨,地还干着早点挖出来,免得雨一下,地里都不好下脚。
冯家男人都不在,家里只留冯晓柳跟周夫郎做饭。
冯家家业大,田地多,红薯自然也种得不少。庄稼人舍不得喂畜生粮食,就多种这红薯。这东西是宝,薯藤,薯叶,薯茎能从春日里吃到冬去。
“晓柳,在不在家?”杏叶在门口问。
“在嘞!”冯晓柳打开门,盈盈笑着,将杏叶拉进去,“大忙人怎么舍得来了?”
杏叶也笑,水眸泛着星子,“这不是忙不过来,才来找你嘛。”
冯晓柳给杏叶带屋里去,给他倒了杯甜水儿,捡了几个果子,“好久不见你了,忙什么忙不过来?”
杏叶将做柿饼的想法说了一通,冯晓柳当场点头,“成啊,反正我在家也没什么事儿。”
“那叫上阿灿几个?”
“行,我跟我阿爹说一声,明儿就过来。”
冯晓柳现在成了家,也不像以往当哥儿那会儿什么都不管,只顾着自己舒坦就成了。
成了家就得想想以后,过日子要银钱,以后生孩子,养一大家子,处处都是花销。
他现在趁着空闲,该像杏叶那般力所能及地做些事,挣点小钱,慢慢攒起来,时间长了也能攒下不少。
不像以往,东边划拉一下,西边逛一逛的,挣的钱不多,也全进了嘴里。
答应了杏叶,他就跟他阿爹说了。
周夫郎一怔,随即满是笑意地抚了抚哥儿的发,叹道:“我家哥儿长大了,知事了。”
冯晓柳眼眶一酸,抱着他爹的腰。
“阿爹得护着我一辈子。”
周夫郎拍着哥儿后背,像小时候那样搂着他,“好了,这么大了还撒娇呢。”
他望着门口,轻声感慨:“杏叶那孩子别看面上柔柔弱弱的,其实有韧劲儿,也是个有主意的孩子。以往叫你们多关照这他,怕他一个哥儿来咱们村不习惯,现在看看,人家才成长得快。”
“现如今已经自己立起来了,事儿做得明明白白,你们这几个哥儿才是要跟他好好学学。”
冯晓柳:“我知道,阿爹。”他其实也很佩服杏叶。
周夫郎摸着自家哥儿的发,温柔笑道:“不过我家晓柳也不差。”
明理、知事,待人接物属村里哥儿最好的,模样、脾气都不差。
只家里宠着,虽也仔细教导,但到底纸面上懂得多,不比那苦难里出来的哥儿会琢磨,能扛事儿。
如今晓柳已经成家,该叫他学学如何当家。
哥儿婿是入赘,但他们护得了一时,护不住一辈子,还得哥儿自己立起来。
就如杏叶一般。
周夫郎很欣赏杏叶那样的孩子。
那程小子上头无父无母,只一个姨母帮衬。没家族庇护,亲族托举,那般日子要过得有滋有味夫夫俩都得出力。
如今看来,他两口子的日子属村里年轻小两口中顶顶好的。
杏叶不知道周夫郎在背后如何夸他。
他一心凑齐了人,约定好他们次日来,杏叶就跟洪桐说了明日多送些柿子,便回去忙活了。
先送到家这些,他打算今晚削出来。
秋日雨水多,一时晴,几日雨。杏叶不想辛辛苦苦削出来的柿子发霉,思来想去,只靠晒太阳不成。
柿饼可以晒,也可以阴干。只要柿饼棚通风,棚子里干燥就可。不过这样一来,花费的时间就更多。
红薯收了,平日也无所事事,多耗费些时日也无所谓,何不赚银子?
有了想法,杏叶就开始行动。
搭棚子的事儿杏叶见程仲搭过,但他一个人做着费力气。索性叫洪桐空了一日,让他带着他兄弟来,几个小的就把棚子搭好了。
用的泥巴混着稻草碎,虽说都是家中小子,但看着父辈学,那做棚子的手艺也差不到哪里去。
柿饼棚最重要的就是通风,四周搭上竹帘,防尘又防虫。
棚子搭好,冯家几个哥儿摆开架势,忙碌起来。
洪桐拉着自个儿几个兄弟漫山遍野跑着摘柿子,这做柿饼的家庭作坊就这么热热闹闹的开始了。
第158章 做柿饼
每日辰时,哥儿们吃完早饭就来杏叶家。
杏叶将工序分了分,洗柿子,削皮,系绳挂晒,三个步骤。五个哥儿活儿都轮流来,三个削皮,洗柿子的跟系绳的各一个。
大伙儿在家都没做过柿饼,杏叶给打个头,示范一遍。都是简单活儿,看一遍就会。
洪桐上午跟下午分别送一次柿子过来,他跟冯永旺两个小伙子一次能送两背篓。杏叶他们就得赶着把送来的柿子处理完,不然后头堆积起来,更是忙不过来。
冯灿自个儿先挑了洗柿子的活儿,需得去河边洗后运回来。
他看着娇气,但做起事来也利落。
洗完半背篓柿子他就往院子里运,来回四趟,哥儿捂着泛红的手,笑嘻嘻地回到院中。
“可冷死了,河水都摸着刺手了。”
杏叶道:“我说烧水,你还不依。”
冯灿道:“谁家跟你家一样这么用柴。干柴也是很难打的,冬日里不用了?”
杏叶削柿子皮很是熟练,一手握住,一手拿着小刀。两手配合,柿子在手中转动个几圈,一条长长的柿子皮就掉了下来。
他还有心思抽空回话:“就最多烧一锅水,兑着冷水,怎么着都够了。”
冯灿蹲在他们一旁,手窝在胸口,嘴皮有些冷得发白了。
他不再嘴硬,道:“那好,下次烧,不然这样折腾冬日里肯定生冻疮。”
杏叶看他难受,进屋里给他灌了个汤婆子,塞哥儿手里抱着。
冯烟在一旁绑柿子,笑他哥道:“这个天哪里还用得着汤婆子,忒娇气!”
冯灿翻个白眼。
“轮到你洗,你就知道好赖了。”
冯晓柳笑了笑,温声道:“好了,阿烟你手头忙不过来了。”
杏叶几个速度快,冯烟手边都堆了好些削完皮的柿子。冯烟一瞧,立马低下头,憋足了劲儿继续干。
杏叶担心冯灿真受了寒,叮嘱道:“灶房炉子上有姜茶,去倒一碗喝点儿,别真弄出毛病。”
冯灿听杏叶的,起身往他家灶房里钻。
冯小荣道:“还是杏叶体贴,什么都考虑到了。”
“可不,当家的夫郎就是不一样。”冯晓柳笑说。
哥儿在堂屋里坐着,说说笑笑的,做活儿也不累人。
快到中午时,柿子皮削完,麻线缠了柿子蒂,杏叶踩着凳子,把最后一串柿子挂在棚子里。
一串一串下来,黄色的圆胖圆胖的柿子,瞧着极好看。
等做得多了,能把棚子占满,柿子挂起来就跟帘幕似的,更是壮观。
几个哥儿做帮工的活儿,这晾晒阴干的事儿就得杏叶时时看着。